轉職熱搜工作

工作內容 1. 依據餐單準備相關的食材 2. 將食材清洗並做簡單的處理備用 3. 根據顧客的點單進行烹調 4. 清理以及保養設備 5. 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作

1.負責內外場相關工作，例：進行餐點料理製作、調製飲品、甜點、擺盤、為客人點菜結帳。 2.控管各來源訂單之製作順暢以及餐點品質。 3.環境清潔與物料品質控管。 4.庫存控管盤點、叫貨、確保營業使用物皆充足。 5.無經驗可，有心學習者可。

1. 切肉 、炒菜 2. 協助內場工作 工作時段： 18:00-02:30 月薪 45000-51000元， 俱中式熱炒經驗者優先考慮。

1. 根據餐單準備並處理相關食材，確保準備充分與品質達標。 2. 執行食材清理及處理工作，維持加工的速度和準確性。 3. 負責餐廚設備的清理與日常保養，確保設備運行良好。 4. 確保廚房工作區域的衛生，遵循食品安全與衛生標準。 5. 與團隊合作完成出餐，維持高效運作和溝通順暢。 6. 協助菜單設計過程中，提出創新建議以提升顧客體驗。 7. 定期進行庫存管理，協助食材訂購以避免浪費與缺貨。 8. 在高壓環境中有效制定計劃，確保出餐時間精準標準化。

1. 協助日式丼飯、燒肉料理的食材準備與烹調，確保菜餚品質穩定。 2. 維護廚房衛生，定期清潔設備與工作區域，符合食品安全標準。 3. 管理食材庫存及控管成本，確保食材新鮮度與足夠供應。 4. 按菜單需求進行菜品擺盤，維持高水準的美感與創意。 5. 與廚房團隊合作，確保出餐效率與服務品質的一致性。 6. 定期檢修與操作廚房設備，保持廚房運作順暢。 7. 參與新菜色研發，持續提升創意料理水準。 8. 適應高壓環境，靈活應對突發問題，展現專業能力與服務態度。

『嶄新日式品牌強勢展店』 料理從熱忱開始學習 全新的品牌加速擴展中，歡迎一同努力 能力越強，發展無上限 【工作內容】內場 1. 餐點擺盤設計，確保呈現美感與一致性。 2. 蔬果食材清洗與切割，遵守食品安全標準。 3. 進行每日各項定食料理製作，保持出餐效率與品質。 4. 完成食材削、剝、切等前置作業，確保備料充足。 5. 管理食材庫存，記錄並協助訂購原物料。 歡迎您一同加入

托嬰中心廚工工作內容 一、備餐與烹調 • 依照菜單準備每日餐點（早點水果、午餐、下午點心等）。 • 注意嬰幼兒年齡需求，將食材切碎、絞細或製成泥狀。 • 1髓以下不調味。1歲以上採用低鹽、低糖、少油的健康烹調方式。 二、食材管理 • 驗收與清點進貨食材，確保來源新鮮、安全。標示進貨時間。 • 食材分類存放（冷藏、冷凍、乾貨分區）。 • 食材先進先出，避免過期。 三、餐具與環境清潔 • 餐具、廚具每日清洗、消毒。 • 廚房、餐車保持乾淨、無蟑螂鼠害。 • 定期進行環境衛生檢查及記錄。 四、飲食安全 • 落實餐飲衛生，避免交叉污染。 • 料理前後勤洗手，配戴圍裙、頭套、口罩。 • 留樣制度：每餐留樣 48 小時以備檢驗。 五、餐點配送 • 按時將餐點送至各班。 • 餐食分裝時注意份量與飲食禁忌（例如對特定食材過敏的孩子）。 • 餐後協助回收餐桶、整理。 六、協助與配合 • 配合護理師及主任的建議調整菜單。 • 與老師保持溝通，回報孩子用餐狀況（如剩食特別多）。 • 有時需協助採購或大型活動準備等主任交辦事項。 • 環境清潔及維護。

❮排班方式❯ ✦ 月休10天。 ✦ 採二段班輪班制。 ❮工作內容❯ 1. 遵照標準SOP流程製作餐點。 2. 衛生安全管理。 3. 環境清潔與維護。 ❮薪資及福利❯ 1. 月全薪$34,000起，依門市獲利能力另享獎金，每月最高可達$5,000。 2. 年終獎金、三節禮金(券)、全勤獎金、生日禮券、生日假、結婚禮金、生育禮金。 3. 門市同仁另享獲利能力獎金、新開店獎金、證照加給。 4. 外聘專業講師教育訓練。 5. 全額補助取得專業證照。 6. 不定期員工旅遊。 7. 平日免費員工餐食，外加享有伙食津貼。 8. 享金田興業品牌用餐八折優惠（限平日，無次數限制）。 【上述福利依各職務不同而有所差異，隨公司營運方針有所調整，詳情請於面試時洽詢】

【多元獎金設計】起薪不包含獎金 (A)考核獎金制度 -全勤$1000 -個人$1000以上不等 累計每4個月考核一次，依照考核成績按比例發放 (B)三節禮金$600 (C)年終獎金(試營運狀況給予) (D)生日禮金$1000 (E)春節出勤獎金 -兼職$600/日 (初四~五) (F)結婚津貼$3600 (G)生育津貼$3600 (H)喪禮津貼$3100 【個人福利】 -工作供膳 -員工用餐折扣 (休假日用餐享員工價) -外派住宿 (若需派外，住的地方公司準備) -出差津貼 -員工停車位 【工作內容】 料理製作出餐 / 生鮮食材處理 / 叫貨 /庫存盤點 / 環境清潔 / 主管交辦事項 內場廚務人員 1.依據餐點準備相關的食材、並清洗做簡單處理備用 2.依顧客的點單製作餐點、擺盤出餐 3.將食材進行切片、切塊或切末等備料 4.工作區域和設備的清潔以及保養

❮排班方式❯ ✦ 月休10天。 ✦ 採二段班輪班制。 ❮工作內容❯ 1. 門市經營管理、各項成本控管。 2. 具備營業績效達成能力，配合公司策略達成目標。 3. 遵照標準SOP流程製作餐點。 4. 衛生安全管理。 5. 規劃並執行完善的教育訓練。 6. 須可配合門市營運排班。 ❮薪資及福利❯ 1. 月全薪$37,000起，依門市獲利能力另享獎金，每月最高可達$8,000。 2. 年終獎金、三節禮金(券)、全勤獎金、生日禮券、生日假、結婚禮金、生育禮金。 3. 門市同仁另享獲利能力獎金、新開店獎金、證照加給。 4. 外聘專業講師教育訓練。 5. 全額補助取得專業證照。 6. 不定期員工旅遊。 7. 平日免費員工餐食，外加享有伙食津貼。 8. 享金田興業品牌用餐八折優惠（限平日，無次數限制）。 【上述福利依各職務不同而有所差異，隨公司營運方針有所調整，詳情請於面試時洽詢】