轉職熱搜工作

本家韓式燒肉（白種元領導品牌）擴編高薪徵才！ 我們是年輕餐飲團隊，邀請您一同加入！ ＊旁邊就是忠孝敦化捷運站，上班交通方便 ＊排班採單頭班，僅30分鐘空班，沒有好幾小時的發呆空班 ＊不論職級，雙向溝通！ 職崗職務一入職就明確分配與教育 ＊加薪升職靠實力不靠資歷！掌握自己手裡 ＊享受免費卻不隨便的員工餐，減低你的生活餐費開銷 ＊休假天數比照勞動部當年之行事曆 ＜薪資制度＞ ＊雙月達標績效獎金 (依公司年度標準作級距更動) ＊年終獎金另計(視當年營運狀況而定) ＜工作內容＞ 1. 各項工作站技能學習後能獨立作業，同時配合餐廳的餐點需求和出餐時間 2. 了解食材正確保存、準備、處理、烹調，完成各項準備工作 3. 廚房開店與收店，工作區域打掃清潔，設備清潔及保養 4. 協助廚師長交辦事項，並協助主管教育訓練 5. 熟悉肉品處理、修肉能力、炒台經驗 ，有韓式料理經驗尤佳 6. 行政作業需有：訂貨、盤點、排班之經驗 7. 有食材成本分析與統計數據之經驗，並提出改善方針 8. 擔任每日值班經理，並執行營運狀況回報與當日崗位監督 ９.熟悉excel、word基本操作 10.完成主管交辦事項

1. 依據餐單準備相關的食材 2. 將食材清洗並做簡單的處理備用 3. 根據顧客的點單進行烹調 4. 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 5. 進行擺盤的動作 6. 工作區域和設備的清潔以及保養

1. 依據餐單準備相關的食材 2. 將食材清洗並做簡單的處理備用 3. 根據顧客的點單進行烹調 4. 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 5. 進行擺盤的動作 6. 工作區域和設備的清潔以及保養

1.依據餐單準備相關的食材 2.根據顧客的點單進行烹調 3.將食材清洗並做簡單的處理備用 4.清理以及保養設備 5.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 6.進行擺盤的動作 7.工作區域和設備的清潔以及保養

1.清洗食材 2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 3.工作區域和設備的清潔以及保養 4.各式魚類海鮮處理、肉片製作及各式生鮮切片處理 5.須配合加班

❚ 準備食材並製作餐點。 ❚ 協助研發新產品。 ❚ 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 ❚ 執行內場衛生管理。 ❚ 清潔碗盤餐具及內場環境。 ❚ 專業需求與特質。 ❚ 維護品質、食材控管與保存。 ❚ 依標準作業流程完成工作。 ❚ 主管交辦事項。 歡迎經驗豐富的師傅互相交流，也歡迎剛畢業的餐飲學徒累積經驗，依能力敘薪。 ***歡迎對餐飲有熱情的夥伴加入我們的團隊。*** 排班方式：採兩頭班

1. 熟悉中式及西式烹飪技巧，能獨力完成不同風格的菜餚烹調。 2. 能設計與開發創新的菜單，研發新菜色以符合市場需求與公司目標。 3. 負責食材的選購與品質鑑別，確保使用新鮮且符合衛生要求的食材，並進行成本控管。 4. 管理廚房日常運作，包含廚房人力調配與食品製作流程規劃，確保運行流暢無誤。 5. 確保食品衛生與安全規範的執行，包括廚房衛生管理與工具、設備的維護及操作。 6. 負責監督與控管餐食品質，維持公司對顧客的高餐飲標準與滿意度。 7. 協助中央廚房內部產品的測試與推廣，參與新產品的展示相關活動。 歡迎對烹飪充滿熱情的你加入我們，期待您成為我們團隊的一份子，一同創造更多美味佳餚！

★ 熱情擴大招募 現場營運正職人員 職務/薪資 儲備店長 月薪46,000~52,000元 具有餐飲經驗2年以上管理實務1年以上 正職人員 月薪36,000~41,000元 對餐飲有興趣者 央廚人員 月薪36,000~41,000元 對調理,包裝,理貨有興趣者 福利制度 1.年中/年終獎金.業績獎金 2.每年4月調薪考核，升遷管道暢通 3.二節禮金 4.早晚班津貼(依服務店舖不同) 5.員工專屬(家族)優待卷，職工福利(婚喪喜慶補助/生日禮卷) 結婚津貼12,000元/年，育兒津貼12000~24000元/年 6.年度健康檢查 雲雀國際餐飲集團旗下眾多品牌，分店遍及全省。 新進同仁安排基礎訓練、專業職能訓練、衛生安全教育訓練。 健全之教育訓練體制，暢通之升遷管道，期待每位同仁與公司一同成長。 月休 8 -11天，8 H/日，輪班制，排班依店內安排為主。 歡迎有服務熱忱與喜愛學習挑戰之夥伴加入我們的行列，無餐飲經驗者亦可。 ★錄取後須至鄰近店舖受訓(嘉義遠百涮乃葉餐廳)

1.具西式菜餚烹調製備能力。 2.熟悉廚房前置作業流程。 3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 4.確保廚房菜品順暢和菜品質量。 5.其他食材管理、盤點、叫貨等廚務相關工作。 6.遵守標準食譜烹飪作法，並掌握料理品質