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1. 乳飲管理生產排程、產量 2. 乳飲管理原物料庫存管控。 3. 乳飲管理人員出勤排班。 4. 落實執行並達成各項生產指標。 5. 生產製程異常狀況排除。 6. 維護生產品質及5S管理。 7. 上級主管交辦事項。

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1.客戶基本維護，開立訂單、工單、出貨單等相關行政事務處理 2.協助帳務事務核對、沖銷、催收處理 3.負責生管、倉管、加工廠的聯繫溝通協調 4.ERP系統操作 5.消費品庫存管理與生產管理 6.主管交辦事項

1. 產品檢驗與進料問題處理。 2. 廠內產品品質問題分析, 及提交改善建議。 3. 原物料、半成品，成品、包裝、出廠之品質檢驗以及判定。 4. 依三視圖與標準檢驗進料與成品檢驗。 5. 使用測量儀器(如卡尺，2.5D等)測量產品尺寸 。 6. 填寫品管紀錄與異常回報。 7. 依據生管排程，掌握品質檢驗進度，確保交期 8. 其他主管交辦事項。

一、物料進貨與驗收作業 收貨檢查 依採購單據核對物料名稱、數量、規格、批號與效期 外觀初檢（是否破損、變質、標示不符） 配合品保人員進行驗收記錄與送檢程序（如適用） 系統入庫作業 建立或登錄入庫單、收料單，輸入ERP或Excel系統 貼附標籤、標示並安排適當儲位 二、倉儲管理與庫存維護 物料分類與儲位管理 按照品項性質（常溫、冷藏、冷凍、原料、包材、成品）分類儲存 管理儲位標示與區域規劃，保持倉儲整齊清晰 庫存盤點與調整 執行日盤、月盤、季盤與年度總盤點作業 處理盤差調整單，分析差異原因並追蹤改善 三、物料發料與出庫作業 依領料單執行出庫作業 按生產或業務需求，準確領出原料、包材、備品等 採用先進先出（FIFO）或效期管理原則進行撿料 出庫記錄與追蹤 確認領用部門、用途、批號與數量紀錄完整 系統記錄出庫單據並歸檔對帳用 四、成品入庫與出貨安排 生產成品入庫處理 收貨成品數量與條件確認，安排儲位與標示貼附 建立入庫記錄，與生產單對帳 出貨作業與物流對接 按訂單或出貨排程，完成成品包裝、標示、裝箱與出貨單填寫 協助貨運或冷鏈物流裝載、稱重、點交與對單 五、系統操作與帳務管理 資料建檔與異動記錄 維護物料主檔（品號、單位、規格、最低/安全庫存量） 更新入出庫紀錄、盤點異動與報廢資料 月報表與庫存分析 編製庫存明細表、週期盤點報告、近效期預警表 協助提供庫存狀況給業務、生管或會計使用 六、倉庫衛生與安全管理 倉儲清潔與定期消毒 維護環境整潔，定期清掃、排水與防霉作業 落實異物管控、防鼠蟲、防潮措施 安全作業與物料堆放規範 落實物品堆疊標準與高層存放安全守則 熟悉滅火器位置、逃生通道與緊急應變程序 七、報廢與退貨處理 效期過期、異常品報廢流程 協助分類報廢物，填寫報廢申請單，標示與隔離存放 記錄報廢原因、數量與流程審核 客退與供應商退貨處理 配合處理退貨接收、入庫/出庫調整與文件回傳 八、跨部門溝通與主管交辦 與採購、生管、業務、品保部門協調物料使用與庫存狀況 支援臨時領料、急單出貨與外包加工物流對接 執行主管交辦其他臨時任務與報表整理

1. 依據生管排定之生產計畫，有效統籌現場人力，確保所有訂單如期完工交貨。 2. 負責現場的人力分配與出勤管理，根據生產進度彈性調整工位配置。 3. 確保執行品管標準與技術規範，確保產出品質。 4. 與生管(排程)、物管(領料)，品管(檢驗)，製程(異常處理)跨部門溝通，確保產線流暢。 5. 有MES等…生產數位系統運作經驗。 6. 具生產製程優化經驗尤佳。

1. 協助生產作業流程。 2. 安排出貨管理及統計。 3. 檔案整理，資料記錄。 4. 生產線聯繫，進度追蹤。 5. 生產需求確認，系統操作開單生產 6供應商協調，跟催產品要進度

1. 分析生產製程異常，執行問題排除、根本原因分析（RCA）及改善對策，提升製程穩定性。 2. 規劃並優化乳品生產製程，提升生產效率、設備效能（OEE）及產品良率。 3. 管理生產排程、產能配置及生產進度，確保交期與生產目標達成。 4. 執行原物料、包材及庫存管理，確保供料穩定並降低生產損耗。 5. 落實產品品質、食品安全（GMP／HACCP）及5S現場管理，維持製程品質與生產環境。 6. 配合跨部門專案推動、製程改善及主管交辦事項。

1.進行產品檢驗和測試，確保符合質量標準。 填寫檢驗報告， 2.記錄質量問題和檢測結果。 使用各種測量工具和設備 3.如卡尺。 與生產部門協作，解決質量問題，並提供改進建議。 4.完成主管交代事項