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1、 物料領料、物料補貨、物料盤點及成品入庫。 2、 執行醋飯生產、業務及門市出貨、需要偏高溫作業。 3、 sap系統入賬管理、生產表單相關填寫、主管交辦事項執行。 4、 落實6S，整理、整頓、清掃、清潔、素養、安全。

1. 清洗, 準備食材。 2. 學習並實做西、中、日式餐點。 (前冷菜、炸物、燒物、烤物、炒爐、湯點、甜點、沾醬) 3. 掌控菜餚的出菜品質與順序。 4. 進行廚房內衛生清潔工作。 5. 文書與叫貨處理。 6. 完成主管交辦事項。 7. 正職人員，月休7-8天，薪水35000-39000元起。 部門:食1F譜自助、2F野海日料、2F銅話火鍋、5F東方軒-

工作內容： 1.清洗食材 2.將蔬菜依照公司要求進行前置處理 3.海鮮食材的識別與切割、挑蝦線、去殼 4.肉品的識別與切割 5.烹煮熟食食材（如和牛飯、軟骨飯） 6.工作區域和設備的清潔以及保養 公司福利： 1. 免費供膳服務 2.享有特休年假、年終獎金、三節禮金、尾牙聚餐（抽獎活動） 3.同仁及親友用餐優惠 4.享有勞、健保 5.新進人員前7日皆有免費哈根達斯冰淇淋 6.每周日同仁皆可享有免費的哈根達斯冰淇淋 7.完整的教育訓練、升遷管道暢通 8.本店有提供寬大的休息室給同仁休息用餐 發展願景： 明確的升遷制度及完整的教育訓練，隨著公司拓展並能學習到更高的能力及薪水 成就樂趣： 提升自己的應變能力、管理能力及態度，獲得更高的薪水及福利 其他： 1.上述的薪資包含全勤獎金、加班費、績效獎金、業績獎金、職務加給 2.薪資會因學習能力、職務加給而有所提升。

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1. 進行餐點介紹，操作點餐及收銀系統，確保交易準確與快速。 2. 維護用餐環境整潔，定期進行防疫消毒及垃圾分類。 3. 負責內場食材處理，包括清潔、基本刀工及準備保存。 4. 執行簡易烹飪、湯品製作及擺盤操作，保持高品質。 5. 協助生鮮食品庫存管理，確保食材新鮮安全。 6. 遵循食品安全法與操作規範，確保衛生標準達成。 7. 支援日常營運流程，與同事合作完成營業目標。 8. 其他由主管安排之工作事項及優化建議執行。