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1. 協助日式丼飯、燒肉料理的食材準備與烹調，確保菜餚品質穩定。 2. 維護廚房衛生，定期清潔設備與工作區域，符合食品安全標準。 3. 管理食材庫存及控管成本，確保食材新鮮度與足夠供應。 4. 按菜單需求進行菜品擺盤，維持高水準的美感與創意。 5. 與廚房團隊合作，確保出餐效率與服務品質的一致性。 6. 定期檢修與操作廚房設備，保持廚房運作順暢。 7. 參與新菜色研發，持續提升創意料理水準。 8. 適應高壓環境，靈活應對突發問題，展現專業能力與服務態度。

『嶄新日式品牌強勢展店』 料理從熱忱開始學習 全新的品牌加速擴展中，歡迎一同努力 能力越強，發展無上限 【工作內容】內場 1. 餐點擺盤設計，確保呈現美感與一致性。 2. 蔬果食材清洗與切割，遵守食品安全標準。 3. 進行每日各項定食料理製作，保持出餐效率與品質。 4. 完成食材削、剝、切等前置作業，確保備料充足。 5. 管理食材庫存，記錄並協助訂購原物料。 歡迎您一同加入

❮排班方式❯ ✦ 月休10天。 ✦ 採二段班輪班制。 ❮工作內容❯ 1. 門市經營管理、各項成本控管。 2. 具備營業績效達成能力，配合公司策略達成目標。 3. 遵照標準SOP流程製作餐點。 4. 衛生安全管理。 5. 規劃並執行完善的教育訓練。 6. 須可配合門市營運排班。 ❮薪資及福利❯ 1. 月全薪$37,000起，依門市獲利能力另享獎金，每月最高可達$8,000。 2. 年終獎金、三節禮金(券)、全勤獎金、生日禮券、生日假、結婚禮金、生育禮金。 3. 門市同仁另享獲利能力獎金、新開店獎金、證照加給。 4. 外聘專業講師教育訓練。 5. 全額補助取得專業證照。 6. 不定期員工旅遊。 7. 平日免費員工餐食，外加享有伙食津貼。 8. 享金田興業品牌用餐八折優惠（限平日，無次數限制）。 【上述福利依各職務不同而有所差異，隨公司營運方針有所調整，詳情請於面試時洽詢】

【多元獎金設計】起薪不包含獎金 (A)考核獎金制度 -全勤$1000 -個人$1000以上不等 累計每4個月考核一次，依照考核成績按比例發放 (B)三節禮金$600 (C)年終獎金(試營運狀況給予) (D)生日禮金$1000 (E)春節出勤獎金 -兼職$600/日 (初四~五) (F)結婚津貼$3600 (G)生育津貼$3600 (H)喪禮津貼$3100 【個人福利】 -工作供膳 -員工用餐折扣 (休假日用餐享員工價) -外派住宿 (若需派外，住的地方公司準備) -出差津貼 -員工停車位 【工作內容】 1.將食材清洗並簡單處理備用 2.餐點製作及擺盤出餐 3.清理以及保養設備 4.將食材進行切片、切塊或切末等備料 5.工作區域和設備的清潔以及保養

請於上班時間晚上６點　直接親洽面試～優先錄取 1. 維持食材的新鮮度及存量，定期檢查冷藏和冷凍區。 2. 清洗、切割各種食材，確保食品衛生標準。 3. 負責煎台操作，美味製作宵夜餐點並控制火候。 4. 定期清潔設備和工作區域，確保廚房環境整潔。 5. 根據點餐需求，快速準確調配菜品。 6. 協同其他廚房人員工作，確保出餐效率與品質。 7. 處理廚房廢棄物及維持垃圾分類，提升環保意識。 8. 定時保養煎台與烹飪設備，延長使用壽命。

1.餐前備料及食材庫存管理。 2.餐飲品質標準化執行管理 3.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準 4.餐飲品質標準化人員教育訓練 5.協助分配份內工作，包括清潔 6.管理內場廚房人員.出餐品質

1.協助食材挑選與處理，確保新鮮度與品質，並準確備料以提高烹飪效率 2.操作廚房設備進行各類烹飪及加熱作業，精準製作符合要求的菜餚 3.進行廚房環境衛生打掃，包含餐具清洗、工作區域與設備的整潔維護 4.協助分類與處理廚餘與垃圾，嚴格遵守餐廳垃圾分類與環保規範 5.負責吧檯飲品與餐點的準備，進行簡易調飲並檢查出餐品質 6.協助環境清潔與桌面整理，維持餐廳整體形象整潔有序