轉職熱搜工作

1. 根據點單準備馬來西亞風味餐點，確保食材新鮮與烹飪標準。 2. 操作餐廳烹飪設備，定期進行設備的維護與簡易保養。 3. 負責廚房區域的日常清潔與衛生管理，確保符合食品安全標準。 4. 準備餐廳營業所需的食材與器具，完成餐期前的所有準備工作。 5. 按流程進行開店和打烊作業，確保營運順利。 6. 確保出餐效率及品質，並與外場良好溝通協作。 歡迎您加入PappaRich金爸爸台中三井店！讓我們一同將馬來西亞美食文化帶給每位顧客，成為團隊的重要一員！ 立即投遞履歷，我們期待與您一同創造美好的餐飲服務經驗！

1.依點單內容製備餐點 2.各項器具設備維護 3.工作區域環境清潔 4.餐期前置準備 5.開店及打烊工作 【時薪人員專屬】 1.國定假日排班出勤，時薪以雙倍計 2.每月排班出勤達80小時以上,每小時加發15元加額獎金 3.工作滿六個月享年假(代金)

【工作內容】 １．與團隊合作完成各類活動專案 ２．執行現場外燴擺設及其他專案任務需求（專案執行、貴賓客服） ３．會展餐飲活動相關之前置製備與執行（倉儲採購、料理製備） ４．完成其他主管交辦業務 ５．視專案需求支援其他單位業務 ※需自備智慧型手機 ※有社團經驗者佳 ※配合品牌活動及演藝後台需簽署保密協議 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 　　 【工作時間】 外燴餐飲屬專案責任制，配合任務及團隊排程可彈性上下班 Ａ．每月至少174Ｈ，可預支延補時數（需配合活動日程調整） Ｂ．須配合活動需求調配上班時間與出勤地點 Ｃ．若任務提早完成，亦可提早下班或額外排休 【休假請假】 周休二天，可視自身需求彈性休請假（大活動當日及前一日禁休） 特殊活動期需視日程輪調補休、禁休、延休、換休 【特別說明】 報到後前三個月為訓練期 如訓練期考核未通過，則無法正式續聘 考核通過後始得領取各項獎金與津貼

【工作內容】 您將協助主廚共同管理廚房，確保每日出餐順利，並掌握食材與流程品質，主要包含： ．協助主廚備料、烹調與餐期內的出餐工作 ．管理廚房作業區與基本食材整備（洗切／前置處理） ．執行食材盤點與庫存控管，確保食材品質與安全 ．配合每日菜單需求進行前期準備 ．協助主廚指導廚助人員，確保作業流暢 ．執行主管交辦之其他廚房相關事項 【我們正在找的人】 ．具備三年以上中式／西式廚房經驗 ．熟悉廚房動線與工作分配，能獨立處理餐期任務 ．穩定度高、責任感強，能配合異地生活與排班制度 ．有渡假村／飯店廚房經驗者佳，或有意朝主廚發展者 【公司福利】 ．提供來回機票、員工宿舍與每日三餐 ．工作證申辦費用由公司全額負擔

✔薪酬福利 ✔完整培訓 ✔升遷順暢 ✔享受生活 築間餐飲集團，擴大徵才！ 提供具有競爭力的薪資，招募有活力的你✌ 讓加入你的築間更加茁壯幸福☀ 期待您成為我們的一份子❀ 歡迎您的加入✋ 〓〓〓【工作內容】〓〓〓 【內場】 1.依sop標準執行食材備置與處理。 2.依食安法規執行食材保存及管理。 3.執行內區環境、設備、餐具清潔。 ➫加入築間方式 1. 按下【✉應徵】將會有主管審核您的履歷。 2. 通過審核後，請留意陌生來電，主管將會與您安排面試唷！ 3. 通過面試後，主管將會聯繫您報到資訊，歡迎加入築間大家庭♡

1、開發新菜單、研究食材、菜單調整。 2、負責餐點製作，進行食材的前置處理、品質控管。 3、負責控管原料、設備、人力及各項生產成本與費用。 4、負責人力調度安排、訓練及專業技能培養。 5、執行及完成公司交付事務。 - 【福利制度】 🧧全勤津貼 🧧年資津貼 🧧員工聚餐 🧧每月達標獎金 🧧每季績效獎金 《部份福利、待遇因職務、職等、職種有所不同，並隨公司營運方針有所調整，詳情請於面試時詢問，並以面試為主》

1.檢視未來、當日訂席狀況 2.協助負責叫貨、小吃、包廂、喜宴配菜及庫存管理、SOP工作流程及食譜製作 3.食材進貨食材控管、食材先進先出管控、保存期限管理、冰箱管理與清潔 4.協助調度人員工作配派 5.配戴對講機，以利出菜流程順暢、自行掌控數量 6.崗位桌面、陳架、地板與環境清潔乾淨 7.負責調派人力(換班或調班等)

1.負責每日宴席、包廂、小菜之菜餚 2.負責早上川燙、炸、滷及小吃、宴會、廂房出品 3.協助醬汁調配及醬料熬煮 4.發鮑魚、刺參、魚翅、花膠、燕窩等工作 5.新進人員教育訓練 6.食材先進先出管控、食材保存期限控管