轉職熱搜工作

協助食材準備（洗、切、配料） 簡單烹調與裝盤 廚房清潔與整理 協助其他工作（依情況） 我們希望你： 不怕熱、做事勤快 願意學習，配合度高 有經驗佳，無經驗可教

1.廚房備餐、供膳人數50人-80人等作業流程。 2.餐點試做研發與優化。 3.餐食成本控管。 4.人員指導與培訓。 5.提出工作、流程改善建議。 6.主管交辦事項。

若您對我們的工作有興趣 歡迎您來電與我們聯絡喔 有廚房經驗者尤佳 電洽:(07)5866-850 湯小姐 親洽: 804高雄市鼓山區美術東二路271號

1. 精通中式烹飪技巧，能獨立準備與製作好品質餐點。 2. 負責管理食材存量控制與成本精算，以確保食材新鮮與品質穩定。 3. 維護廚房衛生與安全，確保符合食品衛生標準及操作流程。 4. 管理廚房工作流程讓餐食準時送至指定地點，維持良好的整體效率,提升營收經濟效益。 **薪資可議,依工作能力調整**

1. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 2. 保持烹飪材料的適當存量。 3. 參加定期或不定期的在職訓練。 4.依據餐單準備相關的食材。 5.根據當日菜單進行烹調。 6.依據隔日菜單食材預先處理&備貨。 7.清理以及保養設備。

1.有炒菜經驗。 2.享勞、健保和退休金。 3.享年假，供餐。 4.本公司是以e-mail或電話通知面試，請記得要去看人力銀行e-mail及留意手機來電。

食材準備：各品項食材前置處理，確保烹飪時食材充足。 烹飪與製作：依點菜需求，負責烹飪及製作各類菜餚，確保品質與口味。 菜餚擺盤：出菜前盛盤，確保菜品美觀、整齊與衛生，符合餐廳標準。 環境清潔：保持廚房整潔衛生、設備與環境需維持乾淨整齊。 庫存管理：協助管理食材庫存，定期檢查食材新鮮度，並進行補貨需求通知。 團隊合作：與廚房團隊密切合作，確保出菜效率與品質，並協助新進人員培訓。 遵守衛生規範：嚴格遵守食品安全與衛生規範。 個人行為規範：嚴格禁止上班時間抽菸、酗酒、賭博、毒品等不良嗜好。

1、進行簡易餐飲之料理（基本炒類、麵食、水餃） 2、主要負責各種食材的前置工作。 3、負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 4、於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5、清潔維護以及保養設備。 6、肯學習，具備抗壓性。