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【外場主管-職務內容】 1.內外場人員及標準作業流程掌控與指導 2.現場值班管理、調度流暢、顧客投訴處理並預防 3.對門店營業績效負責、掌控門店損益 4.招募與面試，協助事業處帶訓外聘儲備幹部 5.有效執行總部各行銷活動專案 【內場主管-職務內容】 1.具廚房主管基層管理資歷 2.執行門店之廚務事項並與內場正職人員進行規範及溝通協調 3.維持與確保冷凍庫及廚房的衛生及清潔標準。 4.控制烹飪材料sop的適當存量。 5.控制出菜量sop以維持食材成本。 6.控制成品的擺盤與出菜的順序。 ※高雄地區門店：漢神本館店、高雄夢時代店 ※因應集團展店需求，諸多主管缺位，歡迎有企圖心的您加入我們！

【外場主管-職務內容】 1.內外場人員及標準作業流程掌控與指導 2.現場值班管理、調度流暢、顧客投訴處理並預防 3.對門店營業績效負責、掌控門店損益 4.招募與面試，協助事業處帶訓外聘儲備幹部 5.有效執行總部各行銷活動專案 【內場主管-職務內容】 1.具廚房主管基層管理資歷 2.執行門店之廚務事項並與內場正職人員進行規範及溝通協調 3.維持與確保冷凍庫及廚房的衛生及清潔標準。 4.控制烹飪材料sop的適當存量。 5.控制出菜量sop以維持食材成本。 6.控制成品的擺盤與出菜的順序。 ※需具備餐飲現場管理經驗兩年以上 ※因應集團展店需求，諸多主管缺位，歡迎有企圖心的您加入我們！

【外場儲備主管-職務內容】 1.內外場人員及標準作業流程掌控與指導 2.現場值班管理、調度流暢、顧客投訴處理並預防 3.對門店營業績效負責、掌控門店損益 4.招募與面試，協助事業處帶訓外聘儲備幹部 5.有效執行總部各行銷活動專案 【內場儲備主管-職務內容】 1.執行門店之廚務事項並與內場正職人員進行規範及溝通協調 2.維持與確保冷凍庫及廚房的衛生及清潔標準。 3.控制烹飪材料sop的適當存量。 4.控制出菜量sop以維持食材成本。 5.控制成品的擺盤與出菜的順序。 ※需具備餐飲現場管理經驗三年以上 ※因應集團展店需求，諸多主管缺位，歡迎您加入我們！

職務/薪資 儲備店長 月薪40,000~45,000元 具有餐飲經驗3年以上管理實務1年以上 正職人員 月薪35,000~40,000元 對餐飲有興趣者 央廚人員 月薪35,000~40,000元 對調理,包裝,理貨有興趣者 物流人員 月薪40,000~45,000元 具普通汽車駕照 福利制度 1.年中/年終獎金.業績獎金 2.一年2次能力考核調薪，升遷管道暢通 3.二節禮金 4.早晚班津貼(依服務店舖不同) 5.員工專屬(家族)優待卷，職工福利(婚喪喜慶補助/生日禮卷) 6.年度健康檢查 雲雀國際餐飲集團旗下共有6品牌，分店遍及全省。 新進同仁安排基礎訓練、專業職能訓練、衛生安全教育訓練。 健全之教育訓練體制，暢通之升遷管道，期待每位同仁與公司一同成長。 月休 9 -10 天，8 H/日，輪班制，排班依店內安排為主。 歡迎有服務熱忱與喜愛學習挑戰之夥伴加入我們的行列，無餐飲經驗者亦可。 工作內容 1.依公司營運政策與規定領導、管理與培訓中央工廠人員及人力配置、調度。 2.確保工廠運作順暢、生產品質穩定，達成原物料提供順暢。 3.負責規劃並控管原物料進銷貨。 4.營業端物料問題處理及預防管理。 5.環境及設備清潔與維護。 * 工作需搬運食材、貨品等重物(無法勝任者勿投) * 具普通汽車駕照尤佳(無不良紀錄)

🔑 你將會： 1. 掌握產品製作、店舖管理與營運規劃，確保每日順利營運 2. 盡展領導能力，培養團隊默契、推動合作氛圍 3. 規劃成本控制與庫存管理，做到效益最大化 4. 確保食品安全與品質管理，守護每一份顧客的信任 5. 發展菜單創意，參與新品開發，讓餐點充滿驚喜 6. 善用數位工具，提高工作效率與營運精準度 🚀 擁抱每一次的挑戰！ 如果你也是懷抱夢想的飲食達人， 加入我們，讓你的職涯從餐飲開始，基石穩固，無畏未來！

【『米塔集團』跨國餐飲品牌，積極佈局未來成為上市櫃餐飲集團】 【 儲備幹部 】 1)月薪38000元起，按月考核調薪。 (依個人工作能力與門市人力需求配合門市排班、支援、輪調、考核、升遷) 2)每天排班8小時。(晚班 一段班，配合門市營運時間排班，須輪班) 3)具中、西餐廚師證書，每月加1000元照獎勵金！ ※服務滿一年年資，久任獎金3000元！ ※ 介紹親朋好友一起加入「米塔集團」介紹獎金累積達3萬元以上。 【工作內容】 1) 準備食材的前置作業，一般簡易餐點、套餐烹調。 2) 菜口控單、出餐時負責菜餚擺盤服務。 3) 叫貨點貨、控制食材成本及鮮度。 4) 餐飲品質控管。

【『米塔集團』跨國餐飲品牌，積極佈局未來成為上市櫃餐飲集團】 【 儲備幹部 】 1)月薪38000~40000元，定期考核調薪。(依個人工作能力與門市人力需求配合門市排班、支援、輪調、考核、升遷) 2)每天排班8小時。(配合門市營運時間排班，須輪班) 3)具中、西餐廚師證書，每月加1000元證照獎勵金！ ֍服務滿一年年資，久任獎金3000元！ ֍ 介紹親朋好友一起加入「米塔集團」介紹獎金累積達3萬元以上。 【儲備/展店幹部(餐廳/門市)】(需二次面談) ※ 具企圖心、良好溝通及學習能力。 ※ 對餐飲服務高度熱忱和責任感，願意接受餐飲服務培訓(總部及門市訓練與考核升遷)。 ※ 能接受全方位學習。 1. 執行門市夥伴排班管理及門市各級夥伴考核作業。 2. 執行門市夥伴訓練和資源統籌分配。 3. 負責門市營運績效管理和執行。 4. 配合集團展店規劃調度人力與教育訓練。 5. 隨時支援門市各職務之作業。 【工作內容】 1) 迎賓帶位、菜單介紹、協助點餐與商品銷售服務。 2) 跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場服務。 3) 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4) 協助進行簡易餐飲料理，如：調配飲料、製作甜點等。 5) 桌邊服務、結帳及POS機收銀等服務。

【帕泰家現有門店】 1.台北-新光A8店 2.桃園-台茂店 3.新竹-新竹巨城店 4.台南-南紡店 5.高雄-高雄夢時代店 6.高雄-高雄義享店 【外場主管-職務內容】 1.內外場人員及標準作業流程掌控與指導 2.現場值班管理、調度流暢、顧客投訴處理並預防 3.對門店營業績效負責、掌控門店損益 4.招募與面試，協助事業處帶訓外聘儲備幹部 5.有效執行總部各行銷活動 【內場主管-職務內容】 1.具廚房主管基層管理資歷 2.執行門店之廚務事項並與內場正職人員進行規範及溝通協調 3.維持與確保冷凍庫及廚房的衛生及清潔標準。 4.控制烹飪材料SOP的適當存量。 5.控制出菜量SOP以維持食材成本。 6.控制成品的擺盤與出菜的順序。 ※因應集團展店需求，諸多主管缺位，歡迎您加入我們！

【『米塔集團』跨國餐飲品牌，積極佈局未來成為上市櫃餐飲集團】 品牌連結：https://www.facebook.com/kimchunhee.korea 【儲備幹部】 1)月薪38000元起，定期考核調薪。(依個人工作能力與門市人力需求配合門市排班、支援、輪調、考核、升遷) 2)每天排班8小時。(配合門市營運時間排班，須輪班) 3)服務滿一年年資，久任獎金3000元！ 4)介紹親朋好友一起加入「米塔集團」介紹獎金累積達3萬元以上 。 ※ 具企圖心、良好溝通及學習能力。 ※ 對餐飲服務高度熱忱和責任感，願意接受餐飲服務培訓(總部及門市訓練與考核升遷)。 ※ 能接受全方位學習，為一年內擔當主管(品牌經/副理、店長、副店長、展店主管)做準備。 ※ 具連鎖餐飲業展店或餐飲/門市服務管理經驗(副店長級以上)至少2年者優先錄取。 1. 執行門市夥伴排班管理及門市各級夥伴考核作業。 2. 執行門市夥伴訓練和資源統籌分配。 3. 負責門市營運績效管理和執行。 4. 配合集團展店規劃調度人力與教育訓練。 5. 隨時支援門市各職務之作業。 【工作內容】 1) 迎賓帶位、菜單介紹、協助點餐與商品銷售服務。 2) 跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場服務。 3) 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4) 協助進行簡易餐飲料理，如：調配飲料、製作甜點等。 5) 桌邊服務、結帳及POS機收銀等服務。

【『米塔集團』跨國餐飲品牌，積極佈局未來成為上市櫃餐飲集團】 品牌連結：https://www.facebook.com/kimchunhee.korea 【儲備幹部】 1)月薪42000元起，定期考核調薪。(依個人工作能力與門市人力需求配合門市排班、支援、輪調、考核、升遷) 2)每天排班8小時。(配合門市營運時間排班，須輪班) 3)服務滿一年年資，久任獎金3000元！ 4)介紹親朋好友一起加入「米塔集團」介紹獎金累積達3萬元以上 。 ※ 具企圖心、良好溝通及學習能力。 ※ 對餐飲服務高度熱忱和責任感，願意接受餐飲服務培訓(總部及門市訓練與考核升遷)。 ※ 能接受全方位學習，為一年內擔當主管(品牌經/副理、店長、副店長、展店主管)做準備。 ※ 具連鎖餐飲業展店或餐飲/門市服務管理經驗(副店長級以上)至少2年者優先錄取。 1. 執行門市夥伴排班管理及門市各級夥伴考核作業。 2. 執行門市夥伴訓練和資源統籌分配。 3. 負責門市營運績效管理和執行。 4. 配合集團展店規劃調度人力與教育訓練。 5. 隨時支援門市各職務之作業。 【工作內容】 1) 迎賓帶位、菜單介紹、協助點餐與商品銷售服務。 2) 跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場服務。 3) 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4) 協助進行簡易餐飲料理，如：調配飲料、製作甜點等。 5) 桌邊服務、結帳及POS機收銀等服務。