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福利:勞健保+全勤獎金+假日供餐 1.依據餐單準備相關的食材 2.將食材清洗並做簡單的處理備用 3.根據顧客的點單進行烹調 4.清理以及保養設備

台北晶華酒店是一家擁有國際聲望的五星級飯店，專注於提供高品質的住宿、餐飲及會展服務。我們的服務涵蓋各式國際旅客及在地消費者，致力於為顧客創造至善至美的體驗。本次我們特別為栢麗廳自助餐廳招募廚房助手，負責餐廳日常運作中的重要支援工作。 工作內容： 1. 協助廚房各站的食材準備工作，包括洗、剝、削、切，為廚師營造高效的作業環境。 2. 配合廚師完成日常料理需求，確保各食材依量測量並正確使用。 3. 協助準備宴會餐飲、點單所需之各項食材，快速有效地配合廚房流程。 4. 負責菜餚的擺盤調整與出餐前的細節確認，確保料理的品質呈現。 5. 維護廚房及工作區域的清潔、整理與設備保養，達成衛生標準。 6. 遵循食品安全規範，協助監測原材料的狀態及保存。 7. 在上級安排下執行額外交辦事項，靈活應對緊急需求。 8. 持續學習廚房操作技巧，提升專業能力，並於團隊合作中展現良好溝通及態度。 依單位實際排班狀況，將會有機會獲得2,000元以上額外津貼。 期待有熱忱且具有責任感的您加入我們的團隊，成為栢麗廳自助餐廳專業運作的一份子！立即投遞履歷，我們誠摯歡迎您的加入，一同為顧客打造極致的餐飲體驗。

1、具備中餐丙級佳(廚師證)。 2、具中式餐飲廚房作業經驗。 3、需備砧板及冷盤等餐廳內場工作，且能接受公司嚴格完善的教育訓練。 4、需配合輪班及排休。

【關於饗泰多】 源自於酸、甜、苦、辣、鹹、香的口味，層次分明再加以多元的烹調手法 翻炒、蒸煮、酥炸、火烤、涼拌等，將五味交織出迷人的口感。 饗泰多的每道菜都展現出泰國道地的飲食文化，歡迎加入這場味蕾的饗宴，讓熱情的服務與專業的廚藝，成為賓客心中最道地的泰式印記。 【工作內容】 1. 餐點製作、品質管控和確保出餐穩定。 2. 負責各時段餐期出餐量掌控。 3. 掌握當日食材的備貨量、安全庫存量、訂購量、食材驗收。 4. 執行線上訂貨、驗貨、領料作業。 5. 執行與督導各廚別的食安及清潔工作。 6. 其他主管交辦事項。 【工作地點】 　［饗泰多-台中大遠百店］台中市西屯區台灣大道三段251號8樓（台中大遠百） /★/ 薪資/晉升管道 /★/ ☀ 廚 務 專 員：月薪36,000元起 ☀ 廚 務 組 長：月薪40,000元起 ☀ 廚 務 主 任：月薪46,200元起 ☀ 副 主 廚：月薪54,900元起，有經驗者歡迎詳談！ ※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定 ※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 ⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

1.協助指導團隊同仁準備各式菜餚及管理廚房營運。 2.負責食材準備、烹煮及備料，並確保菜色品質。 3.確保所負責類別的食品均符合國家衛生管理的規定。 4.維護廚房環境清潔、進行廚房內的衛生管理工作。 5.廚房人員管理。 6.主管交辦事項。 ☛持有餐飲證照再額外加給!!

※上任前須配合至總部及高雄門店職前訓練 【工作內容】 １．執行所有咖啡廳內相關業務 ２．基礎客服、櫃台結帳、餐點製作、飲品調製 ３．商品陳列販售、產品包裝與製作 ４．協助辦理各類活動 ５．完成其他主管交辦業務 ６．視專案需支援其他單位業務 　　※需自備有智慧型手機 　　※需先至各單位進行至少三個月之訓練期 ※視實際職務與活動需求可能須暫時性派駐 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 　　 【工作時間】 門市營業時間暫定09:00-21:00 實際上班時間後續將會配合實際營運狀況調整 ※配合總部規劃可能須調店支援 　　 【休假請假】 周休二日 如總部有大型外燴活動時，需配合支援 如舉辦特殊活動或包場活動時，須配合支援 特殊活動期需視日程輪調補休、禁休、延休、換休 【特別說明】 報到後前三個月為訓練期，薪資為底薪 如訓練期考核未通過，則無法正式續聘 考核通過後始得領取各項獎金與津貼

台北晶華酒店作為頂級國際五星級飯店，致力於為每一位貴賓提供卓越的服務品質與極致的美食體驗。我們的栢麗廳自助餐廳以經典多元的料理著稱，服務對象涵蓋本地與國際旅客，並為顧客帶來一場難忘的美食饗宴。 ––- 工作內容： 1. 熟練操作日式料理板前技術，負責刺身、壽司製作及其他日式料理相關菜品的精緻製作與呈現。 2. 主導廚房日常運營，包括工作區域的衛生保持及整潔管理，確保符合食品衛生安全規範。 3. 規劃與安排廚房人力資源，進行工作排班、團隊任務分配及協助團隊的技能提升與教育訓練。 ––- 歡迎熱愛日式料理、深具廚藝與管理專長的您加入台北晶華酒店栢麗廳！這裡是展現您領導力與創意料理技術的最佳舞台，期待您的加入，共同為賓客締造精緻、尊榮的餐飲體驗。立即投遞履歷，我們期待與您的合作！