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旨醞以 Fine Dining 細膩精神注入食材與功法，定義精品鐵板燒。 在鐵板上堆疊味覺厚度，讓慢熟的每一幕都化為人生的感動。 不僅專注板前手藝，更以管家式服務引導極致的餐桌體驗。 我們將時光化為風味，在視覺與味覺的饗宴中傳遞職人溫度。 誠摯邀請您與旨醞一起，共同在鐵板藝術中醞釀極致風味，以專業手藝與貼心款待傳遞慢熟感動。 【工作內容】 1. 親切迎賓帶位、侍酒服務、點餐等專業且具溫度的桌邊服務。 2. 進行餐點介紹，提供合適餐酒搭配等專業建議。 3. 主動觀察顧客喜好與需求，提供良好的用餐體驗與服務品質。 4. 具備與內外場同仁溝通、合作之良好關係能力。 5. 具親和力、樂於與人互動，具服務熱誠、肯學習之態度。 6. 餐檯整理，維持環境整潔與良好的衛生管理。 7. 負責營業結束後各項善後工作，並遵守食安規範。 8. 具備臨場反應能力，能協助顧客解決問題，並第一時間回報主管。 9. 其他主管交辦事項。 【加分條件】 1. 具備外語溝通能力佳。 3. 具備飲品調製能力佳。 4. 具備ISG/CMS/SSI/WEST、咖啡師、飲料調製丙級乙級、餐飲相關證照等其他同等證照者佳。 【工作地點】 　［新莊店］新北市新莊區思源路555號38樓（宏匯思源i-Tower大樓） /★/ 薪資/晉升管道 /★/ ☀ 服 務 專 員：月薪36,000元起 ☀ 服 務 訓 練 組 長：月薪40,000元起 ☀ 店 主 任：月薪46,200元起 ☀ 店 副 理：月薪54,900元起，有經驗者歡迎詳談！ ※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定 ※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 ⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

【關於富錦樹】 富錦樹台菜香檳創立於2014年，將台灣料理重新定義的代表作，顛覆人們對於台灣料理只有小籠包和魯肉飯的印象。吃飯不趕上菜速度、不拼酒，而是將台式料理與法國香檳結合。秉持著「把世界帶進台灣，把台灣帶向世界」集團理念，把台灣的美食文化傳達給全世界!!富錦樹提供獨特的世界級台菜料理及服務，持續的鑽研開發新菜色，期許提到台菜，全世界的人就想到富錦樹!! 餐廳曾獲選《 Monocle 》2014「全球旅遊五十大景點」、 Louis Vuitton City Guide 台灣必訪餐廳、2018年台北市政府推薦十大台菜餐廳。連續五年榮獲米其林一星餐廳的殊榮。 2019年，富錦樹集團與日本 WDI GROUP 攜手合作，打造「富錦樹台菜香檳」海外首店，預計未來持續朝全世界展店。 【工作內容】 1. 負責砧板工作。 2. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3. 進行廚房內的衛生管理工作。 4. 處理主管交辦事項。 【薪資】 底薪43,000起(依能力核薪) ––––––––––––––––––––––––––––––––––- 1.多種獎金與津貼。 例：考核調薪、月激勵目標獎金(2000元起)、月超額獎金(1500元起)及語言/專業證照津貼等。 2.供膳(可以每天都吃米其林廚師煮的料理!!) 《部份福利、待遇因職務、職等、職種有所不同，並隨公司營運方針有所調整》

【關於富錦樹】 富錦樹台菜香檳創立於2014年，將台灣料理重新定義的代表作，顛覆人們對於台灣料理只有小籠包和魯肉飯的印象。吃飯不趕上菜速度、不拼酒，而是將台式料理與法國香檳結合。秉持著「把世界帶進台灣，把台灣帶向世界」集團理念，把台灣的美食文化傳達給全世界!!富錦樹提供獨特的世界級台菜料理及服務，持續的鑽研開發新菜色，期許提到台菜，全世界的人就想到富錦樹!! 餐廳曾獲選《 Monocle 》2014「全球旅遊五十大景點」、 Louis Vuitton City Guide 台灣必訪餐廳、2018年台北市政府推薦十大台菜餐廳。連續五年榮獲米其林一星餐廳的殊榮。 2019年，富錦樹集團與日本 WDI GROUP 攜手合作，打造「富錦樹台菜香檳」海外首店，預計未來持續朝全世界展店。 【工作內容】 1. 負責砧板工作。 2. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3. 進行廚房內的衛生管理工作。 4. 處理主管交辦事項。 【薪資】 底薪41,000起(依能力核薪) ––––––––––––––––––––––––––––––––––- 1.多種獎金與津貼。 例：考核調薪、月激勵目標獎金(2000元起)、月超額獎金(1500元起)及語言/專業證照津貼等。 2.供膳(可以每天都吃米其林廚師煮的料理!!) 《部份福利、待遇因職務、職等、職種有所不同，並隨公司營運方針有所調整》

《饗A Joy》饗賓旗下頂級品牌，糅合當代生活風格及美學，創新演繹台灣美好，成為全世界最好的高空景觀餐廳。躍上台北101，饗賓讓全世界看見台灣餐飲的全新風貌，創造獨一無二的餐飲體驗，這是來自有情台灣寫給世界的一封美味情書。 《旨醞鐵板料理》鎖定「高價精緻鐵板燒」市場並重新定義精品鐵板燒的新高度以Fine Dining細膩精神 注入食材、功法、佐料與用餐體驗，給予賓客嶄新食光。 若您對料理懷有真誠與熱情，透過尊重食材本味、發揮創意、以及持續精進專業技能來展現，饗賓提供您的是發揮所長的職涯舞台！ 誠摯邀請熱愛料理並樂於與人互動、提供細緻貼心服務的您加入我們，共同傳遞美好的餐飲價值。 ︱門市地址︱ 饗A Joy - 台北市信義區信義路五段7號86樓 (台北101大樓) 旨醞信義店 -台北市信義區忠孝東路五段68號45樓 (微風信義百貨) ︱工作內容︱ 1. 提供鐵板料理，於鐵板煎台提供賓客服務。 2. 願意學習並精進鐵板料理之技能、與賓客互動溝通。 3. 管控出餐鮮度、份量、擺盤，確保菜色品質穩定。 4. 確保所負責類別的餐飲均符合衛生管理之規定。 5. 準備於營業時間內所需的食材。 6. 協助基本備貨、領貨及食材的前置作業。 7. 執行廚房內的衛生清潔工作。 8. 其他主管交辦事務。 ※實際薪資依工作資歷核定，具備西餐或鐵板料理經驗者歡迎詳談： ☀ 廚務專員：月薪36,000元起 ☀ 廚務組長：月薪40,000元起 ☀ 廚務主任：月薪46,200元起 ☀ 副 主 廚：月薪54,900元起 ☀ 主 廚：等你來挑戰！ ⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

此職位是守護公司品牌價值的關鍵崗位。若您具備專業的食安管理背景，並渴望在數位轉型的餐飲集團中發揮影響力，歡迎加入我們！ 一、食安體系建立與維護： 1.規劃並推動 ISO 22000、HACCP 等國際食品安全管理系統認證。 2.建立並更新集團旗下各品牌門市及供應鏈的食品安全作業標準書。 二、食安巡檢與供應商稽核： 1.定期執行門市及中央廚房之食安巡檢與稽核作業，並針對缺失進行追蹤與改善管理。 2.執行原料供應商現場查廠評鑑與品質合約審核，確保源頭管理品質。 三、實驗室與檢驗管理： 1.負責自主檢驗計畫之規劃，並針對送驗報告進行專業分析。 2.審核產品標示，確保各項產品符合《食品安全衛生管理法》等相關法規。 四、危機處理與訓練： 1.負責食安突發事件之應對處理，並代表公司與政府相關單位進行溝通對接。 2.規劃並落實員工食品安全衛生教育訓練，提升全體同仁食安意識。 五、跨部門協作及政策支援： 1.與研發等部門合作，推動食品安全相關專案，提供專業建議以確保生產品質與安全。 2.支援公司政策制定，提供專業的風險評估與決策建議。

◆工作地點：台南市新營區開元路201號 ◆工作內容 ： 1. 執行生產部門工作目標 2. 產線管理工作、品質及衛生控管、人員管理及培訓、耗損控管 3. 熟悉GHP、TQF、食品相關法規且落實執行 4. 執行安全衛生管理、職業災害、緊急應變處理並協助他部門執行 5. 設備簡易修繕、故障排除、保養清潔及管理 6. 其他生產相關之交辦事項 須具備食品廠工作經驗3年以上 須具備管理5人以上之管理經驗 具備罐頭生產經驗佳 ◆休假制度：須配合輪班 ◆供餐：供午餐、加班供晚餐 ◆工作時段 : 06:30 - 00:00 每日8小時排班排休 ◆薪資待遇： 46000 起 ◆工廠須依衛生管理規定戴帽、口罩、手套及穿著公司制服 ◆需配合輪班、加班 ☆ 企業福利 ☆ ◎端午節禮金或禮品 ◎中秋節禮金或禮品 ◎公司聚餐 ◎勞工保險 ◎健康保險 ◎6％勞退提撥 ◎各式獎金 ◆聯絡方式 ： 請投遞網路履歷

Objective: 1. Play a critical role in driving cross functional team in enabling critical manufacturing ramp and achieving aggressive time-to-market (TTM) goals 2. Identify ENG sample supply chain risk and mitigation plan, ENG sample delivery demand & commit, ENG to MP supply chain transition to PP Job Description: 1. Overseeing the integration of all ENG supply chain activities, including procurement, manufacturing, logistics, and quality 2. Leading cross-functional teams to identify and mitigate ENG supply chain risks 3. Developing and implementing strategies to optimize constrain ENG sample supply and flow 4. Ensuring on-time delivery of ENG samples, materials and components to support project verification and qualification 5. Collaborating with engineering and product development teams to ensure product manufacturability 6. Continuously monitoring and improving ENG supply chain performance metrics 7. Fluent transition for the ENG supply chain to MP supply chain with PP

【工作內容】 1、配合公司出差講授食安相關課程 2、設計並撰寫食安教育訓練教材 3、規劃與執行教學活動 4、主管交辦事項 Facebook饗賓招募粉絲頁：https://www.facebook.com/eatogether.hr/ *******饗賓餐飲集團誠摯邀請您的加入，成為最受期待的餐飲集團*******

1.支援業務相關流程(EX.協助報價、訂單處理、追蹤交期、協調工廠生產與出貨安排...等) 2.協助日文 Email 往來、會議簡報整理/翻譯 3.支援工廠製造(EX.生管/品管...)相關流程 4.主管交辦事項