轉職熱搜工作

1. 開店前完成自助餐檯所有餐點之製作 2. 於營業時間內依照顧客使用量隨時補足餐檯上所需菜餚。 3. 協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 4. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 5. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 6. 保持烹飪材料的適當存量。 7. 控制出菜量以維持食品成本。 8. 配合餐廳外場的菜餚需要和出菜時間。 9. 保持高度清潔。 10. 執行安全與衛生的檢查。 11. 參加定期或不定期的在職訓練。 依照勞基法規定月休8-10天（輪休）、工時8小時，享勞健保、勞退、職保、固定聚餐....等多項福利

1. 使用蒸籠烹調各式中式料理，確保食材熟度及口感達標。 2. 根據餐單準備新鮮食材，確保用量及品質符合需求。 3. 清洗、切割及分類食材，並執行食材基本前處理。 4. 依據烹調順序執行蒸煮，監控時間及溫度。 5. 清潔廚房工作台面及使用器具，維持衛生標準。 6. 保養與維護廚房用蒸籠、爐具及其他相關設備。 7. 參與廚房內部團隊協調，確保工作流程順暢。 8. 試菜及調整調味，持續改進蒸籠料理品質。

1.團體膳食烹煮(要會使用蒸氣迴轉鍋) 2.新菜色研發 3.器具與環境清潔 4.主管交辦 5.具備中餐丙級技術士證照者尤佳 (註:寒暑假需排班)