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「We are hiring」森川餐飲集團｜外場組長招募中 用心帶給顧客舒適美好的用餐體驗，是森川餐飲集團的宗旨。 我們專注於品質的堅持與服務的溫度。 外場組長不只是服務人員， 更是現場服務節奏的協調者與團隊的核心支點。 我們期待具備服務熱忱、溝通能力與責任感的你加入， 一起維持穩定且高品質的用餐體驗。 ━━━━━━━━━━━━━━ 【法定項目】 勞健保、勞退提撥金、加班費、特別休假、產假等勞基法規定之基本項目 ━━━━━━━━━━━━━━ 【工作時間】 ▸ 門市營運時間 09:30－00:00 ▸ 早／中／晚班輪班制 ▸ 基本工時 8 小時 ▸ 夜間 24:00 後另提供夜班津貼 ━━━━━━━━━━━━━━ 【薪資待遇】 ▸ 正職月薪 $36,000～$40,000 ▸ 依能力與經驗核定薪資 ▸ 提供升遷與調薪機會 ━━━━━━━━━━━━━━ 【獎金與成長制度】 我們重視每位夥伴的付出與成長， 依各門店營運狀況與個人表現，給予獎勵與成長的方向。 ✔ 每月紅利獎金／每季績效獎金／年終獎金 ✔ 久任獎勵制度 ✔ 完整新人教育訓練與在職培訓 ✔ 依工作表現安排培訓與考核 ✔ 提供升遷與調薪機會 ✔ 無經驗可，願意學習最重要 ━━━━━━━━━━━━━━ 【森川夥伴福利】 ✔ 當日出勤提供員工餐 ✔ 每月員工用餐85折優惠 ✔ 教育訓練與在職培訓 ✔ 三節禮品、生日禮券 ✔ 春酒聚餐與員工活動 ✔ 員工宿舍、團體保險 ✔ 結婚／生育禮金等福利制度 ✔ 年度體檢全額補助（年資滿一年） ※ 部分福利需符合任職滿3個月後適用 ━━━━━━━━━━━━━━ 【休假制度】 依行政院人事行政總處公布月休天數，國定假日如有加班另計 ━━━━━━━━━━━━━━ 【工作內容】 ▸ 現場外場服務流程協調與執行 ▸ 顧客接待、帶位、點餐與桌邊服務 ▸ 餐點出餐節奏與現場動線協助管理 ▸ 協助新人指導與基礎教育訓練 ▸ 維持服務品質與用餐環境整潔 ▸ POS系統操作與結帳作業 ▸ 現場問題即時回報與協調處理 ▸ 完成主管交辦事項 ━━━━━━━━━━━━━━ 【我們希望你】 ✔ 具外場服務經驗佳 ✔ 具備良好溝通與協調能力 ✔ 做事細心、有責任感 ✔ 能配合團隊運作並帶動現場節奏 ✔ 願意學習並挑戰現場管理工作 （無組長經驗但具潛力者亦可培訓）

工作內容：收銀服務、材料準備、漢堡製作等、環境清潔...等。 工作時段(時段可彈性調整，面洽)： 1.08:00-14:00 2.11:30-20:30 排班時段每日需排班工作4-8小時以上，每週需排班4天， 每週總時數至少達20小時，詳細時段請洽店長。 **前期需配合安排至鄰近店鋪受訓。 相關福利：享保險、免費制服、員工優惠餐飲等。 【––MOS漢堡歡迎您的加入––】

1. 熟悉爐台操作及翻鍋 2. 依據餐單準備相關的食材 3. 將食材清洗並做簡單的處理備用 4. 根據顧客的點單進行烹調 5. 清理以及保養設備

1. 現場營運與服務執行 • 負責顧客接待、帶位、點餐與結帳流程 • 維持現場服務品質與用餐體驗（溫度、速度、細節） • 熟悉菜單內容，主動介紹餐點並進行加購與套餐推薦 2. 現場控場與營運協調 • 協助尖峰時段現場調度，確保出餐與翻桌順暢 • 即時處理顧客需求與客訴，維持品牌形象 • 協助內外場溝通，確保出餐品質與效率 3. 人員訓練與帶領 • 協助新進人員教育訓練（服務流程、產品介紹） • 帶領外場夥伴維持一致服務標準 • 協助主管進行排班與現場人力安排 4. 業績與營運目標執行 • 推動每日營運目標（客單提升、套餐銷售） • 觀察顧客需求，優化銷售與服務方式 • 協助執行門市活動與促銷方案 5. 店務管理與環境維護 • 確保店內整潔與服務動線順暢 • 協助物料控管與簡易庫存管理 • 配合店內制度與營運流程執行

如果你具備領導與管理的能力，並希望在一個充滿挑戰和機會的環境中成長，請加入豐FOOD海陸百匯！我們提供穩定且具發展潛力的工作環境，並期待你在團隊中展現專業與領導力。 【工作內容】 1. 維護現場服務，確保顧客滿意。 2. 執行人員教育訓練並進行監督。 3. 維護營業現場的整潔與秩序。 4. 處理顧客意見並回報主管。 5. 執行業務規範及操作流程。 6. 執行其他主管交辦的事項。 【工作環境與福利】 - 排班制：一到日排班排休，10:00-22:00（排班八小時）。 - 薪資待遇：面議，提供具競爭力的薪酬，並根據能力與經驗調整。 - 升遷與發展：提供升遷機會與一年兩次的績效考核制度，支持職業發展。 - 供餐：公司提供員工餐，讓你更專注於工作。 【我們期待的你】 1. 具三年以上直接工作經驗，且具有大型餐廳或大型連鎖餐飲經驗者優先。 2. 具備訂位系統、會員系統、結帳系統的操作經驗。 3. 能處理客戶需求並有效解決問題，具備良好的溝通能力與領導潛力。 4. 熱愛服務行業，並有意在餐飲領域發展。 加入我們，成為豐FOOD海陸百匯的一員，與我們一同成長並開創更高的成就！

紅花鐵板燒自民國67年起，已陪伴大家走過數十年的美味旅程！作為高級精緻鐵板燒的開創者之一，我們始終堅持將「高貴不貴、精緻料理、服務至上」的理念帶給每位顧客 🥂🍽️。現在，我們積極招募充滿熱情、願意成為團隊核心力量的高階主管，共同推進紅花的品牌精神與持續成長！ 主要工作內容： 1. 帶領團隊提供細心、溫暖的顧客服務，確保每位貴賓感受到紅花的獨特魅力 2. 執行餐飲SOP教育訓練，培養並指導員工專業技能 3. 參與菜單創意會議，推動活動方案吸引優質客群 4. 負責單店營運管理，包括人員安排、庫存控管及環境維護 5. 協助總公司制定並執行促銷活動，回報並分析店鋪銷售成果 6. 處理顧客反饋及應對突發事件，確保服務一致性與高品質 7. 參與公司定期會議，協調並執行交付的事項 我們提供的福利與發展： - 月休9天(8天+1天特休)，排班制，享有充足的休息時間 - 勞保、健保、勞退6％、團保等完善保障 - 免費中餐和晚餐，還有針對酒水品鑑的專業課程 - 各種節慶福利如三節禮金、父母節禮金、生日禮金 - 店長獎金及績效獎金，表現優異還能分得四季業績Bonus - 尾牙、春酒滿滿抽獎活動，將歡樂延續至工作之外 - 定期員工聚餐、國內外旅遊補助等多元活動培養情誼 - 提供完整升遷機制與教育訓練，幫助您的職涯更上一層樓 不論您是具備豐富經驗，或是抱有滿腔熱忱，只要您擁有熱情活力、能屈能伸的態度，我們都誠摯邀請您成為紅花團隊的一員 🌟。一起用心投入，把精緻料理的精神推廣至每一位賓客心中。 竭誠期待您的加入！

1. 負責餐廳內的跑單、擺盤、協助聯繫內外場之需求 （不用包水餃） 2. 執行每日清潔工作，包括洗滌碗盤、清理用餐區域，及保持環境整潔 3. 協助準備食材、簡易料理及備餐工作，確保出餐順暢 4. 協助客戶點餐，解釋菜單內容並提供友善與高品質的餐飲服務 5. 熟練食品衛生規定，遵守衛生標準，確保餐飲製作與食材品質 6. 負責外送訂單處理，包含準備餐點、包裝 7. 操作POS系統及收銀，精確完成結帳流程 8. 上班時間可以彈性調整時間 歡迎你加入我們的團隊！如果你熱愛餐飲服務並注重品質和細節，期待你的加入！立即投遞履歷吧！

負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表 督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念 營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 為顧客安排訂席及舉辦宴會事宜 負責相關訂餐單據的傳遞、與廚房溝通了解當日菜餚 負責意外事件及顧客抱怨的處理，並向主管報告 員工之教育訓練 協助主管推展餐廳業務

餐飲服務生 1. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.負責結帳、收銀之工作。 6. 負責全店的打掃與清理。