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【職務內容】 極致烹飪展演：於鐵板檯前負責法式料理烹調，與賓客進行專業餐飲互動。 法式醬汁與擺盤：運用法式美學進行餐點裝飾，確保每一盤料理都是視覺與味覺的饗宴。 高品質備料：負責高級肉品、海鮮的精細處理及前置備料作業。 營運環境維護：落實廚房衛生管理、食材存放及設備清 ※我們在尋找這樣的你※ 職人精神：對食材充滿敬畏，追求精準的火候與細膩的擺盤。 自信應對：具備良好的溝通能力，能大方地向賓客介紹料理細節。 團隊協作：能與外場同仁高度默契配合，掌控出餐節奏。 加入我們的專業成長： 品牌發展：加入具備高度市場競爭力的餐飲體系，接觸多樣化頂級食材。 升遷體系：提供透明的技術級別考核，從初階師傅到副主廚、主廚的職涯路徑明確。 透明晉升管道：廚助→鐵板師傅→廚房領班→店副理→店經理 ※經歷不拘，具餐飲內場、廚助、鐵板燒或西餐經驗者佳。 ※具基本刀工、備料、食材處理能力者佳。 ※願意學習鐵板料理、法式擺盤與廚房標準作業流程。 ※具責任感、穩定度高、重視團隊合作。 ※願意學習與顧客互動，具備良好溝通能力。 ※具丙級中餐烹調、丙級西餐烹調技術士證照佳。 ○加分項：具備西餐烹調證照或有高端餐飲經驗者優先。 優質福利制度： ✓月薪 月薪37,000元~42,000元 ✓無經驗也歡迎 ✓多項福利&晉升機會，享分紅獎金、全勤獎金、免費晚餐 ✓績效調薪每年2次，依照能力進行調薪 ✓每周排休2天，平均每月休假天數8-10天 ✓上班時段：10:30–14:30／17:00–21:30 職務地點：台南市中西區西門路一段660號 ✦✦台南店即將開幕！徵心招募儲備人才

1. 熟練西式料理烹飪技巧，包括刀工、食材處理與擺盤技巧，確保每道餐點美味與精緻呈現 2. 負責菜單設計與創新，能開發新菜品及調整餐點內容以符合市場與顧客需求 3. 管理食材庫存，執行食材採購及控制成本，確保食材的新鮮度與品質 4. 熟悉食品安全與衛生標準，負責廚房區域的衛生維護及廚餘處理 5. 操作與維護廚房設備，包含烤箱、攪拌機等設備，確保正常運作 6. 協助廚房團隊管理與人員培訓，提升工作效率與廚房運作品質 7. 確保宴會或特殊活動菜色的準備與品質控管，滿足客戶需求 歡迎加入基隆的我們餐廳廚房團隊，展現你的烹飪專才與熱情，立即投遞履歷，期待與你一起創造美味體驗！

1. 負責麵食烹煮與餐點準備 2. 維持工作區域整潔並配合廚房作業 3. 協助處理主管交辦事項 🌟 歡迎細心負責且喜歡團隊合作的你加入我們，期待在假日與你一起為顧客送上熱騰騰的美味餐點！

1. 依據餐單準備相關的食材 2. 將食材清洗並做簡單的處理備用 3. 根據顧客的點單進行煎枱烹調及燙青菜 4. 清理以及保養設備 5.上班時段11:00～13:30、16:00～22:30 上班時間彈性可面議 6. 月休八天

(1)排班制。 (2)負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 (3)負責客人點餐、帶位、送餐等工作。 (4)於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 (5)進行簡易餐飲之料理，如：烤麵包或調配飲料等。 (6)負責結帳、收銀之工作。 (7)支援性工作

麵包和蛋糕的誕生，從秤量、攪拌、發酵、整形、烤焙到最後的裝飾，每一個階段都需要專業的操作技術與知識。我們的任務是以最用心的烘焙，製作出最美味的麵包和蛋糕，讓顧客能吃到滿滿的幸福。 我們期望你: 1.熱愛烘焙 2.擁有主動積極的態度。 3.熱愛團隊合作。 我們需要你: 1.不怕辛苦且體力良好：需久站，搬運原物料、半成品。 2.機動配合度高：需共同輪替各個班別、可配合假日班、可配合加班。 我們重視你: 1.適時休息，是生活工作的平衡點。（月休8-10天） 2.通過試用期可享有公司各項福利。 工作內容: 1.烘焙產品製作及具備專業知識 2.愛護環境整潔： 衛生且舒適的工作環境，需要我們共同來守護。

1.餐點製作及擺盤 2.環境清潔及維護 3.主管交待事項 工作時間2個時段可擇一或2個時段皆可做 11:00~14:00(工作四小時) 17:00~21:00(工作四小時) 面試時需試做1小時,提供試做時薪200元(領現)

1.各類肉品處理，包含豬肉、雞肉、魚肉、羊肉等，肉品分切、肉排醃製等作業。 2.各類餡料、食材原物料挑揀及整理。 3. 具肉類刀工處理者尤佳。

★無經驗者即可★ ★福利：三節獎金/獎品、年終獎金、員工優惠、不定時聚餐及下午茶等。 ★需輪班★ ★需搬重★ 職務說明： 1.負責洗、剝、削、切各種食材等備料前置作業。 2.完成當日生產計畫。 3.製作產品的組裝、檢驗、包裝出貨等作業。 4.具『包點心、餃類經驗佳』，不會者會教導。 5.廚房衛生管理。 6.設備清潔保養。 7.會頻繁進出冷凍庫。 8.可配合送貨者，另有津貼補助 歡迎有熱沈的工作夥伴加入我們的行列!