轉職熱搜工作

*需具備廚師證* 1. 餐點製作、烹調菜餚。 2. 進行廚房內的衛生安全管理工作。 3. 協助培訓及管理內場基層人員。 4. 負責叫貨(盤點、下單等)以及控制食材庫存。 5. 廚房人力調派及分配。 6.餐點品質維護。 7.主管交辦事項。

假日班有獎金 1.佈置及清理餐桌 並為顧客帶位與安排座位。 2.廚房餐點簡易製作：炸物、三明治、飲料等 (能接受者再投履歷)。 3.提供顧客諮詢，推薦或者推銷各種飲料及餐點。 4.顧客用餐完畢後，清洗杯具、餐具、店工作環境整潔維護。 5.結帳收銀工作 6.工作區域和設備的清潔維護 7.準備不同餐點所需要的食材 8.晚班閉店清潔

職務說明： 1.餐點前置處理與準備。 2.依據IHG作業標準出餐。 3.確保所負責的食品均符合食品安全衛生管理規定。 4.確保冷凍庫及各工作區域符合食品安全衛生管理規定。 5.完成主管交辦事項。

1. 協助廚師執行料理製作，包括食材處理與烹飪前置工作。 2. 精通西式菜餚製作，並能協助開發或改良新菜品。 3. 負責廚房物品搬運、檢查庫存並進行補貨工作。 4. 維持廚房清潔與衛生，落實食品安全規範。 5. 根據標準食譜進行烹飪作業，確保出餐品質穩定。 6. 協助主管進行每日食材清點、驗收及領料管理。 7. 運用廚房設備操作技能，確保設備維護正常運行。 8. 執行其他主管交辦事項，以及協助廚房團隊合作無間。

1. 準備食材與測量食材的重量等。 2. 向客人提供精心製作的新鲜菜品。 3. 維持與確保廚房區域的衛生及清潔標準。 4. 主管交辦事項。

1. 具西餐菜單研發、食物品質管理、成本控制、衛生管理工作等能力。 2. 具高度熱忱及市場敏銳度，能提出創新思考構想。 3. 能與團隊良好溝通執行工作者佳。