轉職熱搜工作

1.配合公司營運策略，規劃與管理出餐品質與廚房各項事宜。 2.製作各式西餐料理、開發並規劃菜單與食譜。 3.規劃並管理餐廚設備、工作流程與安全衛生。 4.進行食材、設備成本分析與管控。

● 免上討人厭的兩頭班, 綁死一整天! ● 起薪比同行優, 讓你贏在起跑線 ● 升遷制度通暢, 只要你有實力老闆很敢給! 儲備幹部具備條件： 1. 具突破性、積極主動、有耐⼼、誠實、樂於接受挑戰、反應能⼒快。 2. 重視團隊合作，善於與團隊溝通，激勵和培養團員。 3. 對於餐飲充滿熱忱。 4. 餐飲內場管理經驗4年以上。 5. 協助主廚管理內場事務 負責工作項目: 1.執行店內廚務事項、人員訓練、職務調派等等。 2.可與內場正職人員進行出餐程序、規範及溝通協調。 3.維持、控制食材安全量、食材成本及每月食材盤點。 4.維持與確保廚房及冷凍庫衛生及清潔標準。 5.管理叫貨庫存量，控制食材成本。 6.控管菜色呈現，維持SOP標準出餐。 7.韓式菜色美學擺盤及菜色經典或創意研發。 8.有應變能力，調解問題的處理能力。 9.與公司所有餐飲品牌保持溝通與聯繫。 10.需要有強烈抗壓力及責任心。 11.須配合輪班 福利制度： 1. 月休8-10天（一頭班/上班9小時中間休息1小時） 2. 月薪5.5萬起（依工作能力面議） 3. 定期考核 4. 年終獎金 、全勤獎金 5. 勞保、健保、勞退提撥 6. 定期員工聚餐 主管福利制度: 每月管理職務獎金、店業績達標獎金

具有「廚師證書」或「丙級中餐烹調技術士證」者。 1.準備幼兒及早餐、午餐、點心 2.每天廚房走廊、門面的清潔 3.餐具清洗 4.每日垃圾清潔