轉職熱搜工作

❤️在115年夏天，以新樣貌與大家見面，提供給消費者全新體驗。 【MO-MO-PARADISE】壽喜燒鍋物/日式火鍋專門店，創造顧客最美好用餐體驗，道地日式桌邊服務。 若您有尋找正職工作的計畫，喜歡充滿活力的工作環境，並具備餐廳管理職經驗，可優先選擇我們。 【應徵資格】 須具餐飲主管6個月(含)以上資歷。 【薪資與獎勵制度】 ✔️薪資：月薪47,000元~64,000元(實際任用薪資，依面談結果與經驗核定職級。) ✔️入職獎金：入職一年內，每季可領4,500元。 ✔️介紹獎金：依介紹對象職級與任職期間，「半年最高可領2萬元介紹獎金」。 ✔️福利齊全：勞健保、年度免費健檢、免費溫馨員工餐點、員工用餐75折、門市同仁聚餐、舒壓按摩…等。 ※以上發放方式依公司/福委會規定為準。 ❤️讓熱愛餐飲的你，走出不一樣的職涯選擇！ ✅工作內容 1. 內場人力運用與規劃、排定班表 2. 內場標準作業流程SOP規劃執行 3. 食材成本及人力成本控制 4. 內場人員培訓 5. 餐點品質管理與改善 6. 確認每日食材的庫存與需求量 7. 食品安全衛生管理 8. 執行及支援各工作區之備餐備料 9. 各項績效協助達成 ✅工作時段 09:00~22:30或23:00(依店鋪營運排早班或晚班等輪班方式。) (採四週變形工時，每日實際上班工時8+1小時，加班費另計，排班區間另安排休息時間) ✅休假天數 四週排休8天(例假日4天、休息日4天，國定假日另計。) –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 『加入三澧 成為家人』共同創造無限可能。 1998年於台灣成立-日商三澧餐飲集團 HUMAX ASIA，屬於日本Wondertable餐飲集團在台分公司。 深耕台灣多年的日本與義大利美食連鎖品牌，旗下六大連鎖餐飲品牌包含， ★義式料理餐廳：BELLINI CAFFÈ、BELLINI Pasta Pasta、MOLINO手工義大利麵 ★日式鍋物餐廳：Mo-Mo-Paradise壽喜燒 ★日式天婦羅專門店：天吉屋、吉天麩羅 全台直營店鋪皆位於各大百貨商場，並持續穩定發展中。 –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 【應徵須知】 ①詳閱工作內容後，請審慎提出應徵申請。 ②履歷初審合適者，將邀請實體面談，初審資格不符者則不另行通知。 ③錄取的實際任用職稱及薪資，依面談結果與經驗核定職級。

1.準備食材並烹調菜餚。 2.掌控出菜的順序。 3.進行廚房內的衛生管理工作。 4.與同事共同討論菜色與菜單。 5.負責研發新菜色。 6.商品訂貨盤點管理。 此缺合格後尚有後續發展潛力。

1.準備食材並烹調菜餚。 2.掌控出菜的順序。 3.進行廚房內的衛生管理工作。 4.與同事共同討論菜色與菜單。 5.負責研發新菜色。 6.商品訂貨盤點管理。 此缺合格後尚有後續發展潛力。

1. 負責中式烹調作業，包括食材準備、刀工處理及調味，確保菜餚符合品質標準 2. 熟悉中式烹飪技術，能獨力完成餐點製作並進行菜餚擺盤 3. 負責廚房衛生與設備管理，確保廚房環境整潔且符合食品安全規範 4. 協助管理食材庫存與成本控制，定期確認食材的新鮮度與品質 5. 遵守食品安全與衛生標準，熟悉餐飲業相關規範，確保食品安全無虞 6. 具備創新能力，參與菜單設計與新菜色研發，加入個人特色與創意 7. 與廚房團隊成員協作，展現良好的溝通與團隊合作精神，提升運作效率 歡迎加入蔣好的味道（竹北六家店）團隊，以優質的料理彰顯我們的熱情與專業！期待您的加入！

1.具二年以上鐵板師傅經驗。 2.食物標準配方之製作。 3.品質控管。 4.成本控管。 5.食材採購、倉儲作業。 6.廚房管理（如：物管作業、人事作業等）、設備維護盤存。 7.廚房標準作業流程制訂。 8.SOP建立及教育訓練。 9.指導執行生產作業。 10.能夠放下身段，並能夠在長期高壓下學習與成長。 11.可配合至全國各門店調店學習。 12.態度良好、配合度高、細心負責、維持良好的出餐品質。 13.能勝任快節奏的工作流程，出品速度快。 14.喜歡和人群相處、有服務熱忱，對廚務及管理有一定的執著及熱情。 薪資 40,000元 ~ 50,000元 (含上班日每日加班1小時及全勤獎金)

1. 負責操作及維護燒烤爐設備，確保烤爐的正常運作及穩定火候控制 2. 精通燒烤技術，包括火候掌握、食材翻烤及調味技巧，製作出完美的燒烤料理 3. 熟練食材處理與準備，如切割、調味及保存，確保食材品質與新鮮度 4. 協助規劃並創新燒烤菜單，研發新菜色以吸引顧客 5. 確保廚房及燒烤區衛生，遵守食品安全與衛生規範進行操作 6. 負責食材成本控制與庫存管理，確保用料精準並避免浪費 7. 與團隊合作，進行良好的溝通與協作，確保營運流程順暢 歡迎熱愛燒烤料理並具備相關技術的您加入我們，成為鐵火甜心燒烤舖的重要一員，共同創造美味與客戶的幸福時光！期待您的加入！

【莆田】品味莆田，成就職場功夫！ 新加坡米其林一星餐廳，傳承20年精湛廚藝。加入莆田，沉浸高水準的餐飲環境，成就屬於你的事業高峰！ 【工作內容】爐台師傅 餐點製作，內場相關事務 為顧客呈現安心且高品質的用餐享受。 【工作時段】(依營運需求彈性排班，工作時間面試詳洽) 10:00~14:00 及 16:30~21:30 【福利亮點】 1.入職即享有：集團用餐八折優惠 2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 (最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費) 3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

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