轉職熱搜工作

1、按照每日原材料單進行領貨後進行加工，如原材料有質量問題，應立即與廚房驗收員反饋與採購員交涉更換或退貨並作好記錄。 2、肉、禽、海鮮類等原料加工程序。 3、備齊加工所需的原料，化凍至切割狀態，準備用具，盛器。 4、對切割原料進行初步整理、剷除筋、膜皮、須等。 5、根據不同菜餚烹調要求，分別對原料進行分割切配洗淨瀝乾。 6、根據不同用途和使用時間加工成半成品分別冷藏或上漿醃製後冷藏，用保鮮膜封好，放置冷藏冰箱中的固定位置，待取用。 7、到開餐期間，按照菜單上的菜品進行配製，送到打荷處。 8、每天下午上班後按照經營情況下採購單採購明天的原材料。 9、開餐完畢後負責本部區域的衛生清理乾淨。 【發展遠景】 樂天餐飲集團是來自新加坡的國際級連鎖餐飲集團，目前在全球約有12個自創品牌、150家分店，現階段台灣樂天正在迅速發展擴張階段，現有《樂天皇朝》《樂蝦拉麵》及全新開幕的《樂天小香港》三個品牌5間分店，目前員工約200人，預計在未來兩年內將拓展至10間以上，希望有您的加入，與團隊同仁一同盡情發揮所長！ 【福利升遷】 ◆休假制度：月休8~10天(享週休二日排休制)、國定假日補休、特別休假、天災出勤另享補休與補薪 ◆法定假別：特別休假、婚假、產假、陪產假、天災出勤補休及補薪 ◆獎金福利：神秘顧客獎金、門店達標獎金、年終獎金、員工介紹獎金5,000元、實習生學期獎助學金5,000元 ◆節慶福利：生日餐券、端午節餐券、中秋節餐券、春節紅包 ◆娛樂福利：每月慶生會活動、聖誕節餐會活動、部門聚餐 ◆其他福利：員工餐、年度健康檢查、員工消費折扣 ◆制度類：員工制服、每年績效評估調薪/晉升、集團海外工作機會 如果您熱愛這份工作 歡迎加入我們，我們將與您一起發光發熱

我們正在尋找一位具備食品專業背景、對創新口味與產品開發充滿熱情的研發技師。 如果你擅長從原料、製程到風味設計的全流程開發，並樂於將創意落地成可量產的食品產品，我們誠摯歡迎你加入研發團隊，一同打造更具市場競爭力的產品。 工作內容 一、新品研發與創意設計 1.發想產品創意方向，進行風味設計、口感調整，符合市場趨勢與客戶需求。 2.研究傳統糕餅、烘焙、中式點心、甜點等品項之配方與製程特性。 二、配方開發與測試 1.設計並調整配方比例，進行感官評估、穩定性測試與保存期研究。 2.建立配方標準化流程，確保產品一致性。 三、試作與量產導入 1.執行研發試作，記錄製程參數與改善方向。 2.與製造端協作試產，進行製程問題排除與後續優化。 四、原物料評估與成本控管 1.評估新原料特性、供應商規格、功能性及相容性。 2.分析原料、製程、包材成本，確保產品可在毛利範圍內量產上市。 五、食品法規與品質要求 1.依食品相關法規提供營養成分、配方、過敏原等資訊。 2.追蹤量產品質，協助改善製程異常與品質提升。 六、技術文件建置 1.建立並更新配方書、流程參數、試作紀錄及產品規格書。 2.確保研發資料完整、準確、可追溯。 七、展場及客戶技術支援 1.協助新品試吃活動提供技術說明與內容。 2.參與展場相關研發展示品之製作與支援。 八、主管交辦與專案執行 依公司研發方向與專案目標，執行其他相關開發任務。

1.執行與協調辦公室行政活動、行政事務流程之規劃、整合及溝通 2.安排公司賓客招待等事宜 3.整理和保存公司文書及帳務與電子檔案 4.支援公司其他部門的行政人員 5.一般文書資料及每月DM安排處理工作、簽核文件整理及發送，並負責追蹤執行狀況 6.拜拜、供品採買、跑銀行或郵局 7.協助宣導公司或會議重要資訊給公司同仁 8.協調公司各部門會議的排程，並於會後製作會議記錄及追蹤處理決議事項，和安排主管行程 9.有成交獎金 不單單僅領基本薪資 10.因能力評估 基本薪資可從3.3萬起

1. 基礎建設投資策略分析與顧問諮詢。 2. 基礎建設興建營運分析、財務模型、與投資價值分析。 3. 基礎建設履約管理與合約爭議處理。 4. 基礎建設專案管理、投標管理。 5. 國內外基礎建設投資架構與資產管理諮詢。 6. 基礎建設籌融資諮詢服務。 7. 基礎建設之產業研究報告及盡職調查。 Leading transactions and advisory mandates with a portfolio of assignments at any one time. Producing key transaction outputs – e.g. modelling analysis, information memoranda, investment committee analysis, and present these appropriately to Independently developing opportunities and building a portfolio of opportunities / projects to assist with business development; providing strategic, commercial and financial advice spanning the lifecycle of infrastructure projects to major corporates, public sector entities and infrastructure funds; service offerings of the team include the likes of: •public sector PPP procurement •bid/sell-side transaction advisory, project development advisory financial feasibility, business case, commercial model study, market analysis project finance model build, model review, PF debt raising advisory policy and regulatory advisory working in a dynamic team environment on infrastructure projects across power, water, waste water, transport, and social infrastructure sectors support on project/engagement management, client communication liaising with other business units of KPMG including, but not limited to, Tax, Accounting and Transaction Services.

1. 協助主管進行倉庫管理及盤點事宜。 2. 負責一般文書資料處理及歸檔工作，需使用ERP庫存管理系統。 3. 辦理核銷事宜。 4. 協助處理庶務性行政工作（如：事務機器叫修維護、文具用品採買）。

1. 基礎建設投資策略分析與顧問諮詢。 2. 基礎建設興建營運分析、財務模型、與投資價值分析。 3. 基礎建設履約管理與合約爭議處理。 4. 基礎建設專案管理、投標管理。 5. 國內外基礎建設投資架構與資產管理諮詢。 6. 基礎建設籌融資諮詢服務。 7. 基礎建設之產業研究報告及盡職調查。 Leading transactions and advisory mandates with a portfolio of assignments at any one time. Producing key transaction outputs – e.g. modelling analysis, information memoranda, investment committee analysis, and present these appropriately to Independently developing opportunities and building a portfolio of opportunities / projects to assist with business development; providing strategic, commercial and financial advice spanning the lifecycle of infrastructure projects to major corporates, public sector entities and infrastructure funds; service offerings of the team include the likes of: ● public sector PPP procurement ● bid/sell-side transaction advisory, project development advisory financial feasibility, business case, commercial model study, market analysis project finance model build, model review, PF debt raising advisory policy and regulatory advisory working in a dynamic team environment on infrastructure projects across power, water, waste water, transport, and social infrastructure sectors support on project/engagement management, client communication liaising with other business units of KPMG including, but not limited to, Tax, Accounting and Transaction Services.

食/妝品原料採購詢、比、議價及跟催作業 SAP系統供應商、製造商資料維護 供應商、製造廠評核及管理 國內外廠商聯絡相關事宜 大宗原物料年度談判計劃/分析 每季原物料價差分析 原物料異常處理

此工作內容會需要基本德文對談（對談不卡） 工作內容： 依公司提供名單，聯繫歐洲供應商（電話＋Email） 按照公司提供的話術進行溝通（無需自行開發內容） 協助詢問產品資訊、聯絡窗口及合作方式 紀錄聯繫結果並回報 協助建立供應商資料庫 職務特色 無需採購經驗，公司提供完整話術與流程 可接觸歐洲品牌與國際貿易流程 工作內容單純，專注聯絡與執行

商品採購： 1. 商品部年度、月活動計畫的執行與企劃。 2. 商品進銷存管理作業。 3. 系統商品基本資料維護。 4. 商品採購作業流程執行與成效追蹤。 5. 分析貨品迴轉優勢與提供解決方案。 6. 庫存總金額管理與調配。 供應商協調： 1. 廠商溝通、詢、比、議價。 2. 供應商合約制訂管理(續約票期管理，合約銷售量控制，超口金額控制)。 3. 開發新廠商。 4. 請款作業流程，定期進行請款作業。 5. 處理貨品遺失或延遲的採購問題。 6. 供應商的特殊活動規劃、商品教育訓練溝通。 其他 1. 跨部門合作、協調溝通。 2. 市場與商圈的探訪與調查。

1)Minimum of 10 years of experience in procurement ; specifically in EE component sourcing are highly preferred . 2)Familiarity with SAP MM (Materials Management) module, MRP (Material Requirements Planning) logic and advanced Excel for cost data analysis 3)Strong communication and negotiation skills; proven ability in vendor development and management; experienced in price inquiry and negotiation with domestic and overseas suppliers. 4)Collaborate with PM, RD, and CE teams for supplier development, second source validation, and procurement project management. 5)Proven leadership experience or supervisory background is highly preferred. 6)TOEIC score of 750 or above is required