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外場人員工作內容: 1.負責替客人帶位、倒水 2.接待客人 3.負責內外場相關工作，例：送單至廚房，為客人點菜、擺盤、上菜 4.餐點製作、相關產品介紹、顧客服務 5.結帳 6.維護環境清潔安全 內場人員工作內容: 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協助打包外帶的食物 6.餐具清洗 薪資 $40500(含全勤2500元及空班津貼2500元)(正式) 月休8天(可休一天假日)

壽司壽司一番技重視食材、重視味道，也重視一起工作的夥伴。 如果你喜歡日本料理、喜歡手作料理的溫度，歡迎加入我們。 工作內容： • 製作捲壽司、握壽司、手卷等日式料理 • 準備食材與魚貨處理 • 維持工作區清潔與食品安全 • 配合出餐與團隊工作流程 • 協助庫存與備料管理 我們希望你： • 有壽司台或日料經驗佳 • 做事細心、有責任感 • 願意學習、重視團隊合作 • 能配合餐期節奏 員工福利： • 員工餐 • 團保與保險 • 員工聚餐 • 節日獎金 • 工作獎金 料理是每天累積出來的。 如果你也喜歡認真做好一份料理， 歡迎來壽司壽司一番技一起工作。🍣

📌負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 📌依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 📌於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 📌內場環境維護衛生控制及整理。 工作環境可以輕鬆，但需要自律，出菜快速、肯學習、努力，主管會依表現給獎金鼓勵，休假穩定，我們是一個大家庭，期望每位同仁都可以各司其職，有空之餘也相互幫助。

📌負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 📌依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 📌於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 📌內場環境維護衛生控制及整理。 工作環境可以輕鬆，但需要自律，出菜快速、肯學習、努力，主管會依表現給獎金鼓勵，休假穩定，我們是一個大家庭，期望每位同仁都可以各司其職，有空之餘也相互幫助。

★需具備一年以上廚房相關經驗 【工作內容】 1. 依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 2. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 3. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪工作。 4. 測量食材的容量與重量。 5. 配合公司排班支援、輪調班別，排班時段以現場實際排定為主。 ※有志投入餐飲服務業者。 ※願接受公司培育計畫及升遷制度。 ※對餐飲服務工作有熱忱。 ※個性積極主動、細心負責、適應力強、抗壓性佳。

★固定休 週六、週日 ★需具備一年以上相關經驗 【工作內容】 1. 依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 2. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 3. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪工作。 4. 測量食材的容量與重量。 5. 配合公司排班支援、輪調班別，排班時段以現場實際排定為主。 ※有志投入餐飲服務業者。 ※願接受公司培育計畫及升遷制度。 ※對餐飲服務工作有熱忱。 ※個性積極主動、細心負責、適應力強、抗壓性佳。

1. 負責準備食材，包括洗剝削切，確保所有食材符合烹飪需求。 2. 依據設計好的菜單，準備並烹飪適合長者的餐點，具備特殊飲食需求調整能力。 3. 熟悉營養學相關知識，能設計並調整菜單，以符合健康需求與醫療飲食限制。 4. 維護廚房的食品衛生與安全，確保食材處理與製作過程符合食品安全標準。 5. 管理食材庫存，進行成本控制，確保廚房運營效率。 6. 操作並維護廚房設備，熟悉各類烹飪及廚房工具的使用和保養。 7. 投入團隊合作，協助廚房整體運行並參與專業培訓以持續改進專業技能。 期待您加入我們的團隊，共同為長者提供健康且美味的餐點！立即投遞履歷，我們期待您的加入！

1.採買、清洗、準備食材 2.維護廚房環境清潔、衛生 3.料理中式餐點 4.掌控餐點品質 5.研發、調整菜色 需具備團膳經驗

1. 準備食材並烹調菜餚。 2. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3. 進行廚房內的衛生管理工作。 4. 與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 5. 負責研發新菜色。 6. 計算食材進貨的數量，並進行成本之控管。 7. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 8. 協助廚師測量食材的容量與重量。 9. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 10. 負責前臺與後臺之訊息傳遞，隨時回報後臺的出菜進度給外場人員。 11. 負責清理工作環境、設備及餐具。 12. 能協助外送者。 13. 料理前置作業處理。 14. 中餐料理製備與調製。 15. 基本食品安全衛生維護。 16. 廚房環境衛生維護。 17. 協助庫存盤點。 18. 烹調設備清潔、維護。 19. 菜單討論。 20. 主管交辦事項。 中餐廚師是餐飲業中非常重要的角色，他們負責烹調各種中國菜餚，需要具備豐富的烹飪技巧和對中國菜文化的深刻理解。在現代社會，中餐文化受到越來越多人的喜愛，因此，中餐廚師的職業前景非常廣闊。 如果您對這個職位感興趣並符合上述要求，請立即申請加入我們的團隊！