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【徵才資訊】 外場服務人員 1. 點餐及桌邊服務 2. 維持餐廳現場運行 3. 協助餐廳服務訓練 4. 控管同仁工作狀況 5. 協助餐廳行政庶務 6. 處理客訴及解決客人於用餐期間所提出之需求 內場廚房人員 1. 提供餐點前製作業 2. 準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚 3. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定 4. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準 房務人員 1. 透過觀察住宿環境，了解房客習慣及喜好 2. 預先為住客服務(佈置、過敏原隔離、喜好物品準備) 3. 客房清潔及整理 4. 部門事務處理 櫃檯接待人員 1. 處理房間安排事宜，如：訂房、排房、進房、退房等 2. 處理帳務，如：收款、核帳、查帳等 3. 負責轉接電話並且為客人留言 4. 接待客人，並提供相關服務 行李員 1. 接待旅客人提供相關迎賓服務（如：行李運送、車輛引導、泊車、大廳指引） 2. 協助客房餐飲送餐、早晨報紙及其他顧客需求物品配送 3. 其他主管交辦事項

1.客房整理及回報房況。 2.負責督導客房及公共區域清潔之品質控管。 3.客房備品盤點及設備維護保養。 4.協助主管進行房務人員訓練安排。

◆工作地點：台南市新營區開元路201號 ◆工作內容： 1.原物料、半成品，成品、包裝、出廠之品質檢驗以及判定。 2.確認製程檢核點與追蹤，環境衛生檢查，表單紀錄填寫。 3.異常狀況原因之追查、分析 ，報告以及處理。 4.病媒防治施作聯絡安排及病媒數量統計。 5.ISO程序.紀錄.表單文件之整理歸檔。 6.人員教育訓練.及教導作業員品質觀念。 7.主管交辦的其他事項。 ◆其他條件 : 1.具有食品加工及相關科系畢業者尤佳。 2.具食品製造業、團膳(中央廚房)或連鎖餐飲業工作經驗者佳。 3.具品管或檢驗相關工作經驗者佳。 4.具食品技師相關資格者優先考慮。 5.具HACCP 60A/60B或ISO相關資格者優先考慮。 6.熟文書處理軟體(WORD、EXCEL、POWER POINT)。 7.須能配合排班及加班。 8.如有高考食品技師證照另有津貼。 9.具食品檢驗分析丙級技術士證照佳。 ◆供餐：有 ◆工作時段 : 23:00~08:00 ◆工廠須依衛生管理規定戴帽、口罩、手套及穿著公司制服 ◆需配合加班 ◆須在早班受訓1~3個月 ☆ 企業福利 ☆ ◎年節禮品、開工紅包 ◎端午節禮品 ◎中秋節禮品 ◎公司聚餐 ◎生日禮金 ◎各式獎金 ◆聯絡方式 ： 請投遞網路履歷

｜薪資福利｜ 1. 月薪40,000元起，通過指定崗位考核再加薪$2,000。 2. 特休旅遊金$1,500/日、月達標獎金$3,000、引薦獎金$3,000-$6,000、年度績效獎金、年資調薪機制，努力得到充分回報。 3. 特休旅遊補助：工作與生活達到平衡是我們所期許，公司贊助特休假期費用 4. 春節公休：除夕、初一、初二集團店休，讓你與家人共享團圓時光 (百貨門市依百貨規則執行) 不論你是剛進餐飲 還是在這個產業走了一段路 如果你想找一個可以留下來的地方 我們會認真對待每一個夥伴 我們不會說這份工作輕鬆 但我們相信一件事—— 辛苦，應該換得到成長 也換得到底氣 ◆ 留下來的人，我們用制度對待 【年度調薪】 你變強，薪資就跟上 【久任津貼】 時間不會被浪費 留下來，更有價值 【激勵獎金】 一年兩次分潤＋不定期獎金 你做的事，會回到自己身上 ◆ 如果你是新鮮人 這裡不只是讓你「會做」 而是讓你開始理解這個產業 你會在不同品牌之間移動 更快長出自己的判斷 你的想法 從第一天就可以被聽見 ◆ 如果你有經驗 你走過的路 在這裡不會被浪費 我們重視 能不能一起把事情做得更好 ◆ 這裡沒有「等」的文化 有想法，就說 有能力，就去實現 ◆ 我們在做的事情很簡單 信任　創新　溝通 不是寫在牆上 是每天都在發生 我們想做的，不是一份工作 而是一個你之後會願意拿出來說的經歷 如果你願意 我們陪你一起走一段 【工作內容】備料、餐區、出餐、飲料調製、洗滌等 1. 備料區：確保食材新鮮度、食材備料、海鮮處理、醬料製作與準備、退冰作業、安全庫存量管理 2. 內場餐區：基本刀工、烹飪料理、義大利麵、燉飯、焗烤 3. 煎台：煎、炸、烤，肉品基礎處理，及餐期食材準備 4. 出餐口：進行餐點擺盤裝飾、確認並維護出餐餐點品質 5. 飲料區：飲料調製，咖啡飲品監製作業，調酒，新鮮水果切備 6. 洗滌區：熟悉洗碗機、清潔作業 7. 食材成本控制、品質與庫存控管，設備器具維護管理及衛生清潔管理 8. 確保所負責的產品均符合品質及食品衛生管理的規定 9. 其他主管交辦事項 ｜依工作區域不同，工作內容有所調整｜ ｜瞭解公司與職缺｜ 人力銀行介紹 https://reurl.cc/3jAk0R 長期參與公益活動 https://reurl.cc/mGbpEG 品牌創辦人專訪 https://reurl.cc/5GL3YR

高薪徵求： 必需有傳統機械厰之管理經驗， 對機械之組裝嗎， 零件的加工有深刻的認識 工作内容包括 1.管控廠內之生產排程、交期。 2.生產管理與監督。 3.設計製造間溝通協調。 4.執行品質管理。 5.廠務庶務管理與監督。 6.外部供應商溝通協調。 7. 負責所管轄人員的工作監督與績效考核。

1. 擬定生產計畫。 2. 負責產銷協調。 3. 規劃生產排程，並評估人力、機器設備、零件原物料之需求。 4. 考量工人能力、機器限制、生產計畫和生產進度等因素，進行適當之工作分配。 5. 提出有關操作、原料分配、設備安排等相關的修正建議，以增加生產量或提升品質。 6. 提出有關現存的品質或生產標準方面的修改建議，以達到最理想的產品品質。 7. 整理分析生產記錄報告，並對進度加以催查及管制。

1. 印製與整理工單、報工單、產出進度報表、檔案歸檔與紀錄 2. 協助輸入排程、更新系統中的生產資料（如開單、完工報工） 3. 協助確認生產日報與報工資料是否一致，通知異常 4. 生產排程會議記錄、資料彙整、通知各單位交辦事項 5. 協助主管處理行政、請購等部門雜務 6. 其他主管交辦事項

我們正在尋找具現場管理能力的生產主管加入團隊。 這份工作不只是管理產線，更是帶領團隊、改善流程、提升效率的重要核心角色。 如果你具備： 1.現場管理經驗。 2.團隊帶領能力。 3.問題分析與改善能力。 4.想挑戰更高階管理職務。 歡迎加入我們，一起打造更有效率、更有戰鬥力的製造團隊。 工作內容 1.帶領生產團隊，維持產線穩定運作。 2.安排每日生產進度與人員調度。 3.協助現場問題改善，提升效率與品質。 4.建立良好團隊合作與工作氛圍。 5.參與產線優化與管理制度推動。

1.產線產能狀況及每日生產進度之掌握 2. 安排出貨管理及統計 3. 檔案整理，資料紀錄 4. 連絡客戶，進度追蹤 5. 其他主管交辦事項

1.負責委外加工排程及發包 2.原物料之需求請購 3.交期協調，進度控管及跟催 4.收發料 5.協助倉庫管理 6.主管交辦事項 7.可配合加班