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「歡迎沒有經驗，但有熱忱的你加入」 「你願意學，我們願意教」 加入明煬大家庭，成就美滿人生 完整升遷制度，優良體制制度 歡迎加入明煬美食大家庭～ 工作內容： 1.負責客人帶位、介紹餐點、點餐、桌邊服務、跑單、送餐及聯繫內外場之工作。 2.喜歡與人接觸。 3.努力達成績效目標。 4. 維持營運標準，與員工維持正面的關係。 5.維護財務、設備及生財器具資源管理，執掌餐廳物料盤點、訂貨之良好控管。 6.願與所屬團隊共享工作成就，面對缺失勇於承擔不規避，並與團對虛心改善檢討。 7.熟悉餐廳整體運作及成本控制 。 8..具備電腦能力。（本公司各項營運管理機制皆使用網路POS系統，現場報表及相關文書皆使用電腦及文書處理系統。）

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｜為什麼加入 共樂遊｜ ★ 一頭班制度｜工作與生活節奏更穩定 ★ 每年兩次考核調薪｜依表現調整薪資，讓努力被看見 ★ 完整培訓制度｜主管帶領學習，建立清楚職涯升遷路徑 ★ 低油煙環境｜在明亮、現代化的餐飲空間工作 ｜工作站內容與介紹｜ ★ 我們重視 合作默契與責任感，團隊一起努力，不讓你孤軍奮戰！ ★ 由主管 / 教練安排學習階段，循序習得餐飲專業與相關知識。 1.食材準備：依食品安全標準進行備料作業 2.餐點製作：於餐期協助或獨立完成餐點 3.清潔作業：維持廚房工作區域衛生與清潔 4.開店 / 閉店作業：包含場地整理、設備檢查 5.支援主管任務：依指派協助各項工作 ｜區域介紹｜ •準備區：蔬果備料、烘烤品項製作 •沙拉區：沙拉類、冷食類點單製作 •熱區：義大利麵、早午餐、主餐等熱食製作 •煎台：帕里尼、漢堡、早午餐與主餐品項製作 ｜排班與休假制度｜ ★ 我們相信：好好休息，才能好好服務！ • 一頭班制，生活作息更穩定。 • 採排班制，排班表於每月/週公布(依各門店主管)。 • 特休年假依年資提供。 ｜團隊文化｜ ★ 健康美味，平衡人生 我們不僅提供健康美味的餐點，更重視夥伴的 Work-Life Balance。 打造自由自在、愉快有活力的工作氛圍，讓每位夥伴都能發揮專業，創造愉快的用餐體驗。

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1.食品烹煮及切割 2.熟食商品分類、包裝、理貨、出貨 3.環境管理及清潔 4.能獨立作業或具中餐丙級證照者尤佳 *歡迎所有求職者應徵、歡迎二度就業應徵

1.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 2.清洗食材。 3.工作區域和設備的清潔以及保養。 薪資 45,000元起 (含每日一小時加班費)

• 完成主管交代的的工作並協助其他單位或區域 • 提供給廚房專業支援 • 依照食品安全衛生管理規章標準，於廚房執行高標準的食材準備工作。 • 協助整體廚房相關事宜，掌握食物的品質 • 遵守廚房的製造過程符合HACCP規範 • Perform any general duties as defined by his supervisor and help in any other department or section in the kitchen. • Provide professional support to the Kitchen • Maintain a high standard of all food preparation and service, according to the standards required by the management. • Take any note on new recipes, new procedures, keep his learning process going at all times to improve his professional knowledge.

具廚務經驗有興趣者，有日本料理經驗尤佳。(中日式料理) 學歷不拘 助廚: 餐廳內場食材料理、協助主廚備料、收拾、願意學習料理手藝者

1.具二年以上鐵板師傅經驗。 2.食物標準配方之製作。 3.品質控管。 4.成本控管。 5.食材採購、倉儲作業。 6.廚房管理（如：物管作業、人事作業等）、設備維護盤存。 7.廚房標準作業流程制訂。 8.SOP建立及教育訓練。 9.指導執行生產作業。 10.能夠放下身段，並能夠在長期高壓下學習與成長。 11.可配合至全國各門店調店學習。 12.態度良好、配合度高、細心負責、維持良好的出餐品質。 13.能勝任快節奏的工作流程，出品速度快。 14.喜歡和人群相處、有服務熱忱，對廚務及管理有一定的執著及熱情。 薪資 55,000元起 (含每日一小時加班費)