轉職熱搜工作

1.準備食材並烹調菜餚/擺盤。 2.進行廚房內的衛生管理工作。 3.負責研發新菜色。 4.負責區域的巡視和隨時補充菜肴。 5.其他主管臨時交辦事項。 ※有團膳經驗者佳

我們為長照機構，提供長者安養、中風復健、行動不便照護及慢性病療養等照顧服務，環境清幽、設備完善，致力讓住民在安心舒適的空間中獲得專業照護。 1. 廚師(應屆畢業可) 早上8點~下午5點半(中午休息1.5小時) 2. 工作內容 ．依照機構菜單與長者營養需求，烹調中式三餐及配菜，確保食物口感、溫度與營養均衡 ．負責食材清洗、調味與預備作業，確保出餐流程順暢並準時供餐 ．依照標準作業流程，掌控餐點品質與份量，並注意長者特殊飲食需求（如軟質、碎食、低油低鹽等） ．遵守食品衛生與安全相關規範，維護廚房及相關設備、餐具之環境清潔與整齊 ．協助食材庫存管理，進行簡易盤點與保存，確保食材新鮮與有效使用 ．配合進行分餐、送餐相關作業，必要時協助照護人員掌握用餐狀況 ．完成主管交辦之其他廚務相關事項 ※ 應屆畢業生可，只要具備中餐廚師丙級證照，皆可投遞履歷。 3. 我們給你的不只是薪水 含三節禮品或獎金、特休假、勞健保、勞退提撥、生日假、年度健檢、各項津貼等。 在這裡，您製作的每一道餐點，都是長者與住民每日生活的重要一部分，也直接影響他們的健康與心情。 若您認同以專業與穩定態度提供餐飲服務，並期望在長照領域持續精進廚藝與累積經驗，誠摯邀請您加入我們的團隊，歡迎立即投遞履歷。

1.依據餐單準備相關的食材 2.將食材清洗並做簡單的處理備用 3.清理以及保養設備 4.根據顧客的點單進行烹調 5.請直接電聯約面試時間 0970920638蕭先生

●供午晚餐●享勞健保/安全團保 1. 依據餐單準備相關的食材 2. 將食材清洗並做簡單的處理備用 3. 根據顧客的點單進行烹調 4. 清理以及保養設備 5. 清洗食材 6. 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 7. 組合沙拉或冷盤 8. 進行擺盤的動作 9. 工作區域和設備的清潔以及保養

1.洗、切食材,準備烹煮前工作。 2.協助測量食材的容量與重量。 3.依照點單，準備菜色所需的食材。 4.完成主管交辦事項。

1.協助頭爐有關熟製食物並烹調菜餚。 2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3.進行廚房內的衛生管理工作。 4.協助主管交辦事項。

1.負責食材刀工、備料準備。 2.控管食材盤點、叫貨、成本。 3.廚房各項工作以及業務。 4.其他主管交辦事項。主管交辦事項。

1.準備食材並烹調菜餚。 2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3.進行廚房內的衛生管理工作。 4.與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 5.負責研發新菜色。 薪資 月薪40000以上面議