轉職熱搜工作

【外場】 1. 顧客接待、帶位、置桌、收桌及場內清潔作業。 2. 良好的服務態度（樂釜的企業理念是貼心、細心有溫度服務）。 3. 主動發現客人需求，並優先提供服務。 4. 面對客人能保持專業態度（良好情緒、用字遣詞）。 5. 保持良好個人衛生與服儀整潔。 6. 個性外向喜歡與人接觸。 7. 臨場反應佳喜歡有挑戰的工作。 8. 盤點訂貨。 9. 其他主管交辦事項。 【內場】 1. 食材準備工作，有廚房內場經驗者佳。 2. 保持高品質的門市內整潔，為客人提供安全衛生的用餐環境  。 4. 餐具清洗。 3. 熟記菜單及流暢出餐，避免發生出錯、遺漏餐點  。 4. 能夠學習處理食材能力、判別食材是否異狀、保存生鮮知識  。 5. 保持良好個人衛生與服儀整潔  。 6. 執行定期週清項目  。 7. 盤點訂貨。 8. 其他主管交辦事項。 #正職需內外相互輪調 〓〓【升遷管道】〓〓 正職薪資$37000起→儲備幹部薪資$39000起→店長→店經理→督導→區經理 樂釜近年持續拓展中，只要不怕辛苦每個人都擁有快速升遷的機會! 我們重視品牌的溫暖，希望能傳達給每一位顧客以及員工 ❤️

【外場】 1. 顧客接待、帶位、置桌、收桌及場內清潔作業。 2. 良好的服務態度（樂釜的企業理念是貼心、細心有溫度服務）。 3. 主動發現客人需求，並優先提供服務。 4. 面對客人能保持專業態度（良好情緒、用字遣詞）。 5. 保持良好個人衛生與服儀整潔。 6. 個性外向喜歡與人接觸。 7. 臨場反應佳喜歡有挑戰的工作。 8. 盤點訂貨。 9. 其他主管交辦事項。 【內場】 1. 食材準備工作，有廚房內場經驗者佳。 2. 保持高品質的門市內整潔，為客人提供安全衛生的用餐環境  。 4. 餐具清洗。 3. 熟記菜單及流暢出餐，避免發生出錯、遺漏餐點  。 4. 能夠學習處理食材能力、判別食材是否異狀、保存生鮮知識  。 5. 保持良好個人衛生與服儀整潔  。 6. 執行定期週清項目  。 7. 盤點訂貨。 8. 其他主管交辦事項。 #正職需內外相互輪調 〓〓【升遷管道】〓〓 正職薪資$37000起→儲備幹部薪資$39000起→店長→店經理→督導→區經理 樂釜近年持續拓展中，只要不怕辛苦每個人都擁有快速升遷的機會! 我們重視品牌的溫暖，希望能傳達給每一位顧客以及員工 ❤️

1.新品開發，控管品質，食材採購及成本控制。 2.新品上市SOP撰寫與人員教育訓練、餐點品質稽核。 3.廚房相關制度規劃、產品製程創新與改良。 4.管控廚房內的安全衛生，以符合食品衛生管理規定 5.主管交辦事項

管理店鋪內場人員與相關業務 1.依據餐單準備相關的食材材清洗 2.將食材清洗並做簡單的處理備用 3.依據顧客的點單進行烹調 4.清洗食材 5.將食材依要求進行切片、切塊或切末等備料工作 6.進行擺盤的動作 7.工作區域和設備清潔以及保養 8.管理廚房人員與公司分配業務 9.食材、人事管理與成本控制 10.廚房SOP執行確認與教育訓練

管理店鋪內場人員與相關業務 1.依據餐單準備相關的食材材清洗 2.將食材清洗並做簡單的處理備用 3.依據顧客的點單進行烹調 4.清洗食材 5.將食材依要求進行切片、切塊或切末等備料工作 6.進行擺盤的動作 7.工作區域和設備清潔以及保養 8.管理廚房人員與公司分配業務 9.食材、人事管理與成本控制 10.廚房SOP執行確認與教育訓練

管理店鋪內場人員與相關業務 1.依據餐單準備相關的食材材清洗 2.將食材清洗並做簡單的處理備用 3.依據顧客的點單進行烹調 4.清洗食材 5.將食材依要求進行切片、切塊或切末等備料工作 6.進行擺盤的動作 7.工作區域和設備清潔以及保養 8.管理廚房人員與公司分配業務 9.食材、人事管理與成本控制 10.廚房SOP執行確認與教育訓練

內場人員 1.清洗食材 2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 3.進行擺盤的動作 4.工作區域和設備的清潔以及保養 5.切肉、海鮮處理 外場人員 1. 佈置及清理餐桌 2.為顧客帶位或安排座位 3.答覆客人有關餐點問題，必要時提供建議 4.記錄顧客點的餐點，協助內場送餐點 5.提供有關用餐的服務

管理店鋪內場人員與相關業務 ★內場 1.依據餐單準備相關的食材材清洗 2.將食材清洗並做簡單的處理備用 3.依據顧客的點單進行烹調 4.清洗食材 5.將食材依要求進行切片、切塊或切末等備料工作 6.進行擺盤的動作 7.工作區域和設備清潔以及保養 8.管理廚房人員與公司分配業務 9.食材、人事管理與成本控制 10.廚房SOP執行確認與教育訓練

管理店鋪內場人員與相關業務 ★內場 1.依據餐單準備相關的食材材清洗 2.將食材清洗並做簡單的處理備用 3.依據顧客的點單進行烹調 4.清洗食材 5.將食材依要求進行切片、切塊或切末等備料工作 6.進行擺盤的動作 7.工作區域和設備清潔以及保養 8.管理廚房人員與公司分配業務 9.食材、人事管理與成本控制 10.廚房SOP執行確認與教育訓練

1.內場各級人員招募及教育訓練。 2.內場班表編排、出勤核算。 3.食材管理與成本控制。 4.人事管理與成本控制。 5.協助品牌主管處理工作上交辦事項、意外事件及顧客抱怨與回報。 6.料理品質及食品安全衛生控管。