轉職熱搜工作

1. 準備鐵板燒食材，維持餐點品質。 2. 維護廚房環境清潔、進行廚房內的衛生管理工作 。 3.廚房食材叫貨、一般用品叫貨。 4. 執行主管交辦事項。

【臺虎 臺中】 改造60年老屋，將空間懷舊翻新，並跳脫過去全木質調的設計，首度以紅磚為主要視覺，呈現啜飲室的嶄新面貌，有著臺虎一貫對於品質和空間呈現的堅持！二樓更有臺虎第一間漢堡專賣店－Stack，搭配啤酒更是美味。 工作地點： 臺虎 臺中 （台中市西區中興一巷22號1樓） 工作時間： 正職夥伴－每週一例一休 (月休8-10天)，依勞基法規範提供特別休假日數 兼職夥伴－每週至少需提供20小時以上的工作時數，國定假日上班薪資 Double Pay 春節團圓休假（除夕～初三） 讓夥伴安心回家過年，與家人團聚 【工作內容】 1. 對精釀啤酒與餐飲搭配有熱情，樂於學習並分享相關知識 2. 遵循主廚配方，依照標準流程準備與製作料理（如漢堡、炸物、配菜等） 3. 執行食材備料、冷藏冷凍庫整理、食安控管，確保品質與新鮮度 4. 廚房各站業務輪調：含炸台、煎台、組裝、出餐等工作流程 5. 協助食材盤點與採購流程，並參與新進人員的指導與訓練 6. 維持工作區域整潔，落實衛生標準與每日清潔工作 7. 具備良好邏輯與溝通能力，能與前後場協作，提升出餐效率與品質 【我們提供】 1. 完善的教育訓練與升遷制度：協助你從基礎學起，持續成長，邁向管理職發展 2. 績效獎金制度：全職人員達成目標可享團隊分紅獎勵 3. 每年兩次定期考核：檢視表現、調整方向，給努力看得見的回饋 4. 完整保險制度：勞保、健保及團體保險皆有保障 5. 員工制服提供：展現專業形象 【員工專屬福利】 1. 公司聚餐：與團隊一起享受美食與好酒 2. 每日達標專屬福利：營業達標即可領取「下班酒」，辛苦後的小獎勵！ 3. 新品酒款搶先試飲：第一手體驗臺虎新品，成為最懂啤酒的夥伴 4. 專業培訓補助：定期啤酒知識課程，並提供一次美國侍酒師 Cicerone® 認證補助，支持你的職涯發展 5. 多元津貼制度：每月提供飲酒津貼與伙食津貼，為生活品質加分 6. 員工專屬折扣：享受品牌商品與餐飲優惠，懂喝也懂省 7. 任職滿一年：享有結婚補助、生育補助、喪葬補助，年度健康檢查！ 喜歡吃吃喝喝、熱愛戶外活動，享受和團隊一起努力達成目標的成就感？ 那你一定會喜歡臺虎的工作節奏與氛圍！ 我們用心工作、用力玩樂，認真對待每一次服務與挑戰。 如果你也不甘平凡，誠摯邀請你加入我們，一起創造更多可能！ 臺虎精釀 instagram： https://www.instagram.com/taihubrewing/?hl=zh-tw 臺虎 臺中 instagram： https://www.instagram.com/cystaichung/?hl=zh-tw

【誠徵｜內場廚房人員】 我們正在尋找細心、有責任感的內場夥伴，歡迎熱愛料理、對餐飲有熱情的你加入，與我們一同打造高品質的出餐流程與用餐體驗！ 內場人員 工作內容 1. 餐點出餐與食材備料製作 2. 食材訂貨、庫存管理與盤點作業 3. 現場值班與廚房區域環境清潔維護 4. 熟悉並執行食材處理與出餐標準流程（SOP） 5. 管理廚房衛生與作業區整潔 6. 配合公司教育訓練與主管交辦事項 條件需求 • 對餐飲製作有興趣，能配合內場工作節奏 • 抗壓性佳，具責任感與團隊合作精神 • 有餐飲廚房／內場經驗尤佳（無經驗可培訓） • 能接受教育訓練，並有意願升遷發展者優先 工作時間 • 正職排班制（排休制） • 需配合早／晚班輪班 -熱情的歡迎所有求職者，與應屆畢業生、二度就業加入我們的行列-

工作內容 1. 依據餐單準備相關的食材 2. 將食材清洗並做簡單的處理備用 3. 根據顧客的點單進行烹調 4. 清理以及保養設備 5. 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作

1. 切肉 、炒菜 2. 協助內場工作 工作時段： 18:00-02:30 月薪 45000-51000元， 俱中式熱炒經驗者優先考慮。

1.負責內外場相關工作，例：進行餐點料理製作、調製飲品、甜點、擺盤、為客人點菜結帳。 2.控管各來源訂單之製作順暢以及餐點品質。 3.環境清潔與物料品質控管。 4.庫存控管盤點、叫貨、確保營業使用物皆充足。 5.無經驗可，有心學習者可。

托嬰中心廚工工作內容 一、備餐與烹調 • 依照菜單準備每日餐點（早點水果、午餐、下午點心等）。 • 注意嬰幼兒年齡需求，將食材切碎、絞細或製成泥狀。 • 1髓以下不調味。1歲以上採用低鹽、低糖、少油的健康烹調方式。 二、食材管理 • 驗收與清點進貨食材，確保來源新鮮、安全。標示進貨時間。 • 食材分類存放（冷藏、冷凍、乾貨分區）。 • 食材先進先出，避免過期。 三、餐具與環境清潔 • 餐具、廚具每日清洗、消毒。 • 廚房、餐車保持乾淨、無蟑螂鼠害。 • 定期進行環境衛生檢查及記錄。 四、飲食安全 • 落實餐飲衛生，避免交叉污染。 • 料理前後勤洗手，配戴圍裙、頭套、口罩。 • 留樣制度：每餐留樣 48 小時以備檢驗。 五、餐點配送 • 按時將餐點送至各班。 • 餐食分裝時注意份量與飲食禁忌（例如對特定食材過敏的孩子）。 • 餐後協助回收餐桶、整理。 六、協助與配合 • 配合護理師及主任的建議調整菜單。 • 與老師保持溝通，回報孩子用餐狀況（如剩食特別多）。 • 有時需協助採購或大型活動準備等主任交辦事項。 • 環境清潔及維護。

❮排班方式❯ ✦ 月休10天。 ✦ 採二段班輪班制。 ❮工作內容❯ 1. 遵照標準SOP流程製作餐點。 2. 衛生安全管理。 3. 環境清潔與維護。 ❮薪資及福利❯ 1. 月全薪$34,000起，依門市獲利能力另享獎金，每月最高可達$5,000。 2. 年終獎金、三節禮金(券)、全勤獎金、生日禮券、生日假、結婚禮金、生育禮金。 3. 門市同仁另享獲利能力獎金、新開店獎金、證照加給。 4. 外聘專業講師教育訓練。 5. 全額補助取得專業證照。 6. 不定期員工旅遊。 7. 平日免費員工餐食，外加享有伙食津貼。 8. 享金田興業品牌用餐八折優惠（限平日，無次數限制）。 【上述福利依各職務不同而有所差異，隨公司營運方針有所調整，詳情請於面試時洽詢】

【多元獎金設計】起薪不包含獎金 (A)考核獎金制度 -全勤$1000 -個人$1000以上不等 累計每4個月考核一次，依照考核成績按比例發放 (B)三節禮金$600 (C)年終獎金(試營運狀況給予) (D)生日禮金$1000 (E)春節出勤獎金 -兼職$600/日 (初四~五) (F)結婚津貼$3600 (G)生育津貼$3600 (H)喪禮津貼$3100 【個人福利】 -工作供膳 -員工用餐折扣 (休假日用餐享員工價) -外派住宿 (若需派外，住的地方公司準備) -出差津貼 -員工停車位 【工作內容】 料理製作出餐 / 生鮮食材處理 / 叫貨 /庫存盤點 / 環境清潔 / 主管交辦事項 內場廚務人員 1.依據餐點準備相關的食材、並清洗做簡單處理備用 2.依顧客的點單製作餐點、擺盤出餐 3.將食材進行切片、切塊或切末等備料 4.工作區域和設備的清潔以及保養

1. 根據餐單準備並處理相關食材，確保準備充分與品質達標。 2. 執行食材清理及處理工作，維持加工的速度和準確性。 3. 負責餐廚設備的清理與日常保養，確保設備運行良好。 4. 確保廚房工作區域的衛生，遵循食品安全與衛生標準。 5. 與團隊合作完成出餐，維持高效運作和溝通順暢。 6. 協助菜單設計過程中，提出創新建議以提升顧客體驗。 7. 定期進行庫存管理，協助食材訂購以避免浪費與缺貨。 8. 在高壓環境中有效制定計劃，確保出餐時間精準標準化。