轉職熱搜工作

1.依照指示將食材清洗、切片、切塊或切末等備料 2.根據主廚制定標準流程進行烹調 3.烹調好之半成品依指示分裝保存 4.維持工作區域和確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準 5.每月協助庫存盤點及其他主廚交代事項

1. 根據生產計劃和指示，準確地將生鮮蔬果裝入指定的包裝容器中，確保其完整與美觀。 2. 檢查蔬果品質，確認符合食品安全與新鮮度標準，並標示相關資訊如批次號碼、生產日期、保存期限等。 3. 時刻遵守食品安全規範和衛生標準，保持工作環境整潔，杜絕任何污染風險。 4. 搬運與裝卸工作所需的蔬果產品，熟悉並使用相關的搬運設備工具，保障產品安全性。 5. 熟悉不同蔬果的特性及包裝保存方式，確保產品包裝耐久性與市場需求品質一致。 歡迎預約面試 人資 郭小姐 0965304697

站點： 烤台 炸台 炒菜 煮飯打飯打菜 打包 負責工作 烤台： 依各項美味食材烤至香噴噴給予客人食用 炸台： 各項肉類食品依規定炸熟 勿過熟或沒熟情形保持食材先進先出原則、讓客戶吃到美食都是新鮮無顧慮的 炒菜： 依每日開出菜色 備菜 洗菜 切菜 依照比例炒菜 煮飯： 洗米、泡米、煮米、洗餐盤、補餐具 打菜： 依公司規定菜量分配、以及顧客需求客製換菜 打飯： 使用自動打飯機、客制半飯、多飯、不飯 打包： 包裝各項便當、清點出餐 以上包含各站點下班前整理環境

1. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2. 負責清理工作環境、設備及餐具。 3. 準備於營業時間內所需菜餚。 4. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 5. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 6. 保持烹飪材料的適當存量。 7. 配合餐廳外場的菜餚需要和出菜時間。

千壹方溫體牛鍋物是一家專注於提供高品質溫體牛鍋物料理的餐廳。我們以新鮮優質的食材、用心的烹調方式及細緻的服務為核心，為顧客創造難忘的用餐體驗。我們的目標客群是追求健康、美味及高品質的鍋物愛好者。 工作內容： 1. 對各種肉類進行分切、修整及分類，確保符合餐廳菜品需求的標準。 2. 定期檢查並維護切割工具，確保刀具及相關設備的安全與衛生。 3. 負責食材的保存與庫存管理，確保冷藏及冷凍設施的正確運作。 ※試用期滿通過考核，正是上手調薪$10,000元，且另有績效獎金分紅 我們誠摯期待熱愛廚藝且具有責任心的您加入！千壹方提供的不僅是一次職涯機會，更是讓您發揮專業技術、學習成長的平台。立即投遞履歷，我們期待您的加入！

1.生鮮魚肉切割處理與包裝、加工處理、理出貨作業 2.有責任感/具工作熱忱/適團隊合作/可接受公司教育訓練升遷培訓 3.能接受低溫工作環境 4.可接受輪班者優先錄取 5.願配合加班者優先錄取 6.經內部認證通過可取得生鮮技術津貼1,500-3,500不等(獎金不包含月薪) 7.薪資已包含全勤2000元 8.試用期滿後調薪

1. 熟悉各種生鮮食材的特性及處理方法，包括切割、分類及包裝等操作，確保產品品質 2. 具備基本刀工技巧，能夠高效率且精準地完成食材分切與處理工作 3. 了解食品安全及衛生規範，確保作業過程符合相關要求，維護食材品質與安全 4. 負責食材的保存與管理，熟悉冷藏、冷凍與其他保存方式以延長產品保鮮期 5. 熟練操作廚房相關設備，如切片機、真空包裝機，並進行簡單維護與清潔 6. 參與食材採購流程，熟悉採購計畫及成本控管，能根據需求選購適合的原物料 7. 定期檢查和補充儲存庫存，確保每日鮮切原肉供應充足，並支援配送物料相關作業 歡迎加入我們的團隊，用您的技術與熱忱，一同打造高品質生鮮服務！立即投遞履歷，我們期待您的加入！