轉職熱搜工作

1.投標前置作業（法規、招標文件要求），編制彙總工程資格標、規格標及價格標等投標文件，參加投標。 2.負責工程投標進度之確實執行與時效之掌控。 3.彙總各專業報價內容及成本，以供主管作為工程投標之內部成本參考依據。 4.強化與協力廠商間之報價配合作業。 5.新資訊蒐集，新產品型錄之索取。 6.估價資料整理及建檔，以供後續作業參考使用。

【工作內容】 1.產品品質的確認及把關 2.稽核製程中的缺失 3.原料及產品定期檢驗 4.食品安全管理系統與認證制度品質執行 5.各項專案的執行 【具備條件】 1.熟悉食品相關法規 2.需食品相關科系畢業，備有HACCP A+B 證書 3.可配合輪班 (星期日及國定假日固定休假) 4.需具有獨立思考、溝通及問題解決的能力、及高抗壓性 【福利制度】 1.完整教育訓練及培訓計畫 2.享餐費補助 3.凡考核通過另享調薪及年度調薪 4.享四節獎金、生日禮金/結婚禮金/生育禮金等 5.享員工旅遊補助 6. 有經驗者薪資另議 ⛔反求職詐騙聲明⛔ 敬告各位求職者： 本公司之徵才需求目前僅刊登於合法之人力銀行 並再次強調其他任何透過社群廣告貼文(貼文中標有贊助字樣)、 社團網站上之徵才需求與行為，皆與本公司無任何直接與間接關係。 本公司亦提醒各位求職者，詐騙集團手法不斷翻新， 請求職者在社群媒體或網路收到可疑招募訊息時， 務必小心求證，切勿加入不明帳號或將個資發送出去， 以免落入圈套損害個人權益。

1. 制定和維護食品安全管理系統，確保符合HACCP規範並持續改進食品安全管理體系。 2. 進行食品安全風險評估，熟悉食品製造/加工工藝並能提出改進建議。 3. 監督與審核生產過程中的衛生操作，執行定期衛生檢查與評估並記錄結果。 4. 檢驗原材料和成品的品質與衛生，確保產品的食品安全標準達到規範要求。 5. 培訓員工食品衛生知識與技能，增強食品安全意識及防範能力。 6. 確保符合國家及國際食品衛生法規，編制並提交相關衛生報告與文件。 7. 處理食品安全事故，快速反應並提出應急措施，避免衍生風險。 歡迎加入我們，與我們一同致力於食品安全品質的維護！立即投遞履歷，期待您的加入！

除了法定的食品安全管理外，餐飲業的食品技師通常需兼顧現場營運與品質稽核： 現場衛生稽核：定期巡查門店或中央廚房之環境、設備及人員衛生，執行 GHP（食品良好衛生規範準則）符合性檢查。 供應商管理：執行供應商現場評鑑、原料規格書審查及索證管理。 檢驗管理：規劃並執行產品微生物、化學抽驗計畫，以及快篩檢測。 認證維護：維持 HACCP、ISO 22000 等管理體系之有效運作與文件更新。 教育訓練：規劃並執行員工衛生教育訓練。 異常處理：針對客訴或稽核缺失進行原因分析，提出矯正預防措施（CAPA）並追蹤改善進度。 法規追蹤：監測食安法規異動，更新企業內控流程以符合最新標準。

1. 執行公司相關企業文化與公關活動。 2. 董事長日常會議安排、國內外差旅行程安排。 3. 協助處理&追蹤董事長室所負責之專案。 4. 跨部門溝通及專案協助、對內外溝通協調。 5. 國內外市場調查及分析，並協助產品研討。 6. 國內外客戶關係、公共關係維聚。 7. 董事長英文文件翻譯及口譯，會議記錄與即時口譯之需求。 8. 執行暨追蹤其他董事長交辦事項。 9. 具海外餐飲經驗或行銷背景尤佳。 ※具上市櫃公司管理經驗尤佳。

【食品技師 / 營養師 證照為必要條件，如未具備請勿投遞，謝謝您】 ★　工作內容　★ 1.原物料追蹤追溯及產品自主管理。 2.生產製程品質監控/風險評估/品質異常排除，確保大量製造時的品質穩定度。 3.監督管理食品製造安全衛生，並配合法規維護衛生管理系統運作。 4.食品品保系統制度之推行與文件管制(食品安全監測計畫擬定與執行 、食品安全登錄及追蹤追溯管理、食品標示審查)。 5. 員工衛生教育訓練訂定及實行。 6. 認證推行資料管理、建檔、審核、稽核陪同。 7.須配合工作調度、出差、加班、假日出勤。 8.其他主管交辦事項。 ★　必要具有　★ 1.食品技師/營養師 資格證照。 2.可以核備衛生管理人員。 ★　加分條件　★ 1.有HACCP基礎、進階班(60A 、60B) 課程證照佳。 2.有ISO22000相關經驗佳。 3.有餐飲經驗佳：有肉品加工經驗佳。

1. 行政事務：管理行事曆與會議協調安排 1-1 文件管理：文書處理資料及ISO文件維護 1-2 協助品質教育訓練計劃之執行。 1-3 ERP報表資料輸入、分析及相關文件管理。 2. 衛生管理： 2-1 留樣管理(環境清潔、留樣品的放置與歸檔、到期品的報廢處理)。 2-2 外圍廠區環境的清潔檢查。 3. 製程品管：協助現場食品安全作業。 3-1 原物料驗收及檢驗：進廠原料之抽樣檢驗、供應商品質稽核與管理。原料異常發生的處理作業、紀錄追蹤、分析報告製作。 3-2 生產線上產品、人員、製程及環境衛生之巡檢。 3-3 成品檢驗：成品留樣保存並進行食品微生物檢驗，執行檢驗後之品質判定，品質相關報表製作及報告。 4. 成品品質管理： 4-1 成品出貨檢驗：外觀、標示、包裝檢驗，以確保符合法規規範。 4-2 產品檢驗相關之報表製作。針對品質異常狀況分析、處理追蹤、確認及提出改善方案與維護。 4-3 落實ISO22000 & HACCP制度及相關作業追蹤，配合公司推動各項品質政策落實與執行。 5.主管交辦事項及專案支援 * 本職務薪資計算採八周變形工時制、輪班、輪休、月休8天。 * 需能配合排班，具備團隊合作觀念 Team Player，樂於分享溝通。 ※本公司實施八週變形工時制，員工排休天數依八週內含16日(8日例假、8日休息日)之比例及國定假日數，進行彈性安排， 如因排班導致該月休息日天數不足法定標準，將依法核發休息日加班費。

1.具五年以上餐飲集團研發經驗。 2.食物標準配方之製作。 3.菜單設計、品質控管。 4.成本控管。 5.食材採購、倉儲作業。 6.廚房管理（如：物管作業、人事作業等）、設備維護盤存。 7.廚房標準作業流程制訂。 8.SOP建立及教育訓練。 9.指導執行生產作業。 10.態度良好、配合度高、細心負責、維持良好的出餐品質。 11.能勝任快節奏的工作流程，出品速度快。 12.喜歡和人群相處、有服務熱忱，對廚務及管理有一定的執著及熱情。 13.具有創意料理研發及成本分析經驗及廚房行政管理相關經驗者佳。 14.此職缺挑戰性極大，若有從零開始的實務經驗更加分(創業經驗)。 15.此職務需配合集團安排至全省抽查稽核訓練出差。 16.需要大型連鎖餐飲管理經驗（區域主管或行政主廚）5-10年，能夠放下身段，跨部門溝通協調、領導及整合並能夠在長期高壓下學習與成長。 17.每週提出研發規劃。（研究市場消費各年齡族群需求、調整完善菜單、歸納及尋找所需新產品） 18.可配合至全國各門店擔任內場主管進行實習受訓。

1.具五年以上蔬食餐飲品牌研發經驗。 2.食物標準配方之製作。 3.菜單設計、品質控管。 4.成本控管。 5.食材採購、倉儲作業。 6.廚房管理（如：物管作業、人事作業等）、設備維護盤存。 7.廚房標準作業流程制訂。 8.SOP建立及教育訓練。 9.指導執行生產作業。 10.態度良好、配合度高、細心負責、維持良好的出餐品質。 11.能勝任快節奏的工作流程，出品速度快。 12.喜歡和人群相處、有服務熱忱，對廚務及管理有一定的執著及熱情。 13.具有創意料理研發及成本分析經驗及廚房行政管理相關經驗者佳。 14.此職缺挑戰性極大，若有從零開始的實務經驗更加分(創業經驗)。 15.此職務需配合集團安排至全省抽查稽核訓練出差。 16.需要大型連鎖餐飲管理經驗（區域主管或行政主廚）5-10年，能夠放下身段，跨部門溝通協調、領導及整合並能夠在長期高壓下學習與成長。 17.每週提出研發規劃。（研究市場消費各年齡族群需求、調整完善菜單、歸納及尋找所需新產品） 18.可配合至全國各門店擔任內場主管進行實習受訓。

1.伺服器(Server)及作業系統(Windows/Linux)之軟體、硬體安裝、操作及管理 2.負責客戶之系統虛擬系統整合(VMware或Microsoft )、應用服務安裝配置管理. 3.主機虛擬化、儲存設備、網路及備份系統整合 4.系統建置、測試、驗收之SOP程序或相關文件撰寫 5.負責客戶之系統虛擬系統整合服務 (VMware or Microsoft)、應用服務安裝配置管理. 6.協助業務至客戶端規劃及說明. 7.支援客戶端產品及技術教育訓練. 8.有小型工作團隊經驗者佳.且有專案經驗佳. ◆員工的身心健康，我們用心關懷◆ 免費伙食/定期健檢 團體保險/員工協助方案EAP 書報閱覽室 員工宿舍(套房式，非設籍桃園者可提出申請) ◆員工的幸福感，我們持續創造◆ 《Bonus》 平均年薪 14 個月以上 績效獎金制度(月/獲利分享/達標/年終獎金) 員工酬勞/認股 《個人成長》 員工教育訓練 完整育才計畫 公開透明升遷制度 ◆員工的歡樂聲，我們努力營造◆ 每月慶生會 三節禮金/生日禮金 婚喪喜慶補助 國內外旅遊補助 部門聚餐 PSA集團年終尾牙晚會 依照公司盈餘、稅捐及成本支出、營運等狀況，本公司保留隨時修訂、調整以上內容之權利。