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※小北百貨需要像你一樣優秀的人才加入~秒投履歷，成為我們的夥伴吧!! ※小北百貨的服務能兼顧到每一位顧客需求，最重要的就是【門市夥伴】~ 投遞履歷前，請詳閱下列說明~ 【門市日常】 ★充滿服務熱忱，與夥伴一起堅守崗位，介紹及銷售門市商品，顧客諮詢與需求服務。 1. 顧客服務：商品諮詢、POS收銀結帳、退換貨處理。 2. 店務運作：商品進退貨點收、補貨、商品上架、查檢、陳列擺設、檔期活動執行等。 3. 倉庫整理、賣場環境內外之整潔、與同事互相配搭合作共同完成主管交辦事項。 4. 需久站、視情況需搬運重物、了解信用卡優惠和檔期商品活動、部分門市有咖啡販售之業務。 5. 多項活動競賽有機會贏得獎勵。 【同縣市鄰近門市相互支援，全方位學習】 【工作時間】 1.固定班別，無需輪班＞＞務必確認上班時間是否能配合 早班:08:00~16:30 中班:16:00~24:30 夜班:00:00~08:30 2.休假:排休制 【升遷】 全國分店多，擴點展店速度快，新任主管需求多，沒有年齡、學歷及性別的限制，我們重視員工的工作態度及能力、配合度、出勤狀況， 只要你是能力佳、配合度佳者升遷機會多，希望能招募有服務熱忱、有企圖心晉升管理職的人才加入，一起成長展現自我價值。

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我們是紅牌時尚鐵板料理店，專注於提供高品質的餐飲服務，以「品質、服務、清潔」為核心理念。我們致力於為每一位顧客創造絕佳的用餐體驗，並成為顧客美好回憶的一部分。我們的服務對象涵蓋熱愛細膩料理與貼心服務的各年齡層消費者。 工作內容： 1. 負責餐廳日常營運管理，包括排班制定、現場人力調度與任務分配，確保營運流暢及服務品質。 2. 管理餐廳食材庫存，包括進行採購需求判斷、庫存盤點及分析，維持供應鏈效率與品質標準。 3. 執行及規劃員工專業培訓，指導團隊提升餐飲專業技能，同時激勵員工士氣及推動績效提升。 4. 提供優質顧客服務，包含餐點介紹、用餐需求處理，以及積極應對並解決顧客反饋或客訴問題。 5. 確保餐廳內部及外部環境的清潔與衛生，遵守並執行相關食品安全政策與操作規範。 6. 參與營運經營策略的制定，協助進行業績分析、預算控管與成本節約的執行與評估。 7. 定期檢查餐廳內的設備設施狀況，提出維修建議並進行簡單的維護操作，以保證設備正常使用。 8. 負責餐廳菜單設計的更新與推廣，洞察顧客喜好及市場需求，以增強顧客關注度和新鮮感。 若您對餐飲產業充滿熱情，並擁有服務精神與責任心，紅牌時尚鐵板料理店誠摯邀請您加入，與我們攜手打造卓越的用餐體驗！立即投遞履歷，成為我們的一份子，共同書寫精彩篇章！

1. 規劃飯店、餐廳前後台作業流程、資訊網路系統規劃討論 2. 人員的選用及訓練 3. 監督餐廳、飯店的工作人員 4. 餐廳或飯店的其他事項管理 5. 依據餐單準備相關的食材 6. 設計菜單，以日式料理為主 7. 將食材清洗並做簡單的處理備用 8. 根據顧客的點單進行烹調 9. 清理以及保養設備 10. 各式魚類海鮮處理、肉片製作及各式生鮮切片處理 11. 生鮮產品的庫存管理以及製程檢驗 12. 生鮮食品製作、包裝、秤重 13. 生鮮食品訂購、退貨、報廢處理 14. 生鮮食品區域清潔、倉庫整理、商品管理

1.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 2.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 3.上菜並提供有關用餐的服務 ※意者，請於下午14:00-18:00，攜帶履歷親洽