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廚房營運管理 有廚房經驗,沒有管理經驗可以培訓！ *負責廚房日常作業運行，確保出餐品質、效率與流程順暢 *執行並落實公司標準作業流程（SOP） *肉品、蔬菜等食材之分切、前處理與品質控管 *指導並監督製備標準，確保規格一致 *人員管理與教育訓練 *廚房人員工作分配、技術指導與在職教育訓練 與店長、外場及相關單位協作，確保營運順利 【職涯規劃】 晚班正職人員(39000元/月起)→副組長(42000元/月起.獎金另計)→組長(44000元/月起.獎金另計) 【保險制度】勞健、健保、勞退金提撥通通有。 【休假制度】月休8-9天，國定假日依發生月份，另外給假。特休、婚假、等 【獎金制度】月獎金另計。 【職涯發展】品牌多元化，重視人才發展，年度晉升考核，依績效表現提報。 【工作地點】 台南市永康區永大路二段842號 請電洽潘經理 0931780848

【工作內容】 1. 食材備料與處理：依照標準流程進行食材前置作業。 2. 餐點製作與出餐：依照菜單標準流程熟練操作，確保出餐品質與速度。 3. 廚房環境整潔：維持作業區清潔，遵守食品安全與衛生規範。 4. 團隊協作：與夥伴協力完成每道料理，共同實踐「新鮮、健康、美味」的品牌精神。 【薪資與福利亮點】 ✩每月達標獎金:與團隊共同努力，月月達標、月月加薪！ ✩年度績效獎金：一年發放兩次，肯定每一份努力與貢獻。
 ✩技能考照補助制度:鼓勵多元學習，支持考取專業證照持續成長。 ✩升遷考核制度:明確的職等與薪資範圍，讓你看得見努力成果，規劃清晰的職涯藍圖。

【工作內容】 1. 食材備料與處理：依照標準流程進行食材前置作業。 2. 餐點製作與出餐：依照菜單標準流程熟練操作，確保出餐品質與速度。 3. 廚房環境整潔：維持作業區清潔，遵守食品安全與衛生規範。 4. 團隊協作：與夥伴協力完成每道料理，共同實踐「新鮮、健康、美味」的品牌精神。 【薪資與福利亮點】 ✩每月達標獎金:與團隊共同努力，月月達標、月月加薪！ ✩年度績效獎金：一年發放兩次，肯定每一份努力與貢獻。
 ✩技能考照補助制度:鼓勵多元學習，支持考取專業證照持續成長。 ✩升遷考核制度:明確的職等與薪資範圍，讓你看得見努力成果，規劃清晰的職涯藍圖。

1.菜單以中式料理為主 2.依據餐單準備相關的食材 3.將食材清洗並做簡單的處理備用 4.炒菜及油炸工作 5.清理以及保養廚房用具、設備

好薪資，提供你工作好薪情！！！ 業界最高起薪！！！ 【工作內容】 1. 負責各式食材處理、菜餚烹調製作及品質控管。 2. 嚴格執行廚房標準作業流程及衛生清潔管理。 3. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 4. 具備中式爐炒經驗。

好薪資，提供你工作好薪情！！！ 業界最高起薪【46K】！！！ 【工作內容】 1. 負責各式食材處理、菜餚烹調製作及品質控管。 2. 嚴格執行廚房標準作業流程及衛生清潔管理。 3. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 4. 具備中式爐炒經驗。

1. 依據餐單準備相關的食材 2. 將食材清洗並做簡單的處理備用 3. 將食材清洗並做簡單的處理備用 4. 根據顧客的點單進行烹調 5. 工作區域和設備的清潔以及保養 6.煮鍋燒麵料理包等等 7.熬高湯煮紅茶

1.準備食材並烹調菜餚。 2.掌控出菜的順序。 3.進行廚房內的衛生管理工作。 4.與同事共同討論菜色與菜單。 5.負責研發新菜色。 6.商品訂貨盤點管理。 此缺合格後尚有後續發展潛力。