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應徵條件： 1. 有蛋糕、西點、漢點製作經驗。 2. 需有烘焙生產管理5年以上。 3. 具有管理15~20人以上經驗。 4. 具有優良的溝通能力。 5. 具烘焙產品研發能力。 6. 具有成本控制能力。 7. 具有品質控制能力。 8. 具有食品安全衛生管理，保持高度清潔能力。 9. 具有 BOM表設置ERP操作能力。 10. 具有人員組織與教育訓練能力。 11. 具有安排生產流程能力。 12. 6S維護及管理。 13. 執行安全與衛生的檢查。 14. 參加定期或不定期的在職訓練。 15. 完成主管交辦事項。 * 本職務薪資計算採八周變形工時制、輪班、輪休、月休8天。 * 需能配合排班，具備團隊合作觀念 Team Player，樂於分享溝通。 * 蛋糕,西點或漢餅製作經驗 * 能接受挑戰及與主管共同研發 * 對學習有興趣, 具有解決問題，並能了解問題點之好學心 * 有責任心，配合力強 & 肯耐勞 * 有烘焙丙級證照及烘焙乙級證照尤佳 * 具備英文溝通能力尤佳 ※本公司實施八週變形工時制，員工排休天數依八週內含16日(8日例假、8日休息日)之比例及國定假日數， 進行彈性安排，如因排班導致該月休息日天數不足法定標準，將依法核發休息日加班費。

1.食材前置準備 2.依據菜單烹煮食材、擺盤、出餐 3.食材貯存管理及驗收 4.廚房內的衛生管理工作 5.廚房內的清潔例行工作 6.協助主廚及完成主廚交辦事宜 7.有良好團隊合作，有責任心

【工作地點】 ．帛琉｜公司提供機票與員工宿舍｜每日提供三餐 【工作內容】 您將成為餐飲營運團隊的重要後勤支援，協助廚房運作順利進行，主要包含： ．協助主廚進行備料與出餐準備工作 ．協助廚房設備與工作區域的清潔整理 ．協助管理食材存放與每日出入庫記錄 ．執行主管交辦的廚務庶務支援事項 【我們正在找的人】 ．具備兩年以上中/西餐廚房相關工作經驗 ．動作俐落、有責任感，能配合團隊與排班安排 ．對料理有熱忱，能接受海外生活與挑戰 ．有旅館餐廳廚務經驗者或能快速上手者佳 【公司福利】 ．工作證申辦費用由公司全額負擔 ．提供來回機票、員工宿舍與每日三餐

1.負責依照菜單及食譜烹飪菜餚，可獨立作業。 2.協助主廚完成各項營業所需之菜餚。 3.確保烹飪過程的安全與衛生。 4.維持與確保冰箱、倉庫及各工作區域之衛生及清潔標準。 5.各項生財器具之清潔、保管與維護作業。 6.執行並完成上級主管交辦事項。 7.正職人員月休7-8天，薪資55000-60000元。

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.喜歡美式義式料理。

．食材準備洗、剝、削、切各種食材。 ．中式早餐 炒麵 、飯料理 能獨當一面者。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 到職日期：可年後上班 【 二度就業 有餐食料理經驗者優先錄取】 🎯~依能力核定調薪~ 🎯

1. 準備食材並烹調菜餚，維持餐點品質。 2. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3. 維護廚房環境清潔、進行廚房內的衛生管理工作 。 4. 執行主管交辦事項。 5.月休8-11天