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• 核心職責: 加入我們的安全衛生團隊，負責日常協助執行安全衛生相關工作。您將在安全衛生部門的領導下，參與制定、規劃、推動、督導及執行安全衛生管理事項。 • 專業技能要求: 我們特別歡迎有相關經驗的申請者，且要求應聘者至少持有乙級勞工安全衛生管理技術士證照。 • 詳細信息和申請方式: 更多關於這個職位的詳情，請參閱我們的官方網站。 https://sites.google.com/reignengineering.com/official-website

二、主要工作內容 1. 食品衛生管理 建立與執行食品衛生管理制度 監督生產環境與設備清潔消毒 確保食品加工過程符合衛生標準 管控交叉污染風險 2. 人員衛生管理 管理食品作業人員健康狀況 定期辦理食品衛生教育訓練 檢查員工服裝、手部清潔與個人衛生 3. 原料與產品品質管理 原料進貨驗收與品質確認 管理食品添加物使用與標示 成品品質監控與留樣管理 4. 食品安全制度管理 建立及維護 HACCP 計畫 執行食品安全風險評估 監控關鍵管制點 (CCP) 5. 環境與設備管理 管理廠區清潔與消毒程序 監督害蟲防治措施 管理生產設備清潔與維護 6. 文件與紀錄管理 建立並保存食品安全相關紀錄 管理以下文件： 清潔消毒紀錄 溫度紀錄 生產紀錄 原料追溯資料 教育訓練紀錄 7. 法規與稽核管理 確保公司符合食品安全相關法規 應對政府機關查核 衛生局稽查 食藥署稽查 配合第三方驗證 HACCP ISO 22000 8. 食品安全事件處理 處理食品安全異常事件 啟動產品回收機制 進行原因分析與改善措施

◆ 主要任務：落實職業安全衛生體系，確保工作場域及人員的健康與安全。 ◆ 加入化新可學習以下工作項目： 1. 職業安全衛生管理計畫執行。 2. 承攬商及變更作業管理。 3. 化學品及環境監測管理。 4. 法規鑑別查核與教育訓練安排。 5. 環安衛鑑別評估風險及溝通管理。 6. 文件管理與稽核作業(ISO45001及14001)。 7. 其他主管交辦事項。 ◆ 備註 1. 依需求配合加班 2. 外加一日全勤獎金 3. 加班費另計 4. 另提供季獎金與年紅利

1. 產品安全管理 2. 工廠EHS督導和管理 3. 客戶應對及專案推動 4. 部門組織運作及優化 5. 工廠建設相關安全工作推動

1.微生物試驗 2.原物料以及產品抽樣檢驗 3.門市稽核巡檢和安全衛生管理 4.產品sop的建立 5.客訴事件處理 6.ISO執行與文件管理 7.負責衛生安全教育訓練計畫 8.製程管理 9.上級交辦事務

誠徵衛生管理人員 ~専科以上學校 食品、營養、家政、生活應用科學 畜牧、獸醫、化學、化工、農業化學 生物、藥學、公共衛生 等相關科系所畢業者. 掌握衛生行政之知能,控管食品從原料到完成品整個流程的安全衛 生、公共衛生、工業衛生管理

1.廠區安全動線規劃。 2.國內外物料運輸管理。 3.設施動線規劃。 4.推動安全體系及熟悉相關法規。 5.配合國外客戶要求之安全相關法規解決方案。

1、國內外食品相關法規之蒐集、彙整與分析。 2、食安認證相關文件制定、維護與實行。 3、原物料追蹤追溯作業與產品自主管理制度之執行。 4、內、外部稽核溝通、資料準備與應對。 5、現場環境與衛生管理之查核與改善追蹤。 6、食安相關專案及其他主管交辦事項。

1. 食品衛生安全各項相關系統規劃及執行。 2. 食品衛生安全事件緊急應變措施之規劃及執行。 3. 食品衛生安全風險之評估、管控。 4. 實驗室品質保證之建立及管控。 5. 食品衛生安全教育訓練之規劃及執行。 6. 國內外食品相關法規之研析。 7. 其他經中央主管機關指定之事項。 8. 細心謹慎、積極負責。 9. 主管交辦事務。 ※ 旺季（入冬後到元宵節期間）需配合平日1-2小時加班及周六加班。 ※ 3個月經考核通過後可調薪

1.制定並執行生產計劃，確保食品製作按時按質完成 2.監控食品生產流程，確保符合衛生與安全標準 3.管理廚房與餐廳庫存，維持食材新鮮與適量供應 4.領導及培訓員工，提升團隊效率與烹飪技能 5.分析生產和運營數據，制定改善計劃優化流程 6.管控預算及成本，確保資源配置合理高效 7.維護廠區設備正常運作，制定維修及保養計劃