轉職熱搜工作

．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。

1.設計菜單，以中式料理為主 2.依據餐單準備相關的食材 3.將食材清洗並做簡單的處理備用 4.根據顧客的點單進行烹調 5.清理以及保養設備

1. 廚房內負責料理的菜單，並負責準備、處理、烹調相關食材 2. 備妥相關食材進行處理及烹調 3. 餐廳或廚房助手，協助廚師烹調前與烹調中的準備工作，與其它餐廳的相關事務 4.需具備基本炒飯、炒麵 經驗佳

孫太太嚴選超市火鍋桃園店 1.各式生鮮切片等處理 2.清洗食材 3.工作區域和設備的清潔以及保養 孫太太嚴選超市火鍋成立至今已有超過三個年頭，公司目前有二家直營店，業績穩定，近期有展店計劃，需要徵求對火鍋餐廳，有熱情有興趣加入創業計劃的菁英們。 這裡是一個可以盡情發揮的舞台.有完善的升遷創業制度，每年有公司旅遊，不定期的慶功員工聚餐，期待有想法的朋友，共創雙贏的未來！

不需要你一開始就很會做菜。 我們更在意的是： 願不願意學、做事負責、工作穩定、願意和團隊一起成長。 東坡醉月深耕在地20年以上，目前正在進行廚房團隊與餐食品質升級。 我們希望找到願意學習餐飲專業、未來想成為廚師的夥伴。 ⸻ 💰 薪資待遇 月薪 34,000～40,000元 ※ 實際薪資依工作經驗及工作能力核定 ※ 有相關經驗者薪資可議 ※ 另依公司制度提供績效獎金 無經驗可培訓。 ⸻ 🔪 主要工作內容 【廚房協助】 ・協助廚師完成每日廚房工作 ・協助食材前置處理 ・蔬菜、肉品及其他食材清洗 ・基本切配、分裝及備料 ・協助餐點製作 ・協助尖峰時段出餐 ・協助廚房物品整理 ・協助食材分類及保存 ・維持工作區域整潔 ・完成主管交辦事項 ⸻ 🥬 你每天會學到什麼？ 我們不希望廚助永遠只是： 洗菜、搬東西、做雜事。 只要你願意學， 會逐步接觸： 第一階段 食材認識 清洗及基本處理 基本刀工 第二階段 備料 醃製 簡單烹調 第三階段 獨立完成部分菜餚 協助二廚 學習出餐流程 第四階段 成為二廚 挑戰頭爐 ⸻ 📈 完整升遷制度 東坡醉月正在建立完整廚房職級： 👨 廚助34K～40K 🔪 二廚38K～45K 🔥 頭爐／炒台45K～55K 👨 副主廚48K～58K 👑 廚房主管／主廚55K～70K 「不是永遠當廚助，而是讓你有機會成為真正的廚師。」 ⸻ ⭐ 我們希望你具備 不一定要有經驗 但希望你： ✔ 做事認真 ✔ 有責任感 ✔ 願意學習 ✔ 不怕辛苦 ✔ 能配合團隊 ✔ 願意接受主管指導 ✔ 工作態度良好 ✔ 有長期發展意願 有以下經驗更加分： ・餐飲業 ・廚房工作 ・便當店 ・熱炒店 ・中餐廳 ・團膳 ・中央廚房 ・飯店廚房 ⸻ 🔥 我們特別重視「工作態度」 廚房工作很忙。 尖峰時間可能需要： 快、準、穩。 但我們不要求你第一天就什麼都會。 我們會教你： 怎麼備料、怎麼操作、怎麼配合、怎麼出餐。 你需要做的是： 「願意學、願意做、願意進步。」 ⸻ 🧑🍳 無經驗也可以 如果你： ❌ 沒有餐飲經驗 ❌ 不知道怎麼拿刀 ❌ 不知道廚房怎麼運作 都沒關係。 只要你願意學， 我們可以從基本功開始教。 但如果你已經有： ✔ 廚助經驗 ✔ 餐飲經驗 ✔ 基本刀工 ✔ 備料經驗 也歡迎直接應徵。 ⸻ 🏮 為什麼加入東坡醉月？ 我們不是剛開的新店。 20年以上在地品牌。 現在我們正在做的是： 「讓廚房從靠經驗，變成靠制度。」 未來會逐步建立： 標準SOP＋教育訓練＋職級制度＋升遷制度 讓每個願意努力的人， 都知道自己下一步可以走到哪裡。 ⸻ 🎁 福利 ・勞健保 ・團保 ・員工供餐 ・員工優惠 ・績效獎金 ・教育訓練 ・職級升遷制度 ・年節相關福利依公司制度辦理 ⸻ 👨🍳 如果你想進餐飲業 但又不知道從哪裡開始， 可以從廚助開始。 我們不要求你現在就是高手。 我們希望： 「一年後的你，比今天更會做菜。」 「兩年後，你可以獨立站一個崗位。」 「未來，你有機會成為頭爐甚至廚房主管。」 如果你願意學， 東坡醉月願意給你一個開始的機會。 應徵時請提供： ① 姓名 ② 年齡 ③ 餐飲相關經驗（無經驗可） ④ 目前／上一份工作 ⑤ 期望薪資 ⑥ 可上班日期 東坡醉月｜歡迎願意一起成長的你加入。

1.清理以及保養設備 2.負責洗、剝、削、切各種食 材，以完成烹飪的前置工作。 3.自行準備中西式早餐 4.廚房環境整理 5.菜量 管理 6.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。餐廳後續整理 【福利】 1.勞保、健保、勞退金 2.月休八天

【工作內容】 • 維持各區工作站的穩定 • 確保餐點品質符合衛生條件以及預算，確保出菜順利。 • 協助庫存、基本成本的管理 【應徵條件】 • 至少3年的西餐廚房工作經驗 • 熟悉廚房設備知識 • 對於食譜研發、採購及帳款有基本的知識 • 有責任心、關注細節、耐心 • 對食物充滿熱誠、富有創造力和優秀的實踐力 【工時＆福利】 • 依勞基法規定每週工作：40小時 • 員工用餐購物8折 • 開工紅包 / 部門聚餐 / 尾牙或春酒 / 三節店內消費使用金 • 進修資源豐富 • 工作環境明亮乾淨 • 除夕初一店休好過年

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