轉職熱搜工作

1.獨立製作饅頭 2.掌控發酵時間與蒸製火候 3.協助餡料調配與庫存管理 4.維持工作區清潔 5.需有麵點實務經驗，可獨立作業 6.協助門市營運及主管交辦事項

1.團膳烹調。 2.鮮食產品備製。 3.其它主管交辦事宜。 *試用35,000元起，正式任用37,000元起 *依經驗核敍月薪 *另有交通津貼、免費供午膳 ●員工福利： 保險-勞、健保、勞退提撥、團體保險 禮券-春節/端午/中秋禮劵、勞動節禮劵、生日禮劵 獎金-年節獎金 補助-婚喪喜慶、生育補助 其他-員工生日假、部門旅遊聚餐、春酒、免費健康檢查、免費員工制服

1. 依長者及病患飲食需求設計每日及每週中式菜單，規劃三餐及點心之菜色搭配與變化 2. 以中式烹飪技術（快炒、燉煮、蒸煮、紅燒、滷製等）製作養生料理，調整軟硬度與調味濃度符合長照族群需求 3. 依照營養師建議與營養學原則調整菜色內容與份量，製作低油、低鹽、糖尿病及腎臟病等特殊飲食餐點 4. 管理食材採購、驗收與庫存，試算表登記進出帳，控管食材成本與保存期限（先進先出） 5. 依食品衛生與HACCP觀念操作與維護廚房設備（蒸箱、烤箱、冰箱等），確實執行食材前處理、熟食分區、溫度與清潔紀錄填寫

1.將食材清洗並做簡單的處理備用 2.準備食材並烹調菜餚(住民及員工伙食) 3.維護廚房內環境衛生清潔工作 4.需有丙級中餐烹調術證書

1. 負責每日食材盤點及烹調工作。 2. 依各階段幼兒發展準備合適的餐飲型式。 3. 進行廚房內部的衛生清潔管理工作。 4. 廚房環境、廚具及公共區域清潔維護等。 5. 主管臨時交辦事項。

1. 準備於出餐時間內的餐點。 2. 協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 3. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 4. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 5. 保持烹飪材料的適當存量。 6. 控制出菜量以維持食品成本。 7. 配合餐廳外場的菜餚需要和出菜時間。 8. 保持高度清潔。 9. 執行安全與衛生的檢查。 10. 參加定期或不定期的在職訓練。

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2. 備菜、備料、炸台工作。 3.協助廚師測量食材的容量與重量。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.主管交辦事項。