轉職熱搜工作

．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．具有爐台師傅經驗優先考慮。 ．此為兩頭班,中間有休息時間。 *每四週排休8天(4例4休)，勞健保/勞退/團保/供午晚餐/國定補假/特休假 經營理念:『今日的努力、明日的信譽』及『品質是保證、過程是關鍵』 經營目標: 致力於研發道地的美食，提升顧客的用餐體驗，塑造國際連鎖餐廳的特色. 獲得獎項 交通部觀光局推薦台灣百大餐廳 獲評選為亞洲66家套特色餐廳 高雄十大特色伴手禮 台灣十大美食名廚新秀 獲得國內外媒體一致推薦 我們公司的官網是 https://www.chefteng.com 同時也可以歡迎上我們的臉書粉絲團觀看過去的媒體採訪影片 https://www.facebook.com/ChefTengRG

王品集團 誠徵【研發部-甜點研發主廚】 工作內容: 1.研發甜點新菜色，設計創新菜單。（以西式，日式為主，並涉獵中式甜點概念） 2.食物標準配方 BOM制定。 3.菜品標準作業流程 SOP制定。 4.承接且執行研發專案，協調專案團隊運作。 5.有效控管原料、設備、各項成本與費用，確保效益最大化。 6.負責前端訓練及跨步門協作指導。 7.上級主管交辦的其他相關事項。 6.工作地點:台中市

1. 準備飯店自助餐廳的中式麵食、 亞洲麵食和各式小菜。 2. 有製作蘭州拉麵、手工刀削麵經驗者尤佳 3. 掌控菜餚擺盤與出菜的口味和品質。 4. 進行廚房內部的衛生整潔工作。 5. 與主管和同事共同討論菜色與菜單。 6. 負責研發麵食和小菜的新菜色。 7. 商品訂貨盤點管理。

★開幕前須配合至其他門市受訓。 【工作內容】: 1.將食材清洗並做簡單的處理備用。 2.煎台作業製作餐點。 3.維護個人及工作站的清潔衛生。 4.負責商品進貨入庫、銷售管理及庫存管理。 5.主管交辦事項。 月薪38,000-44,000元(包含全勤獎金1,000元)

具備職能： 1. 以先進先出為原則，當日食材備製，準備每日之用貨量，並檢視其廠商所送食材之品質。 2. 確保作業流程符合HACCP食品安全衛生標準。 3. 材料準備，嚴格仔細填寫叫貨單，並控制廚房之成本。 台北萬豪酒店 秉持著「以人為本」的精神 對大多數人而言，待客之道就是接待與服務賓客，如同歡迎他們到自己家來。但對我們而言，待客之道從熱忱邀請員工開始。只有我們的員工熱愛工作，才能得以成功。 邀請你和我們一同踏上 這趟旅程！

歡迎對餐飲有興趣 升遷管道暢通，採用利潤分享獎金 【工作內容】內場 1.餐點擺盤、蔬果處理 2.洗、削、剝、切各種食材，備料與料理 【工作內容】外場 1.訂位帶客及客戶服務 2.結帳收銀學習 3.維持環境衛生，碗盤清潔 4.提供顧客舒適環境 享勞健保，6趴勞退，團保

｜為什麼加入 GIMME｜ ★ 一頭班制度｜工作與生活節奏更穩定 ★ 每年兩次考核調薪｜依表現調整薪資，讓努力被看見 ★ 完整培訓制度｜主管帶領學習，建立清楚職涯升遷路徑 ★ 低油煙環境｜在明亮、現代化的餐飲空間工作 ｜工作站內容與介紹｜ ★ 重視團隊合作與責任感，採團隊協作模式，不需單打獨鬥 ★ 由主管／教練帶領訓練，循序學習各項餐飲專業技能 1. 食材準備 : 依照食品安全標準備製食材 2. 餐點製作 : 於餐期間協助/獨立製作餐點 3. 清潔作業 : 隨時維護廚房工作區域的衛生及清潔標準 4. 負責開店準備與閉店清潔工作 5. 執行主管交付任務 ｜排班與休假制度｜ ★ 一頭班制度，維持穩定工作節奏 ★ 月休8～14天（依年度排班制度） ★ 完整月排班制度，可提前安排生活與時間 ｜品牌理念與團隊文化｜ GIMME 為雄獅集團全新餐飲品牌，延續 gonnaEAT 與 gonnaPLUS 的健康餐飲基礎，結合地中海飲食概念與原型食物哲學，打造符合現代都會生活的餐飲型態。 我們不只是提供餐點，而是希望創造一種可長期實踐的健康飲食選擇。

1.負責內場的餐食管理與人力調配。 2.制定餐點作業標準流程等事宜。 3.控管食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 4.內場人員訓練。5. 協助研發新菜色。 管理人數：10人以內