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【工作內容】 1. 櫃台：介紹餐點、建立良好顧客服務經驗，並操作收銀機完成結帳流程。 2. 外場：負責客座清潔，包括碗筷整理與桌面環境維持整潔。 3. 內場：協助餐點簡易製作，依循標準作業流程處理食材準備。 4. 環境：定期維護店舖整體環境，確保餐廳內外衛生安全無虞。 5. 團隊協助：有效溝通、支援其他工作區域，提升整體營運效率。

【工作內容】 1. 櫃台：介紹餐點、建立良好顧客服務經驗，並操作收銀機完成結帳流程。 2. 外場：負責客座清潔，包括碗筷整理與桌面環境維持整潔。 3. 內場：協助餐點簡易製作，依循標準作業流程處理食材準備。 4. 環境：定期維護店舖整體環境，確保餐廳內外衛生安全無虞。 5. 團隊協助：有效溝通、支援其他工作區域，提升整體營運效率。

【工作內容】 1. 櫃台：介紹餐點、建立良好顧客服務經驗，並操作收銀機完成結帳流程。 2. 外場：負責客座清潔，包括碗筷整理與桌面環境維持整潔。 3. 內場：協助餐點簡易製作，依循標準作業流程處理食材準備。 4. 環境：定期維護店舖整體環境，確保餐廳內外衛生安全無虞。 5. 團隊協助：有效溝通、支援其他工作區域，提升整體營運效率。 ★PM22:00至隔天AM07:00點之間會有夜班津貼+25元/時★

我們的這項職務，負責的工作內容有： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1.根依主廚指示準備食材物料. 2.據工作標準製成,落實菜譜備料表. 3.協助廚房順利運作. 4.相關生鮮.雜貨.處理及保存工作 5.檢查存量及保持安全存量 6.提供西餐料理，包括沙拉、湯品、義大利麵 pizza 7.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 8.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。

「We are hiring」森川餐飲集團｜內場計時夥伴招募中 用心帶給顧客舒適美好的用餐體驗，是森川餐飲集團的宗旨 我們專注於品質的堅持與服務的溫度 這份工作具有挑戰性，需要你／妳對餐飲的熱誠、細心與責任感 無經驗也沒關係，只要願意學習，我們都會一步一步帶領你上手 ━━━━━━━━━━━━━━ ▶ 法定項目 勞健保、勞退提撥金、加班費、特別休假、生理假、產假等依勞基法規定辦理 ━━━━━━━━━━━━━━ ▶ 團隊活動 年度春酒餐宴、不定期員工聚餐 ━━━━━━━━━━━━━━ ⏰【工作時間】 ▶ 工時 依門市營運需求彈性排班，加班費另計 ▶ 排班 門市營運時間 09:30－00:00 依可配合時段安排班別與工時 ━━━━━━━━━━━━━━ 💰【薪資待遇】 ▶ 時薪 計時人員時薪 $200~$220 實際薪資依面試經驗與能力核定 ▶ 供餐： 員工當日出勤皆供一餐 ▶ 發展制度 提供完整訓練與考核制度，表現優異者可享調薪機會 ━━━━━━━━━━━━━━ 🍳【內場工作內容】 ▸ 食材清洗、處理、切配與備料作業 ▸ 協助測量食材容量與重量 ▸ 依餐點需求準備食材與前置作業 ▸ 協助餐點擺盤與份量調整 ▸ 維護工作區域及設備清潔與保養 ▸ 依學習狀況安排各工作站（炸台／炒台／冷台） ▸ 協助內場出餐與餐點準備流程 ▸ 完成主管交辦事項 ━━━━━━━━━━━━━━ 🙌【加入森川】 如果你喜歡團隊合作、願意學習 歡迎加入森川餐飲集團，一起在忙碌中成長

1.佈置及清理餐桌 2.為顧客帶位或安排座位 3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 5.上菜並提供有關用餐的服務 6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 7.送單點單收銀 8.清洗食材 9.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 10.組合沙拉或冷盤 11.進行擺盤的動作 12.工作區域和設備的清潔以及保養 13.業務推廣、客戶烘焙產品問題之解決 14.各式魚類海鮮處理、肉片製作及各式生鮮切片處理 15.生鮮產品的庫存管理以及製程檢驗 16.生鮮食品製作、包裝、秤重 17.生鮮食品訂購、退貨、報廢處理 18.生鮮食品區域清潔、倉庫整理、商品管理 19.顧客服務

★就是要你 YOU ARE THE ONE★ 　強力邀請優質&具潛力的你加入，未來有轉為正職的機會 　 ★配合公司發展，成為長期事業發展的夥伴★ 1. 學習與執行飲品調製、操作及顧客服務 2. 維護店務及環境清潔，提升門市形象 3. 簡易機器設備操作與保養 4. 展現CoCo熱情及專業服務

【薪資說明與發展】 ◆ 起薪範圍：月薪 37,000～45,000元（含全勤獎金、紀律獎金、營業獎金） ※ 實際薪資依面談結果及經驗核定職級 ◆ 區經理：年薪達160萬 ◆ 店經理：年薪達120萬 ◆ 店長：年薪達100萬 ◆ 廚師長：年薪達100萬 ※ 以上薪資均含營業獎金及各項津貼 【福利亮點】 ◆ 多項獎金：每月營業獎金、三節禮金、春酒抽獎活動、生日禮金 ◆ 全勤獎金：出勤正常即可領 ◆ 介紹獎金：推薦朋友加入穩定任職可領 ◆ 競賽獎金：不定期門店比賽 ◆ 管理津貼：主管職額外享有 ◆ 績效 & 外派津貼 ◆ 其他福利：證照津貼、夜間津貼、交通津貼、兩段班津貼、員工餐優惠 【完善升遷制度】 ◆ 實力升遷制：不以年資論，考核透明公平 ◆ 學習歷程表：依各職等與職務，規劃學習內容與時數 ◆ 進度掌握：擬定進度表，隨時了解成長並提供專屬訓練 【 工作內容 】 （完整 SOP，新手也能輕鬆上手） ◆ 食材準備（海鮮、肉品、熟食、蔬菜、甜點） ◆ 烹調與出餐 ◆ 環境清潔維護 ◆ 按標準作業流程準備菜餚（營業或訂位需求） ◆ 輪調外場，學習服務禮儀 ◆ 主管交辦事項 【工作時間】 ◆ 輪班時段：09:00～24:00（每日 8 小時） ◆ 排班方式：兩頭班、早班、晚班輪調 ◆ 休假安排：每週排休 2 天，國定假日上班可節日調移或節日雙倍薪 【應徵須知】 ◆ 履歷審核：初審合適者將邀請實體面談，若不符合資格，將不另行通知 ◆ 職稱與薪資：錄取後之實際職稱及薪資，依錄取通知單為主 ◆ 錄取後需於到職前提供三個月內體格檢查報告 * 一般勞工＋餐飲從業人員，共2種，需自費 *後續年度體檢將由公司免費提供 【品牌介紹】 森森燒肉致力於讓每一口都充滿驚喜與溫度，嚴選頂級肉品與新鮮海鮮，搭配當季蔬果，透過廚師細膩的刀工與調味，呈現層次豐富的美味。 各門店展現一店一風格，每一次到訪都如同初次相遇般令人驚喜，帶您感受專屬於森森的溫度與故事。 無經驗也能上手！ 想快樂工作、讓實力決定未來？ 一起加入我們，Always Enjoy 每一天！