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1. 採購專案管理 2. 核對採購相關文件及單據等 3. 設備、零組件、原料、副料詢價議價比價工作 4. 供應商管理、異常狀況處理 5. 其他主管交辦事項

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1.營運管理與營運目標達成。 2.服務顧客、維護顧客關係、客訴及危機處理。 3.人員工作指導與教育訓練。 4.維持、控管餐飲服務及產品品質。 5.控管各項成本。 6.公司策略執行與推動。 7.配合公司調度。

工作內容： 1. 以未來升遷主管為主要目的。 2. 協助店主管管理營運工作及營運目標達成。 3. 協助店主管店務管理。 4. 協助店主管人事管理。 5. 協助當日人力的配置安排。 6. 場控能力。

【職人手作心 微笑服務魂 加入定食8 激發你的無限可能】 ★六個月通過考核轉為店長★ 1. 協助店長做業績管理，分析報表並提出改善方案 2. 人才管理的甄選、培訓與考核，協助門市管理 3. 調度排班、紀錄店務，有效控管人事成本 4. 協助控管銷貨成本、把關食材品質 5. 顧客意見處理、分析，並培育門市人員在顧客關係經營的能力 6. 協助管理團隊，溝通公司政策與執行 ★內場通過烤炸站者加給「技術津貼1500元」★ ※單店津貼視營運狀況發放 爭鮮積極參與政府就業方案，凡符合資格享補助獎金，如下所示： 1. 婦女重返職場 【最高可領3萬】 2. 壯世代計畫 【最高可領6萬】 3. 桃園青年計畫 【最高可領2萬1】 4. 桃園中高齡方案 【最高可領1萬】 5. 初次尋職青年穩定就業計畫【最高可領4萬5】 ★ 工作選爭鮮，政府補助享不完 ★

工作內容： 1.總公司下達之各項政策、指示和規定的宣布與執行。包含更新、發布所有命令。 2.保持並維護公司及職員良好的形象。 3.參與公關性質活動，包含不定期社團參與宣傳及地方人士接洽。 4.宣達門面正面訊息。（包含客人用餐體驗及公司指示） 5.導正部屬及廠商對公司不正確的負面形象。 6.檢視員工基本觀念，確保員工有良好的專業知識、技巧及良好的工作態度。 7.成本控管計畫、統計報表製作。 8.人事管理及發展 9.門市標準流程稽核、修正及回報，確保人員執行效率。 公司福利： 1.免費供膳服務 2.享有特休年假、年終獎金、三節禮金、尾牙聚餐（抽獎活動）、績效獎金 3.同仁及親友用餐優惠 4.享有勞、健保 5.新進人員前7日皆有免費哈根達斯冰淇淋 6.每周日同仁皆可享有免費的哈根達斯冰淇淋 7.完整的教育訓練、升遷管道暢通 8.本店有提供寬大的休息室給同仁休息用餐 大漠紅秉持著用好並用心的食材及細心的服務，並提供最優惠的價格，讓每個來用餐的朋友都能夠感受到＜吃是講究，不是將就＞；我們的願景是把這個理念帶到每一個地方，讓每個地方的朋友都能夠用最實惠的價格享受到美味的食物及優質的服務 我們需要正向、熱情、有責任、有企圖心的您一起來加入這個大家庭，我們將培訓您成為一個有能力能夠獨立的管理者，跟隨著我們的展店腳步提升自我的薪水、獎金及職位，創造屬於自己的價值 發展願景 明確的升遷制度及完整的教育訓練，學習到更高的能力及薪水，參與公司拓展入股 成就樂趣 提升自己管理的能力及態度，獲得更高的薪水及福利 其他： 1.上述的薪資包含全勤獎金、加班費、績效獎金、業績獎金、職務加給 2.薪資會因學習能力、職務加給而有所提升。

不是你想的那一種義式餐廳 這裡有現做窯烤雲朵披薩、直火料理、手工新鮮麵 薄多義二代店，將「手作披薩、新鮮義大利麵、直火元素、調酒」重新整合，打造全新的義式餐飲體驗 如果你想學到的不只是單一工作站，想學以致用成為有技能的料理人 這裡會是陪伴你成長的地方 ––––––【工作內容】–––––– ◆階段一、基礎實力養成 認識品牌文化、店鋪營運模式與團隊合作節奏，建立餐飲現場基礎能力。 透過各工作站訓練，學習薄多義經典餐點製作、出餐流程與服務細節，逐步熟悉： * 新鮮麵製作、手工披薩操作、直火料理技巧 * 備料與品質標準、廚房節奏與團隊默契 建立完整餐飲基本功與職人料理觀念。 ◆階段二、餐飲專業技能養成 除現場技能外，進一步學習餐廳營運核心能力，培養獨立作業與問題解決能力。 學習內容包含： * 備料邏輯與效率優化、餐點品質穩定度管理 * 成本觀念與食材控管、食材保存與耗損控制 * 叫貨與庫存管理、 ERP 系統操作 * 人力排班與工時規劃 從「會做餐」進一步成長為「懂營運」。 ◆階段三、管理能力累積 培養未來儲備主管與核心幹部能力，學習帶領團隊與營運管理。 訓練內容包含： * 現場控場與尖峰營運管理 * 危機處理與顧客應對 * 跨部門溝通協調能力 * 營運數據與報表分析 * 人事成本控管 * 食材成本概念 * 庫存管理與降低耗損 * 新人帶訓與教育訓練技巧 * 團隊氛圍建立與人才培養 不只是學習管理一家店， 更培養成為能帶領團隊、建立文化與創造成果的餐飲人才 ––––––【工作排班方式】–––––– ◆每日實際工時8小時_如空班超過2.5小時，提供空班津貼$200 →輪班制：依照店舖營運及訓練狀況排班 →正職夥伴會需要輪早晚班開店班及打烊班。 →排班區間：10:00-22:00 ––––––【義起享福利】–––––– ★每日免費員工餐 ★免費廚師服送洗 ★月休8天/見紅再給假 ★可彈性排班 ★不定期專人到店肩頸按摩 ★員工購餐85折 ★餐飲證照考照補助 ★入職滿1年健康檢查補助 ★空班津貼:如空班超過2.5小時，提供空班津貼$200 (依公司管理辦法發放) ★優渥薪資/獎金/★ ◇主管獎金制度 ◇門市績效獎金 ◇三節禮盒/獎金 ◇生日禮金 ◇順暢升遷管道，每月考核，考核通過即加薪 ◇員工介紹獎金20,000元(詳細辦法依介紹獎金制度管理辦法為主) ◇完整教育訓練 ☆☆☆【義起迎向陽光未來】☆☆☆ 我們了解餐飲業的辛苦 也希望打造良好的餐飲工作環境 讓每位薄多義的夥伴都能延續樂於服務的心與薄多義共同成長 ❤只要您對餐飲或服務有興趣，無經驗的夥伴也都歡迎您來報名 ❤跟著薄多義團隊，開心工作、開心玩、建立自身的成就感吧!