轉職熱搜工作

◆ 負責扣燉工作以外的所有關於宴席和單點的燒製。 ◆ 開攤前檢查各種器皿、爐具、調味料的準備情況，不足時必須馬上補齊。 ◆ 對於所烹調的菜餚，必須做到色、香、味的標準一致化。 ◆ 對於所烹製的菜餚，嚴格要求一致化的穩定性。 ◆ 負責創新和研發新菜色。 ◆ 聽從主管所交付之任務。 ◆ 選擇正確的烹調方法對原料進行烹製和調味。注意掌握好火侯和各種調味品的運用，防止串味。 ◆ 熟知餐廳致定的各式單點、宴席所製作及需要的用料、配料的成本和份量。保證每一個產品質量的穩定性。給顧客一個統一的概念，也是廚務良好管理的體現。 ◆ 協助總主廚對即將到來的大型宴會作好各方面的準備工作。 ◆ 控制產品的出品成本，嚴格按規定製作產品。 ◆ 協助總主廚製作、調整、研發新菜餚。 ◆ 開攤前檢查工作準備情況，隨時掌握部門狀況，督促、指導下屬，分派下屬工作。 ◆ 指揮、指導新廚師的工作，使新廚師能早日獨立工作。 ◆ 熟練掌握各種原料的產地、加工方法和製作方法。 ◆ 下班後檢查所轄區域的清潔情況和電源、瓦斯等關閉情況。

1. 食材備料清洗、切料、擺盤 2. 沙拉、冷盤、燒烤、油炸、清蒸簡易料理製作 3. 工作環境及器具清潔 4.原料食材控管 5.工作安排 6. 完成主管交辦事項 【上班時間】 ◆8:00~17:00 ◆需配合六、日、連假及國定假日上班 ◆因應旺季或特殊狀況需配合加班。 ◆提供勞健保 ◆完整教育訓練 ◆勞退提撥6％ ◆有供餐 ◆加班費按勞基法規定給付

1.每日確實掌握各班用餐人數，盤點食料叫貨數量 2.協助早.午餐和點心製作，及分配碗盤及湯匙，清洗完碗盤 、分配大廚烹煮 3.午餐食材清洗及洗米、切菜、檯面清潔、準備明日須醃漬食物 4.送餐點至各班教室 5.進行廚房內的衛生管理工作 6.廚房地面清洗

1. 準備嬰幼兒副食品食材並烹調菜餚。 2. 菜色菜單規劃與採買。 3. 進行廚房內的衛生管理工作。 4. 總務工作、配膳與環境清潔。 5. 具中餐國家考試證照者佳，餐飲相關科系與具長年餐飲經驗者可後補。 6. 無抽菸習慣。 7. 托育集團領導品牌工作有保障。 8. 三節年終獎金穩定發放。 9. 升遷管道多元海外發展機會豐富。 10. 歡迎新鮮人無經驗可。 11. 具DCMP證照可獲得證照加給津貼。

1. 準備嬰幼兒副食品食材並烹調菜餚。 2. 菜色菜單規劃與採買。 3. 進行廚房內的衛生管理工作。 4. 總務工作、配膳與環境清潔。 5. 具中餐國家考試證照者佳，餐飲相關科系與具長年餐飲經驗者可後補。 6. 無抽菸習慣。 7. 托育集團領導品牌工作有保障。 8. 三節年終獎金穩定發放。 9. 升遷管道多元海外發展機會豐富。 10. 歡迎新鮮人無經驗可。 11. 具DCMP證照可獲得證照加給津貼。

◆◆◆早班廚房師父 ◆◆◆ 月薪：42,000 (內含浮動獎金) （固定或變動薪資因個人資歷或績效而異） 休假：適用變形工時，每月排休8日 工時：早班工作時間:11:00~20:00，9小時/日(含休息用餐時間) 月薪內含浮動獎金- 固定薪資 加 浮動獎金 42000，通過技術及年資考核再另行調薪 烹調中西式料理的廚師。 負責料理客人單點之各式餐飲類產品，員工伙食 月休8天【需有丙級證照】 ●獎 金 福 利：生日禮卷、三節禮金 ●保 險 福 利：員工團保、退休金6％提撥制度 ●娛 樂 福 利：員工聚餐、員工歡唱優惠 ●其 他 福 利 :

1. 根據標準作業流程每日準備與製作學前兒童三餐，涵蓋各項菜餚的食材準備、調理及烹飪，確保最佳品質與風味。 2.執行食品安全與衛生管理，嚴格遵守相關規範，定期完成廚房設備的清潔及工作環境檢查。 3. 負責廚房物品與食材的採購和庫存管理，追蹤成本控制並確保存貨準確穩定。 4.園區環境清潔 我們誠摯邀請充滿熱情與責任感的您加入我們的團隊，為學前兒童創造健康、營養、美味的餐飲服務，攜手守護孩子們的成長！讓我們一起成為這段成長歲月的一部分，期待您的加入！立即投遞履歷吧！

1. 準備食材並烹調菜餚。 2. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3. 進行廚房內的衛生管理工作。 4. 與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 5. 負責研發新菜色。 6. 計算食材進貨的數量，並進行成本之控管。 7. 進行食材之採買。

工作地點：新北市淡水區( 近八里、石牌區) 上班時間：8:00~16:00 福利：享年獎、紅利、勞健保、退休金提撥6％、生日及二節禮卷、團保、特休、福利制度佳 週休二日 月薪32000元起 二度就業亦可