轉職熱搜工作

1.熟悉餐廳服務及作業流程標準 2.協調外場及內場溝通事宜。且熟宴會流程進行與控場(中式餐廳) 3.協助服務人員教育訓練 4.顧客關係維護與客訴處理，適時匯報上級主管 5.館內年節食品禮盒包裝與出貨 6.執行上級主管交辦事項，配合支援各廳輪調學習

◎基礎作業： 1.介紹與推廣銷售門市商品。 2.提供顧客之接待與需求服務（如：電話諮詢、處理訂單與訂貨處理）。 3.負責商品進貨、入庫。 4.餐點、飲品製作。 5.接待櫃台收銀點餐。 6.餐點外送。 ◎進階管理： 門市營運管理、現金管理、顧客經營、商圈經營。

1.介紹與推廣銷售門市商品。 2.提供顧客之接待與需求服務（如：電話諮詢、處理訂單與訂貨處理）。 3.負責商品進貨、入庫。 4.餐點、飲品製作。 5.接待櫃台收銀點餐。 6.餐點外送

歡迎親洽面試 地點：804醫院的廚房 工作內容 食材前置處理 切水果 打餐、送餐等相關工作 月休6天 排班制 福利: 供三餐 勞健保 三節禮品或禮金 年終紅包

1. 依據餐單準備相關的食材 2. 將食材清洗並做簡單的處理備用 3. 根據顧客的點單進行烹調 4. 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 5. 進行擺盤的動作 6. 工作區域和設備的清潔以及保養

醃製肉品，按照規範調製配方以確保風味一致。 備料處理，準備烤肉所需新鮮食材並清潔器具。 進行油炸作業，掌握火候與時間維持理想品質。 負責燒烤，熟練操作烤架提供適度熟成的餐點。 分菜打飯，精準分裝供餐並保證份量均勻。 維護環境，清掃與整理場地保持衛生整潔。 熟悉點餐系統，應對顧客需求準確完成訂單。 餐廳衛生，遵循規範執行清潔與食品安全檢查。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1. 食材搬運、清洗、處理與調配。 2. 病人飲食配膳和送餐。 3. 廚房環境及相關器具清洗。 ※福利措施： 1. 在職進修訓練：符合資格者，每年補助經費8,000元/人。 2. 學位進修：符合資格者，補助學位進修學費。 3. 身心健康關懷： (1) 提供工作表現優良資深員工高階健檢，每人每五年二名額(15,000元/名)。 (2) 員工健康促進活動辦理、與鄰近運動中心特約優惠合作。 (3) 員工協助方案(EAP)、心靈關懷與紓壓課程辦理、與專業心理諮商機構合作提供員工及眷屬免費心理諮商服務6次/年。 4. 員工宿舍優惠(800元/月，含水電費)、院外特約停車場(汽車半價、機車免費)。 5. 其他：三節獎金、生日禮金、托育津貼、公/學會補助、福委會活動、家庭日活動、員工旅遊、社團補助、單位內員工活動補助。

1. 餐點製作與備料處理 -依據標準作業流程（SOP）進行餐點製作與出餐 -負責食材清洗、簡易處理、備料與擺盤 -具燒肉店或精肉店實際切肉經驗者尤佳 2. 門市營運與內部支援 -協助店主管處理日常營運與門市管理事務 -配合總部規劃先至COCO壱番屋門市受訓，學習營運SOP流程 -參與新品牌門市標準作業流程建置與執行 3. 其他工作條件與配合事項 -需配合輪班制度與門市輪調 -具良好學習態度，能接受多元職能培訓與全方位發展 -協助設備清潔與保養，維持工作環境整潔安全 【錄取後需繳交合格一般+供膳項目體檢證明 】