轉職熱搜工作

『Goozhan嶄新日式品牌強勢展店』 料理從熱忱開始學習 全新的品牌加速擴展中，歡迎一同努力 能力越強，發展無上限 【工作內容】 1.餐點擺盤、蔬果處理 2.洗、削、剝、切各種食材，烹飪前置作業 3.各項定食料理製作、出餐 4.食材控管、原物料備品庫存管理學習 井棧 歡迎您一同加入 ＊天天員工餐，幫您省荷包＊

一、原料與包材進料檢驗 原物料/包材驗收檢查 依檢驗標準作業程序（IQC）抽樣檢查外觀、氣味、證明文件 查核供應商提供之COA、產地證明、檢驗報告、HALAL/有機證書等 建立原料與包材檢驗紀錄、進貨驗收表 不合格品處理 判定是否退貨、暫存、再檢或降級使用 製作異常通報與不合格品報告（NCR表） 二、製程品管與現場巡查（IPQC） 製程巡檢與監控 依SOP進行現場溫度、時間、PH、濕度、流速等數據檢查 隨機抽查作業員是否依標準製程作業（如殺菌、冷卻、包裝等） 記錄製程巡檢表並通報異常 交接/清潔/設備前檢查 開機前清潔度與設備狀態確認 確保前一批生產未殘留異物或污染源 三、成品檢驗與出貨控制（OQC） 成品外觀/重量/標示檢查 抽樣檢查顏色、氣味、形狀、淨重、封口完整度等 確認產品標籤內容符合標示法（品名、產地、日期、過敏原等） 留樣管理與保存紀錄 每批產品留樣（冷藏/冷凍/常溫）並建立追溯資料 管理留樣保存期與對應批號標示 四、實驗室檢測（如有配置） 基礎理化/微生物檢測 例行檢測pH、鹽度、含水率、總生菌數、大腸桿菌群等項目 操作簡易快篩包或送第三方檢驗單位 記錄與異常追蹤 檢驗數據登錄與比對規格標準，異常時啟動原因調查與回溯 五、品質文件與制度維護 作業標準書（SOP）與查檢表維護 更新檢驗規格、標準操作流程、品管查核表格 與生產、研發協調版本修訂與教育訓練 品保記錄管理 包含IQC/IPQC/OQC檢查表、清潔紀錄、溫度記錄、稽核報告 依稽核要求保存1～3年以上 六、食品安全法規與認證配合 協助食品安全系統維護 ISO 22000、HACCP、HALAL、FSSC 22000等文件準備與稽核配合 製程關鍵控制點（CCP）監控與紀錄維護 食安標示與法規遵循檢查 包裝標示、營養標示、原料使用是否合法合規（食品添加物限量） 支援進出口標籤規範調整（如美國FDA標示、台灣法規差異） 七、異常與客訴處理 異常通報與調查報告撰寫 收集現場或客訴發生的異常（如異物、破袋、色澤不一） 主導原因追蹤、責任單位確認與改善對策建議 回報與改善追蹤 召開異常分析會議、5Why 或魚骨圖問題分析 建立CAPA表單（矯正與預防措施）並追蹤執行成效 八、教育訓練與內部稽核 員工衛生與品管訓練 執行員工上線前訓練、每月再訓練（如洗手流程、異物防範） 建立訓練紀錄與測驗文件 內部品保稽核與外部驗廠準備 定期執行內部稽核計畫，填寫稽核檢查表 應對客戶稽核與主管機關查廠，準備稽核文件與現場導引

有興趣想加入的夥伴，歡迎帶著你的履歷前來與我們面對面交流！每天的下午2點到6點，我們在安平路788號的安平小舖門市等著你喔！ 🌟｜【門市正職人員＜＜安平店＞＞】火熱招募！ 你是熱愛服務的一把好手，還是善於與人交流的小尖兵？來看看我們的工作內容，說不定就是你心目中的完美職場！ 💡 你的日常挑戰： 1. 親切接待顧客，了解需求並介紹與銷售門市商品 2. 為顧客提供完善的售後服務，例如：解答電話諮詢、協助調貨、處理修改、包裝及退換貨需求 3. 維持商品進貨入庫、銷售管理及庫存管理的高效運作 4. 動手佈置門市，讓商品包裝和陳列煥然一新，每檔促銷活動都能吸引目光 5. 在日常也不忘保持店櫃周遭的整潔，營造舒適購物環境 🎉｜準備好了嗎？ 我們相信，每一個微笑都能改變一天的心情；每一個細節都能讓服務更加完美！如果以上工作內容激發了你的熱忱，趁現在，加入我們吧！

1.根依主廚指示準備食材物料. 2.據工作標準製成,落實菜譜備料表. 3.協助廚房順利運作. 4.相關生鮮.雜貨.處理及保存工作 5.檢查存量及保持安全存量 6.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 7.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。

【工作內容】 加入我們的內場團隊，讓每一道火鍋食材都能準備得乾淨、快速又精準！ 🍲 你會負責以下項目： ✔ 處理食材前置作業（洗、剝、削、切等） ✔ 根據點單準備各式菜色所需食材 ✔ 出餐時協助擺盤、調整份量 ✔ 協助打包外帶餐點 ✔ 廚房與設備清潔維護 【我們正在找的你】 ✅ 細心負責，注重衛生與效率 ✅ 樂於配合團隊、有責任感 ✅ 喜歡穩定工作，能接受餐飲廚房步調者 📩 快來加入我們！投履歷或聯絡安排面試，成為「享享鍋物」的重要一員！

鼎王餐飲集團給予同仁最貼心及溫暖的照顧，邀請您加入鼎王的大家庭 與我們攜手打造國際級的「鼎王美食藝術王國」，讓台灣美食成為世界的經典美味！ ★★兼職人員挑戰目標獎金上看5,000元★★ ◆提供客人餐期前中後段需要的服務。 ◆以感動服務，帶給顧客最美好的用餐體驗！ 【工作職掌】 1.各項餐點製作。 2.測量食材的容量與重量。 3.內場相關事務等。

天仁茗茶喫茶趣複合式茶餐廳 以提供專業的茶葉諮詢與茶為主軸的餐點、飲料及產品. 兼職夥伴福利: 滿三個月享有生日禮金 工作內容 備餐、煮麵、餐具清洗 每月排班100小時以上 早班 早上9點-2點 晚班 下午4點到9點 ~歡迎有餐飲服務經驗與專業吧台經驗對茶文化有興趣的您 一同共襄盛舉~ 有服務熱忱,兼具責任感,不怕吃苦的精神,天性樂觀,喜歡接觸人群優先入取

1.點餐收銀/招呼客人/餐點介紹/將餐點交遞給客人 2.基本烹煮/料理/備料..出餐等 3.無經驗可 *個性樂觀積極、有責任、適應力強、對餐飲業有熱忱、樂與人互動 *認真、負責、學習意願高 *專業人員培訓、儲備幹部訓練、個人成長提升 *福利制度 公司享有 :勞保/健保/勞退/特休假 *獎金制度 全勤獎金 /業績獎金/物料獎金/生日禮金/月休8天

🌟 每晚精彩，來這裡開啟你的夜間挑戰！ 想在夜晚找到一份既充實又有趣的工作嗎？ 我們正在尋找晚班戰友，一起翻轉超商新體驗！ 🛒 你的任務如下： 1. 提供熱情的顧客服務，解答商品諮詢及處理客戶需求 2. 妥善維持商品陳列，讓貨架始終整潔吸引人 3. 負責收銀結帳，準確又快速地完成交易 4. 定期進行庫存管理，確保商品供應充足無虞 5. 店內清潔保持一級棒的環境，讓顧客感到舒適 6. 涉及生鮮處理時，遵循標準操作步驟確保安全與品質 🎉 準備好一起迎接晚班新冒險？ 你的責任心和耐心，將會是每位顧客賴以信賴的力量！ 快來加入我們，帶著熱情讓每個夜晚都變得特別！

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協助打包外帶的食物。 享員工用餐及購物折扣