轉職熱搜工作

**具5年以上大型連鎖餐飲或五星級餐飲之內場主管經驗** 我們在找的，不是「會做菜的人」而是能在鐵板前穩定節奏、掌握現場，用料理，詮釋品牌精神的資深師傅。 師傅站在第一線，決定了用餐體驗的深度與溫度。 這裡的料理，不是流程，而是一段段被端上桌的故事。 【需具備的能力】 1.具五年以上鐵板師傅經驗。 2.食物標準配方之製作。 3.品質控管。 4.成本控管。 5.食材採購、倉儲作業。 6.廚房管理（如：物管作業、人事作業等）、設備維護盤存。 7.廚房標準作業流程制訂。 8.SOP建立及教育訓練。 9.指導執行生產作業。 10.能夠放下身段，並能夠在長期高壓下學習與成長。 11.可配合至全國各門店調店學習。 12.態度良好、配合度高、細心負責、維持良好的出餐品質。 13.能勝任快節奏的工作流程，出品速度快。 14.喜歡和人群相處、有服務熱忱，對廚務及管理有一定的執著及熱情。 15.具備研發、相關餐飲得獎經歷者尤佳。 在這裡，你的名字會被看見，好師傅，不能只用「做多久」來衡量。 ✔ 顧客指名、回訪、正向回饋，都是你的成績 ✔ 師傅個人表現會被記錄與肯定 ✔ 技術高度與帶人能力，會影響你的發展與舞台 【未來可能性】 ✔ 內部創業 ✔集團持續展店，表現優異者有跨店、海外發展機會 ✔有能力、願意扛責任的師傅，會有更高的位置的可能

1.指揮並監督工班，以控制工程的執行進度與施工品質。 2.與承包商及業主協商，執行工進及工地等事務。 3.審查與檢閱專案之規劃，以監控是否遵守消防法規。 4.消防設備材料管控，現場竣工資料之彙整。 5.完善教育訓練，培養儲備幹部。 只要願意學習、具熱誠、上進態度, 元大皆願意栽培。 在元大團隊中可累積消防實務經驗， 增加消防知識，考取消防設備士(師)執照。與元大相輔相成，共創榮耀。

*(本薪+伙食+加班費)=$45,000~$47,000 *另有業績達成獎金 *需3年連鎖餐飲管理階經驗 ▶ 你將負責的工作內容會是 ◀ 1.內、外場人員及標準作業操作、流程掌控與指導 2.現場值班管理、調度流暢、顧客投訴處理並保持顧客滿意度 3.營業績效負責、掌控門店損益、商圈經營 4.門市招募、面試、培訓，協助事業處帶訓外聘儲備幹部 5.執行總部各行銷活動專案、及總部各部門連繫窗口 6.協調門店夥伴進行規範與溝通 7.QSC執行，確保門市、倉儲及廚房的衛生及清潔標準 8.品管出餐sop以維持食材成本。 9.需有操作過ERP、人資排班系統、及每月損益表管理及年度門市營收、費用編列 ▶ 跨城市支援福利說明 ◀ 為體恤同仁於不同縣市支援門市的辛勞， 我們提供以下補助措施： - 支援津貼：支援8小時 - 跨縣市通勤交通補助：可憑票據申請交通費實支實付，減輕您的通勤負擔 ▶ 任職滿一年，保障年薪13個月 ◀

我們是「舞紅花鐵板燒」，一家以高品質鐵板燒料理與卓越服務為核心的餐飲品牌，服務對象涵蓋家庭聚會、公司宴請及各類型餐飲需求。我們致力於提供顧客難忘的用餐體驗，並以專業與用心屹立於業界。 工作內容: 1. 負責店內日常管理，包含值班規劃、場控與現場運營管理，確保餐廳營運順暢。 2. 執行餐廳標準作業流程(SOP)，督導並維持員工工作效率與服務品質。 3. 帶領團隊進行顧客服務，妥善處理投訴與即時應對危機事件。 4. 定期與總公司協商，提出餐廳新活動方案或菜單開發計畫，以提升顧客忠誠度與業績。 5. 管理庫存與成本控制，包括進貨、盤點與供應商協調，確保物資充足且運用合理。 6. 計畫與執行人員培訓，建立高效專業團隊，並負責績效評估與溝通。 7. 維持環境衛生及設備正常運作，管理日常的清潔及報修工作。 8. 分析營運數據，制定行銷策略，協助推廣餐廳品牌與營收增長。 我們誠摯邀請您加入「舞紅花鐵板燒」，成為我們專業且充滿熱情的團隊成員，共同創造卓越的餐飲體驗！若您對餐飲經營管理充滿熱情，且願意接受挑戰與成長，期待您的履歷投遞與加入！

※ 工作內容： －餐廳各工作站管理、商品製作與食品安全督導執行。 －為客瘋狂服務(服務技巧、客訴處理、商圈經營)。 －財務控管與庫存管理/盤點、設備維護。 －團隊領導與營運管理。 ※ 徵才條件： －專科以上畢業並有一年以上工作經歷 (工讀經驗可)。 －須配合企業營運進行餐廳輪調管理訓練。 ※ 工作待遇： －一旦錄取先以實習襄理聘用，起薪$35,000，待通過考核晉升襄理後則薪水調整以$38,000聘用 －享年終獎金及年度調薪。 －每週排休二日、遇國定假日實施排休(不一定於當日放假)。 －任職滿三個月即享有特別休假(依報到日期按比例給假)。

1.學習高品質的餐飲管理與提供顧客滿意的服務品質。 2.學習披薩製作專業知識與餐飲連鎖店管理。 3.培養增進正確的經營管理知識及理念。 4.學習成為優秀的連鎖門市經營者，並培養自我成為卓越的指導者與訓練者。 ※ 徵才條件： －專科以上畢業並有一年以上工作經歷 (工讀經驗可)。 －須配合企業營運進行門市輪調管理訓練。 ※ 工作待遇： －經錄取先以實習襄理聘用，起薪$33,000起，待通過考核晉升襄理後則薪水調整以$35,000聘用。 －享年終獎金及年度調薪。 －每週排休二日、遇國定假日實施排休(不一定於當日放假)。 －任職滿三個月即享有特別休假(依報到日期按比例給假)。

ลักษณะงาน ไม่จำเป็นต้องมีประสบการณ์ด้านร้านอาหาร พร้อมสอนงานตั้งแต่พื้นฐาน หากรักงานบริการและอยากเติบโตในสายงานร้านอาหาร ยินดีต้อนรับ! ฝ่ายบริการ • ต้อนรับและให้บริการลูกค้า • ดูแลลูกค้าภายในร้าน • มีพี่เลี้ยงและระบบอบรมครบถ้วน ผู้ที่ไม่เคยทำงานบริการก็สามารถเริ่มงานได้อย่างมั่นใจ ฝ่ายครัว • เตรียมและทำซูชิ • จัดเตรียมอาหาร • ดูแลความสะอาดและความเป็นระเบียบของร้าน • มีมาตรฐานการทำงาน (SOP) ที่ชัดเจน เรียนรู้ได้แม้ไม่มีประสบการณ์ เส้นทางความก้าวหน้า เติบโตสู่สายงานบริหารร้านซูชิสายพาน โดยพิจารณาจากผลงาน ไม่ใช่อายุงาน พร้อมระบบประเมินที่โปร่งใสและเป็นธรรม โปรแกรมพัฒนาผู้จัดการ 1. เรียนรู้งานทั้งหน้าร้านและหลังร้าน 2. ฝึกอบรมเป็นหัวหน้าสถานีงาน 3. ฝึกอบรมเป็นหัวหน้าทีม 4. เรียนรู้การบริหารร้านและการพัฒนาทีมงาน 5. หมุนเวียนสาขาทั่วไต้หวันตามแผนขยายสาขาของบริษัท เพื่อเตรียมความพร้อมสู่ตำแหน่งผู้จัดการร้าน (หรือเลือกแบบจำกัดพื้นที่ได้) ตำแหน่งและเงินเดือน ★ ผู้จัดการร้านฝึกหัด (หมุนเวียนทั่วไต้หวัน) • เงินเดือนเริ่มต้น 48,000+ ดอลลาร์ไต้หวัน • มีโอกาสเติบโตเป็น ผู้ช่วยผู้จัดการ → ผู้จัดการร้าน → ผู้จัดการเขต → ผู้จัดการระดับภูมิภาค → ผู้จัดการ ★ ผู้จัดการฝึกหัด (ประจำภูมิภาค) • เงินเดือนเริ่มต้น 41,000+ ดอลลาร์ไต้หวัน • หมุนเวียนเฉพาะในพื้นที่ที่กำหนด • มีโอกาสเติบโตเป็นผู้ช่วยผู้จัดการและผู้จัดการร้าน โอกาสเติบโตด้านรายได้ (ตัวอย่างสำหรับสายผู้จัดการร้านฝึกหัด) • ผู้จัดการ: 128,000+ ดอลลาร์ไต้หวัน • ผู้จัดการระดับภูมิภาค: 113,000+ ดอลลาร์ไต้หวัน • ผู้จัดการเขต: 93,000+ ดอลลาร์ไต้หวัน • ผู้จัดการร้าน: 78,000+ ดอลลาร์ไต้หวัน • ผู้ช่วยผู้จัดการร้าน: 57,000+ ดอลลาร์ไต้หวัน • หัวหน้าทีม (TL): 53,500+ ดอลลาร์ไต้หวัน • หัวหน้าพื้นที่ (SL): 51,000+ ดอลลาร์ไต้หวัน • พนักงานใหม่: 48,000+ ดอลลาร์ไต้หวัน ทุกคนเริ่มต้นจากพื้นฐาน ไม่มีการรับผู้บริหารจากภายนอกโดยตรง พร้อมประเมินผลงานทุกเดือนและมีระบบพัฒนาที่ชัดเจน โบนัส ★ โบนัสอายุงาน • ทำงานครบ 6 เดือน รับโบนัส 3,600 ดอลลาร์ไต้หวัน • รับโบนัสสะสมตามอายุงาน สูงสุด 12,000 ดอลลาร์ไต้หวัน ★ โบนัสแนะนำเพื่อน • แนะนำเพื่อนหรือคนรู้จักเข้าทำงาน • หากทำงานครบ 3 เดือน รับโบนัส 3,000–5,000 ดอลลาร์ไต้หวัน เวลาทำงาน • หยุดเดือนละ 8–10 วัน • ทำงานเป็นกะ ตามตารางของบริษัท • ทำงานวันละ 9 ชั่วโมง (รวมพัก 1 ชั่วโมง) ร่วมเติบโตไปกับ Kura Sushi ★ บริษัทซูชิชื่อดังจากประเทศญี่ปุ่น จดทะเบียนในตลาดหลักทรัพย์ของญี่ปุ่น สหรัฐอเมริกา และไต้หวัน พร้อมเดินหน้าขยายสู่ประเทศไทยในอนาคต เรามุ่งมั่นมอบอาหารญี่ปุ่นที่ปลอดภัย อร่อย และประสบการณ์การรับประทานอาหารที่สนุกสนาน พร้อมสวัสดิการที่ดี รายได้มั่นคง และโอกาสเติบโตในสายอาชีพอย่างไม่จำกัด ★ หากคุณกำลังมองหาองค์กรที่พร้อมสอนงาน มีเส้นทางเติบโตชัดเจน และเปิดโอกาสให้พัฒนาสู่ตำแหน่งผู้บริหาร มาร่วมเป็นส่วนหนึ่งกับ Kura Sushi ได้เลย!

※ 工作內容： －餐廳各工作站管理、商品製作與食品安全督導執行。 －為客瘋狂服務(服務技巧、客訴處理、商圈經營)。 －財務控管與庫存管理/盤點、設備維護。 －團隊領導與營運管理。 ※ 徵才條件： －專科以上畢業並有一年以上工作經歷 (工讀經驗可)。 －須配合企業營運進行餐廳輪調管理訓練。 ※ 工作待遇： －一旦錄取先以實習襄理聘用，起薪$35,000，待通過考核晉升襄理後則薪水調整以$38,000聘用 －享年終獎金及年度調薪。 －每週排休二日、遇國定假日實施排休(不一定於當日放假)。 －任職滿三個月即享有特別休假(依報到日期按比例給假)。

※ 工作內容： －餐廳各工作站管理、商品製作與食品安全督導執行。 －為客瘋狂服務(服務技巧、客訴處理、商圈經營)。 －財務控管與庫存管理/盤點、設備維護。 －團隊領導與營運管理。 ※ 徵才條件： －專科以上畢業並有一年以上工作經歷 (工讀經驗可)。 －須配合企業營運進行餐廳輪調管理訓練。 ※ 工作待遇： －一旦錄取先以實習襄理聘用，起薪$35,000，待通過考核晉升襄理後則薪水調整以$38,000聘用 －享年終獎金及年度調薪。 －每週排休二日、遇國定假日實施排休(不一定於當日放假)。 －任職滿三個月即享有特別休假(依報到日期按比例給假)。