轉職熱搜工作

【工作內容】 1. 協助基本備貨、領貨及食材的前置作業。 2. 協助測量食材的容量與重量。 3. 餐點的出餐作業。 4. 執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。 5. 可接受快節奏、高壓環境。 6. 其他主管交辦事項。 【工作地點】 前鎮區 　［饗食天堂-高雄夢時代店］高雄市前鎮區中華五路789號9樓（夢時代購物中心） 　［果然匯-夢時代店］高雄市前鎮區中華五路789號3樓（夢時代購物中心） 苓雅區 　［饗食天堂-高雄店］高雄市苓雅區三多四路21號11樓（高雄大遠百） /★/ 薪資/晉升管道 /★/ ☀ 廚 務 專 員：月薪 36,000起 ☀ 廚 務 組 長：月薪 40,000起 ☀ 廚 務 主 任：月薪 46,200起 ☀ 副 主 廚：月薪 54,900起，有經驗者歡迎詳談！ ※實際薪資依當日面試以及工作資歷核定 ※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 ⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

旨醞以 Fine Dining 細膩精神注入食材與功法，定義精品鐵板燒。 在鐵板上堆疊味覺厚度，讓慢熟的每一幕都化為人生的感動。 不僅專注板前手藝，更以管家式服務引導極致的餐桌體驗。 我們將時光化為風味，在視覺與味覺的饗宴中傳遞職人溫度。 誠摯邀請您與旨醞一起，共同在鐵板藝術中醞釀極致風味，以專業手藝與貼心款待傳遞慢熟感動。 【工作內容】 1. 喜歡與人互動，對鐵板料理具有熱忱。 2. 協助基本備貨、領貨及食材的前置作業。 3. 協助測量食材的容量與重量。 4. 餐點的出餐作業。 5. 執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。 6. 其他主管交辦事項。 7. 具備外語溝通能力佳 （加分項） 【工作地點】 　［新莊店］新北市新莊區思源路555號38樓（宏匯思源i-Tower大樓） /★/ 薪資/晉升管道 /★/ ☀ 廚 務 專 員：月薪 36,000起 ☀ 廚 務 組 長：月薪 40,000起 ☀ 廚 務 主 任：月薪 46,200起 ☀ 副 主 廚：月薪 54,900起，有經驗者歡迎詳談！ ※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定 ※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 ⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

融合御盟集團頂尖「四藝」:嚴謹的建築「工藝」、頂級奢華酒店的無憂「住藝」、療癒味蕾的星級「食藝」、以及藝術感知生活的「心藝」，集大成之作⏤御盟國際驛館，以頂級先端的標準，打造「全台首見國際級」酒店式公寓。 ⁣ 御盟集團 S･S･A･W餐廳，希望將四季帶來的豐美，融入咖啡館、甜點屋、現代法餐與酒吧，以四種獨樹一幟的生活場景，滿足永遠想嘗鮮的味蕾。 來自御盟集團頂尖廚藝團隊，融合歐、美、亞多國精湛料理技法，結合寶島台灣獨有的山珍、海味，與值得信賴的農漁民合作，取得最新鮮健康的當旬食材，透過專注於料理的主廚們，帶領貴賓體驗究極的食藝文化。S.S.A.W 為款待而生，堅信美味所帶來的感動，會深入靈魂。 【提供班次津貼】 工作職務內容說明： 1.負責處理各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 6.保持高度清潔。 7.完成主管交辦事項。 8.需具備廚師證或廚藝相關證照。

✦ DISCOVER YOUR BETTER SELF 在這裡 遇見更好的自己 洲際酒店集團（IHG）旗下高端品牌「華邑酒店及度假村」首度插旗台灣，HUALUXE Taipei台北福容華邑酒店，正式揭開新東方美學的優雅序幕。 華邑酒店的核心靈魂，是將中華待客之道，融合東方文化底蘊、與台灣在地人文，在繁華的當代都市中，為全球旅人營造新東方美學的文化新旅程。 台北福容華邑酒店巧妙融合品牌一邑一承與華邑五美設計理念，包含鼎建幽居之美－空間的當代轉譯、藝器技藝之美－工藝的文化底蘊、飲饌品味之美－舌尖上的東方禮序、雅聚養德之美－情感的升華場域、自然悠遊之美－天人合一的意境，讓旅人在每一次轉身，都看見台灣最細膩的美，親身體會新東方美學的意境。 Be part of Something New. Be part of HUALUXE Taipei. 在這裡，你不只是找到一份工作， 更是開啟國際酒店職涯的新篇章。 ✦ 核心職責 1. 協助主廚或廚師進行食材處理，例如清洗、切割、調配食材。 2. 維持廚房區域清潔與衛生，包括清理餐具、廚房設備及工作區域。 3. 掌控菜餚擺盤與出菜的順序。 4. 處理烹飪前置處理工作與餐廳相關事務。 5. 主管交辦事項。 *另有空班津貼。

我們是一家餐廳專注於提供高品質的西式料理，以創新菜色與極致口感為目標，滿足顧客的味蕾需求。我們致力於為顧客創造優雅的用餐體驗，並以持續提升服務及餐飲品質為使命。 [職務內容] 1. 負責準備營業時間內所需的特色西式餐點，確保食材新鮮度及品質。 2. 協助主廚進行菜單的設計與創新，提供客製化選項，滿足多樣化需求。 3. 維持廚房環境的高度整潔，並遵守食品安全與衛生規範（如HACCP認證標準）。 4. 定期檢查冷凍庫、庫存儲備量以及食材品質，並即時補充短缺。 5. 實施成本控制，包括精確管理食材採購與用量，避免浪費。 6. 指導內場團隊協調出餐時間，確保外場需求能妥善配合。 7. 熟悉廚房設備的操作與維護，檢查設備是否正常運作，保障烹飪流程高效。 8. 協助進行西式餐點的擺盤設計，提高整體餐點呈現的專業度。 我們期待每一位人才加入，共同致力於提供極致的餐飲享受。如果你擁有創新精神，熱愛挑戰烹飪藝術，並對細節有高度要求，歡迎成為我們團隊的一員！立即投遞履歷，我們期待與你攜手創造非凡！ [員工福利] 1. 全勤獎金 2. 員工生日禮券 3. 年終獎金（依年度營運狀況及個人表現發放） 4. 激勵獎金 5. 績效獎金 6. 尾牙/春酒 7. 員購及員餐折扣

1.提供咖啡廳提供簡易餐食製作。 2.準備於營業時間內的餐點。 3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 4.廚房雜物工作及洗滌區。 5.冰箱及倉儲空間整理。 員工工作日滿6小時於予一餐供膳

廚房助手 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作 2.協助廚師測量食材的容量與重量 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作 5.煮醬汁、準備湯品 6.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準 依單位實際排班狀況，將會有機會獲得2,000元以上額外津貼。

1. 熟悉西廚作業流程包含餐前、湯、主菜、自助餐、宴會作業流程。 2. 準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 3. 能獨立作業冷熱廚。 4. 熟悉食品安全衛生規範。 5. 維持現場工作環境衛生、清潔。 6.完成主管交待事項、配合度高。

排班方式： 10:00~22:00 (早晚各0.5小時吃飯時間) 約定10小時工作時間，超過八小時以加班費計算 *上下班時間，視營運情況微調整* 🔹 食材備料與處理 • 了解肉品熟度、部位及熟成狀態 • 依據菜單準備相關食材 • 將食材清洗、分切並妥善處理備用 • 保持烹飪材料的適當存量，確保備料無虞 🔹 烹調與出餐 • 根據顧客餐點進行烹調，確保口味與品質一致 • 有機會學習多國料理的料理技法 🔹 食品品質與衛生管理 • 確保負責類別的食品符合衛生規範 • 維持冷凍庫及各作業區域的衛生與清潔標準 🔹 設備使用與保養 • 定期清理及保養廚房設備 • 維持工作區域井然有序，方便團隊協作

給想成為––-薄多義»»三井店_內場早班兼職夥伴«« ⨳時薪:205-255元⨳ »»免費員工餐 »»限定飲品免費暢飲 »»廚師服代洗服務 ★工作內容★ 1.製作各種義式料理，包括餐前湯、前菜、主菜、餐後甜品等 2.餐前備料 3.完成主管交辦事項 4.將學習窯烤披薩技巧，若您對義式料理有興趣，歡迎長期工讀唷~ ★兼職夥伴身分不受限制★ 歡迎您加入––-薄多義大家庭––- ★升遷管道★ ✔未來可透過內部升遷管道轉正 ★【排班方式】★ 排班區間：11:00-22:00 →依照門市營運狀況彈性排班 【可在面試現場討論】 ★薪資、實力一起LEVEL UP★ 1.每月時數未滿80小時，時薪為205元 2.每月時數滿80小時，時薪為210元 3.每月時數滿100小時，時薪為215元 4.每月時數滿120小時，時薪為225元 5.全勤時薪再加＋5元（需達100小時） 6.過站考核通過時薪再加＋3~20元 7.做滿一年時薪再加＋5元 8.國定假日出勤上班給予雙倍薪 9.員工介紹獎金 10.勞、健保、團保及每月提撥勞工退休新制6％ ★美味料理送給你★ ◇當日出勤上班日享員工餐，限定飲品無限暢飲 ◇員工購餐85折 ★關於薄多義★ 薄多義的誕生源自於老闆對披薩的熱愛 從一台小小餐車蛻變至台灣西餐連鎖品牌 在全台各地共有12家直營門市，同時正積極拓展其他餐飲品牌 IG : https://www.instagram.com/bite2eatpizza/ FB: https://www.facebook.com/bite2eatpizzaoffical/?locale=zh_TW ––––––-【 加入薄多義，讓你生活如虎添翼 】––––––