轉職熱搜工作

1.具五年以上餐飲集團研發經驗。 2.食物標準配方之製作。 3.菜單設計、品質控管。 4.成本控管。 5.食材採購、倉儲作業。 6.廚房管理（如：物管作業、人事作業等）、設備維護盤存。 7.廚房標準作業流程制訂。 8.SOP建立及教育訓練。 9.指導執行生產作業。 10.態度良好、配合度高、細心負責、維持良好的出餐品質。 11.能勝任快節奏的工作流程，出品速度快。 12.喜歡和人群相處、有服務熱忱，對廚務及管理有一定的執著及熱情。 13.具有創意料理研發及成本分析經驗及廚房行政管理相關經驗者佳。 14.此職缺挑戰性極大，若有從零開始的實務經驗更加分(創業經驗)。 15.此職務需配合集團安排至全省抽查稽核訓練出差。 16.需要大型連鎖餐飲管理經驗（區域主管或行政主廚）5-10年，能夠放下身段，跨部門溝通協調、領導及整合並能夠在長期高壓下學習與成長。 17.每週提出研發規劃。（研究市場消費各年齡族群需求、調整完善菜單、歸納及尋找所需新產品） 18.可配合至全國各門店擔任內場主管進行實習受訓。

1.略懂炒菜者佳，無經驗可，有專人指導。 2.享勞、健保和退休金。 3.無法加保勞健保者請勿應徵。 4.本公司是以人力銀行email或電話通知面試，請留意email及手機來電。

1. 負責飯店早餐餐點之準備、烹調及出餐作業。 2. 負責晚餐火鍋餐點之備料、擺盤及出餐準備。 3. 依照菜單及標準流程進行食材處理、備料及餐點製作。 4. 協助控管食材庫存、進貨驗收及食材保存管理。 5. 維持廚房及工作區域之清潔與衛生，並遵守食品衛生安全規範。 6. 協助餐點品質控管，確保餐點口味及出餐品質。 7. 配合飯店餐飲營運需求及主管交辦事項。 8. 可配合雙頭班排班。

1.具備2~3年西式料理工作經驗。 2.保持個人及廚房的衛生。 3.具強烈責任感，吃苦耐勞，配合度高，穩定性高。 4.具丙級證照、廚師證者佳。 5.準備食材並依標準烹調菜餚。 6.掌控菜餚的擺盤正確性與出菜的順序。 7.維護廚房環境清潔、進行廚房內的衛生管理工作。 8.負責廚房餐點品質 。 9.持有效期限內廚師證

1.中、西式料理食材準備、處理及烹調。 2.廚房叫貨、備料及盤點。 3.工作環境衛生清潔與維護。 4.具飯店中、西廚工作經驗。 5.具中餐或西餐丙級執照。 6.會擺盤 創意料理者佳。

中央廚房廚師 有團膳烹調經驗者優先錄取 1. 負責按照團膳需求準備每日餐點食材及烹調。 2. 確保食品衛生安全，維持廚房整潔環境。 3. 監控食材存量，執行原料採購與成本控制。 4. 協助開發新菜色，優化餐飲內容以提升客戶滿意度。 5. 操作與維護廚房設備，確保運行順暢與安全。 6. 制定每日烹飪流程，確保餐點準時完成供應。 7. 與其他廚房人員協作，落實團隊工作效率與品質。

1. 工作流程：食材處理、產品製作、出餐品質維護、餐具清洗等工作 2. 環境清潔：維護內場工作環境之衛生清潔 3. 其它工作：協助進貨清點、歸位及後續處理；完成主管交付工作 本公司急徵廚師數名...意者請親洽面談 (可輪休1天假日) 或電話聯絡林主廚0987339225 業績達標，每月可享紅利

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