轉職熱搜工作

無論你是白紙一張、還是廚藝老手，瓦城都有你的專屬舞台！ 我們重視每位夥伴的成長，提供扎實的專業培訓與透明的升遷管道。 歡迎對美食充滿熱忱、想挑戰自我的人，一起加入創造無限可能！ 【工作內容】 1.食材前置與準備： 負責食材的洗、剝、削、切，並協助精準測量食材容量與重量。 2.餐點烹調與出菜： 負責各式菜餚烹調與製作（具中式爐炒經驗者佳），並於出菜時負責精緻擺盤與份量掌控。 3.品質與環境維護： 嚴格執行廚房標準作業流程（SOP），落實衛生清潔管理，共同把關最高品質。 【我們在尋找這樣的你】 無經驗：只要你有熱忱、願意學，我們從零開始把你教到會！ 有經驗：具備中式廚房或爐炒經驗者優先錄取，並依經驗給予更優渥的薪資。 【薪資待遇與職缺】 正職廚務人員： $38,000 ~ $43,000 儲備幹部： $40,500 起 凡具備餐飲實務或中式爐炒經驗者，我們將依您的豐富資歷與專業能力「另行評估、彈性調高起薪」，給予優秀人才應得的實質肯定！

1內場備料、烤餐點或炒餐點，撤收清潔，以及協助團隊營運的雜項 01.清洗餐具、環境打掃 02.主食餐點協助製作 03.食材烹煮、煮湯、煮醬 04.主食餐點製作

- 清晨進貨、商品定位 - 魚片取肉、食材揀選 - 客製海鮮切剝服務 - 店內小廚料理烹調 - 清潔與環境維護 - 主管交辦事項執行

1.各種準備工作及成品包裝。 2.包裝時依標準協助目測(手測)產品是否標準。 3.相關包裝設欸使用與清潔維護。 4.日常廚房環境清理、設備維護及用具整潔工作。 5.確保包裝食品流程均符合食品衛生管理的規定。 6.執行其它主管交辦事項。

實際上班時間依照當日工作量而定 希望徵求到! 有拿刀切菜，切肉，的穩定經驗! 週一至週五08：00~14：00，可以提供上班的夥伴， 實際上班時間依照『當日工作量』而定！ （享勞健保）

1. 協助備料、食材處理與原料準備 2. 依照標準流程製作簡單餐點，協助同仁完成餐點製作 3. 協助維持廚房及工作區環境整潔與衛生 4. 依需求協助打包外帶、補貨與簡易庫存整理 5. 與前場同事合作，確保訂單準確、出餐順暢 6.可獨立作業、歡迎有創新想法者 福利與發展機會 ・完整在職訓練，新手也能快速上手餐點製作 ・實作中學習廚房分工，累積餐飲實戰經驗 ・重視團隊合作，工作中有人帶、有問題一起協助提案及解決 ・提供穩定工作時數與友善工作氛圍，讓你安心投入

外場： 1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 內場： 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 全勤獎金2000另計

1. 負責開餐前準備工作，補齊工作站內之餐具及備品。 2. 內場前置備料作業、出餐及廚務相關工作..等。 3. 其他主管交辦事項。 4. 具中式餐點、內場廚助經驗者尤佳。 5. 無經驗可、願接受全新培訓，可配合輪班者。 6.上班時間，我們是一頭班作業 。 早班：0700-1530 晚班：1400-2230

1. 準備食材、烹調菜餚。 2. 掌控菜餚的口味、營養基準。 3. 維護廚房內的衛生、整潔管理工作。 4. 計算食材進貨的數量，掌控每日出餐量，成本控管。 5. 食材之採買、訂購、存放。 6. 維護園所的整潔、清潔工作。