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【外場主管-職務內容】 1.內外場人員及標準作業流程掌控與指導 2.現場值班管理、調度流暢、顧客投訴處理並預防 3.對門店營業績效負責、掌控門店損益 4.招募與面試，協助事業處帶訓外聘儲備幹部 5.有效執行總部各行銷活動專案 【內場主管-職務內容】 1.具廚房主管基層管理資歷 2.執行門店之廚務事項並與內場正職人員進行規範及溝通協調 3.維持與確保冷凍庫及廚房的衛生及清潔標準。 4.控制烹飪材料sop的適當存量。 5.控制出菜量sop以維持食材成本。 6.控制成品的擺盤與出菜的順序。 ※需具備餐飲現場管理經驗兩年以上 ※因應集團展店需求，諸多主管缺位，歡迎您加入我們！

【外場儲備主管-職務內容】 1.內外場人員及標準作業流程掌控與指導 2.現場值班管理、調度流暢、顧客投訴處理並預防 3.對門店營業績效負責、掌控門店損益 4.招募與面試，協助事業處帶訓外聘儲備幹部 5.有效執行總部各行銷活動專案 【內場儲備主管-職務內容】 1.執行門店之廚務事項並與內場正職人員進行規範及溝通協調 2.維持與確保冷凍庫及廚房的衛生及清潔標準。 3.控制烹飪材料sop的適當存量。 4.控制出菜量sop以維持食材成本。 5.控制成品的擺盤與出菜的順序。 ※需具備餐飲現場管理經驗兩年以上 ※因應集團展店需求，諸多主管缺位，歡迎您加入我們！

【外場儲備主管-職務內容】 1.內外場人員及標準作業流程掌控與指導 2.現場值班管理、調度流暢、顧客投訴處理並預防 3.對門店營業績效負責、掌控門店損益 4.招募與面試，協助事業處帶訓外聘儲備幹部 5.有效執行總部各行銷活動專案 【內場儲備主管-職務內容】 1.執行門店之廚務事項並與內場正職人員進行規範及溝通協調 2.維持與確保冷凍庫及廚房的衛生及清潔標準。 3.控制烹飪材料sop的適當存量。 4.控制出菜量sop以維持食材成本。 5.控制成品的擺盤與出菜的順序。 ※需具備餐飲現場管理經驗三年以上 ※因應集團展店需求，諸多主管缺位，歡迎您加入我們！

1.內場及外場人員及標準作業流程掌控與指導 2.現場值班管理、調度流暢、顧客投訴處理並預防 3.對門店營業績效負責、掌控門店損益 4.維持與確保廚房的衛生及清潔標準 5.招募與面試，協助事業處帶訓外聘儲備幹部 6.有效執行總部各行銷活動專案 ※新竹地區門店：新竹巨城店/新竹忠孝大潤發店 ※具備餐飲現場管理經驗兩年以上為佳 ※因應集團展店需求，諸多主管缺位，歡迎有企圖心的您加入我們！

1.內場及外場人員及標準作業流程掌控與指導 2.現場值班管理、調度流暢、顧客投訴處理並預防 3.對門店營業績效負責、掌控門店損益 4.維持與確保廚房的衛生及清潔標準 5.招募與面試，協助事業處帶訓外聘儲備幹部 6.有效執行總部各行銷活動專案 ※桃園地區門店：中壢SOGO店 ※具備餐飲現場管理經驗兩年以上為佳 ※因應集團展店需求，諸多主管缺位，歡迎您加入我們！

【外場主管-職務內容】 1.內外場人員及標準作業流程掌控與指導 2.現場值班管理、調度流暢、顧客投訴處理並預防 3.對門店營業績效負責、掌控門店損益 4.招募與面試，協助事業處帶訓外聘儲備幹部 5.有效執行總部各行銷活動專案 【內場主管-職務內容】 1.具廚房主管基層管理資歷 2.執行門店之廚務事項並與內場正職人員進行規範及溝通協調 3.維持與確保冷凍庫及廚房的衛生及清潔標準。 4.控制烹飪材料sop的適當存量。 5.控制出菜量sop以維持食材成本。 6.控制成品的擺盤與出菜的順序。 ※需具備餐飲現場管理經驗兩年以上 ※因應集團展店需求，諸多主管缺位，歡迎有企圖心的您加入我們！

【外場主管-職務內容】 1.內外場人員及標準作業流程掌控與指導 2.現場值班管理、調度流暢、顧客投訴處理並預防 3.對門店營業績效負責、掌控門店損益 4.招募與面試，協助事業處帶訓外聘儲備幹部 5.有效執行總部各行銷活動專案 【內場主管-職務內容】 1.具廚房主管基層管理資歷 2.執行門店之廚務事項並與內場正職人員進行規範及溝通協調 3.維持與確保冷凍庫及廚房的衛生及清潔標準。 4.控制烹飪材料sop的適當存量。 5.控制出菜量sop以維持食材成本。 6.控制成品的擺盤與出菜的順序。 ※高雄地區門店：漢神本館店、高雄夢時代店 ※因應集團展店需求，諸多主管缺位，歡迎有企圖心的您加入我們！

【外場主管-職務內容】 1.內外場人員及標準作業流程掌控與指導 2.現場值班管理、調度流暢、顧客投訴處理並預防 3.對門店營業績效負責、掌控門店損益 4.招募與面試，協助事業處帶訓外聘儲備幹部 5.有效執行總部各行銷活動專案 【內場主管-職務內容】 1.具廚房主管基層管理資歷 2.執行門店之廚務事項並與內場正職人員進行規範及溝通協調 3.維持與確保冷凍庫及廚房的衛生及清潔標準。 4.控制烹飪材料sop的適當存量。 5.控制出菜量sop以維持食材成本。 6.控制成品的擺盤與出菜的順序。 ※需具備餐飲現場管理經驗兩年以上 ※因應集團展店需求，諸多主管缺位，歡迎有企圖心的您加入我們！

【外場儲備主管-職務內容】 1.內外場人員及標準作業流程掌控與指導 2.現場值班管理、調度流暢、顧客投訴處理並預防 3.對門店營業績效負責、掌控門店損益 4.招募與面試，協助事業處帶訓外聘儲備幹部 5.有效執行總部各行銷活動專案 【內場儲備主管-職務內容】 1.執行門店之廚務事項並與內場正職人員進行規範及溝通協調 2.維持與確保冷凍庫及廚房的衛生及清潔標準。 3.控制烹飪材料sop的適當存量。 4.控制出菜量sop以維持食材成本。 5.控制成品的擺盤與出菜的順序。 ※需具備餐飲現場管理經驗三年以上 ※因應集團展店需求，諸多主管缺位，歡迎您加入我們！

職務/薪資 儲備店長 月薪40,000~45,000元 具有餐飲經驗3年以上管理實務1年以上 正職人員 月薪35,000~40,000元 對餐飲有興趣者 央廚人員 月薪35,000~40,000元 對調理,包裝,理貨有興趣者 物流人員 月薪40,000~45,000元 具普通汽車駕照 福利制度 1.年中/年終獎金.業績獎金 2.一年2次能力考核調薪，升遷管道暢通 3.二節禮金 4.早晚班津貼(依服務店舖不同) 5.員工專屬(家族)優待卷，職工福利(婚喪喜慶補助/生日禮卷) 6.年度健康檢查 雲雀國際餐飲集團旗下共有6品牌，分店遍及全省。 新進同仁安排基礎訓練、專業職能訓練、衛生安全教育訓練。 健全之教育訓練體制，暢通之升遷管道，期待每位同仁與公司一同成長。 月休 9 -10 天，8 H/日，輪班制，排班依店內安排為主。 歡迎有服務熱忱與喜愛學習挑戰之夥伴加入我們的行列，無餐飲經驗者亦可。 工作內容 1.依公司營運政策與規定領導、管理與培訓中央工廠人員及人力配置、調度。 2.確保工廠運作順暢、生產品質穩定，達成原物料提供順暢。 3.負責規劃並控管原物料進銷貨。 4.營業端物料問題處理及預防管理。 5.環境及設備清潔與維護。 * 工作需搬運食材、貨品等重物(無法勝任者勿投) * 具普通汽車駕照尤佳(無不良紀錄)