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1.負責鐵板燒食材準備與烹調，保持高水準菜餚品質 2.熟練食品衛生與安全檢查，確保廚房整潔 3.執行菜單設計，開發創新鐵板燒新菜品 4.管理廚房設備與庫存，維持食品成本控管 5.與客人互動提供烹飪表演，提升用餐體驗 6.負責團隊訓練與指導，提升廚房工作效率 7.熟悉鐵板燒烹飪技巧及食材特性處理

1.負責鐵板燒食材準備與烹調，保持高水準菜餚品質 2.熟練食品衛生與安全檢查，確保廚房整潔 3.執行菜單設計，開發創新鐵板燒新菜品 4.管理廚房設備與庫存，維持食品成本控管 5.與客人互動提供烹飪表演，提升用餐體驗 6.負責團隊訓練與指導，提升廚房工作效率 7.熟悉鐵板燒烹飪技巧及食材特性處理

~召集火鍋狂熱者！打造美味火鍋團隊！~ 日式火鍋是揚秦國際企業創建的第四個餐飲品牌，以和風金湯鍋為主題的餐廳，期望為顧客提供優質的用餐體驗和健康獨特的菜品。 加入我們，外場夥伴的你將有機會： #與熱情的團隊成員一起工作，共同創造歡樂和友善的用餐氛圍。 #向顧客展示你的專業，為他們提供卓越的服務，並回答他們的疑問。 #學習如何營運火鍋店的流程，送餐、結帳、服務客人。 加入我們，內場夥伴的你將有機會： #各式新鮮食材烹飪的前置工作處理、內場環境清理 #了解火鍋菜品的烹飪方法 #學習如何營運火鍋店的流程，原物料訂貨、盤點、庫存管理 #與團隊成員合作，瞭解內場團隊的運作流程，學習協調和溝通，確保菜品的供應和品質 態度 如果你渴望在一個充滿活力和樂趣的環境中工作，為您打下堅實的餐飲基礎，提供完善的培訓計劃，提升您的專業技能和知識，並為你在餐飲的發展打開更多的門路，那麼可投遞你的履歷。我們期待著您的加入，與您一同在涮金鍋團隊中共同成長和學習！ 工作時段說明： 每日排班含休息8.5小時(排班區間：10:00~24:30)

1產品製作： 負責各類港式點心的製作，確保每款產品的口感和外觀均符合標準。 2原料準備： 按照既定食譜準備原材料，包括潔淨、切割和稱量，確保食品安全和衛生。 3流程管理： 根據生產計畫，合理安排工作流程，確保生產效率和產品質量。 4裝置維護： 定期檢查廚房裝置和用具，保持清潔並妥善維護，確保工作環境的安全和飲食衛生。 5品質控制： 參與產品的品鑑與品質檢查，確保每批產品皆符合公司的品質標準。 6團隊合作： 與其他部門協作，保持良好的溝通與配合，確保生產過程的順利進行。 工作時間： 根據公司需求安排，需配合靈活工作時間。

1、員工餐廳菜色烹煮。 2、廠區同仁下午茶點心的準備。 3、進行廚房內的衛生管理工作。 4、確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 5、保持烹飪材料的適當存量。 6、保持高度清潔。 7、執行安全與衛生的檢查。

1產品製作： 負責各類港式點心的製作，確保每款產品的口感和外觀均符合標準。 2原料準備： 按照既定食譜準備原材料，包括潔淨、切割和稱量，確保食品安全和衛生。 3流程管理： 根據生產計畫，合理安排工作流程，確保生產效率和產品質量。 4裝置維護： 定期檢查廚房裝置和用具，保持清潔並妥善維護，確保工作環境的安全和飲食衛生。 5品質控制： 參與產品的品鑑與品質檢查，確保每批產品皆符合公司的品質標準。 6團隊合作： 與其他部門協作，保持良好的溝通與配合，確保生產過程的順利進行。 工作時間： 根據公司需求安排，需配合工作時間。

1、員工餐廳菜色烹煮。 2、廠區同仁下午茶點心的準備。 3、進行廚房內的衛生管理工作。 4、確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 5、保持烹飪材料的適當存量。 6、保持高度清潔。 7、執行安全與衛生的檢查。

1產品製作： 負責各類港式點心的製作，確保每款產品的口感和外觀均符合標準。 2原料準備： 按照既定食譜準備原材料，包括潔淨、切割和稱量，確保食品安全和衛生。 3流程管理： 根據生產計畫，合理安排工作流程，確保生產效率和產品質量。 4裝置維護： 定期檢查廚房裝置和用具，保持清潔並妥善維護，確保工作環境的安全和飲食衛生。 5品質控制： 參與產品的品鑑與品質檢查，確保每批產品皆符合公司的品質標準。 6團隊合作： 與其他部門協作，保持良好的溝通與配合，確保生產過程的順利進行 工作時間： 根據公司需求安排，需配合靈活工作時間。

1. 負責食材準備及烹調，熟悉各類中式烹飪技術，確保菜餚的品質與口感。 2. 熟悉食品安全與衛生標準，負責廚房衛生管理及相關設備的清潔與保養。 3. 擅長菜餚擺盤及出菜順序管理，以提供高水準的用餐體驗。 4. 執行菜單設計與協助研發新菜色，具備創新能力以提升顧客滿意度。 5. 負責食材成本控制與庫存管理，確保廚房運營的高效及成本效益。 6. 領導及培訓廚房團隊，提升團隊整體技能與效率，並有效進行溝通協調。 歡迎您加入我們的團隊，透過您的烹飪專業與熱情，一起在美味與創新中追求卓越！立即投遞履歷，期待您的加入！