轉職熱搜工作

1、公司行號陌生拜訪、開發公司行號用餐需求。 2、活動的安排與執行（如：工商活動、社團活動、尾牙春酒活動、團圓宴） 3、配合客戶前來場勘進行，確保相關流程順暢。 4、負責電話來電業務接洽及訂席相關訂單處理及歸檔工作。 5、依活動需求進行報價及內部流程內容確認作業。 6、執行主管交辦事項。

1. 負責監督和管理員工的出缺勤，確保人員排班合理化。 2. 培訓新進員工，協助其快速適應工作流程及環境。 3. 定期評估員工表現，提供具體反饋與改進建議，提升團隊績效。 4. 檢查並管理餐廳環境，確保符合食品衛生和安全標準。 5. 監控餐飲服務品質及效率，積極解決營運過程中的突發問題。 6. 熟悉並應用餐飲營運及成本控制知識，有效提升經營效益。 7. 具備顧客服務能力，處理顧客詢問、投訴並提供最佳解決方案。 歡迎對於餐飲管理專業充滿熱忱的您加入我們團隊！立即投遞履歷，期待您的加入！

鼎王餐飲集團給予同仁最貼心及溫暖的照顧，邀請您加入鼎王的大家庭 與我們攜手打造國際級的「鼎王美食藝術王國」，讓台灣美食成為世界的經典美味！ ★★內場廚務員挑戰雙獎金★★ ◆任用薪資：39,200~45,000元。 ◆通過考核：薪資上看45,000元，挑戰最快一年內晉升領班。 ◆班別為16:30後上班者，每月加領班別津貼7,000元以上。 ◆提供客人餐期前中後段需要的服務。 ◆以感動服務，帶給顧客最美好的用餐體驗！ 【工作職掌】 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協助打包外帶的食物。

1.客人接待、點餐、上菜收菜、清潔打掃等餐飲服務工作 2.透過店鋪日常營運與管理培養外場專業實力 3.對餐飲服務工作有熱忱，具備高度親和力，樂於服務客人的心態 4.具有領導的能力與良好的溝通 5.個性積極主動、喜愛微笑、有責任感、適應力強、抗壓性佳、刻苦耐勞

我們正在尋找謹慎細心、熱情如火的儲備幹部！如果你對美食充滿熱情，渴望挑戰自己的管理能力，我們歡迎你的加入！你將學習經營管理、團隊領導等技能，為將來的職業生涯奠定堅實基礎。加入我們，成為餐飲界的領導者！ ✔️〝組長〝具備2年以上餐飲管理經驗者尤佳 ✔️〝店長〝具備餐飲實務管理經驗3年以上者尤佳(需同時具備內外場實務經驗) ⭕薪資46,000元起~(依個人工作經歷及現場能力表現分配職務) ⭐中秋、端午獎金 ※(視營運情況調整) ⭐年終獎金 ※(視營運情況調整) ⭐開幕業績突破獎金 【店長-工作內容】 1.督導內外場各工作站及營運狀況 2.內外場協調與人力成本控制 3.執行店鋪營運活動 4.店鋪經營與管理培訓 5.各項工作安排與督導 6.每個月業績與利益達標 7.具備高度責任心，使命感，抗壓性高 8.具備溝通協調能力 9.配合店舖輪調 【內外場組長-工作內容】 外場 1. 顧客接待與服務及協調聯繫內外場之工作 2. 負責顧客接待、點餐、送餐、桌面清潔、維持用餐環境之督導工作 3. 營業前現場準備工作之督導確認。 4 .掌控外場區域狀況，協助達成營運目標 5. 服務顧客，維護顧客關係，客訴事件應對處理 6. 具備現場突發狀況之處理經驗 7. 主管其他交辦事項 內場 1. 負責烹飪的前置與餐點製作 2. 工作區域的環境整理與設備維護 3. 食材的庫存盤點及訂貨事宜 4. 營業前相關預備事項 5. 店鋪餐點品質控管 6. 控管內場程序皆符合食品衛生安全，協助達成營運目標 7. 主管其他交辦事項

工作內容 1.外場顧客服務-帶位/點餐/送餐/收桌及其他 顧客服務 2.餐點打包 3.負責協助店內產品掌控、結帳、盤點及清潔規範等相關事宜

(1)月休9天，供餐。 (2)負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 (3)負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 (4)於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 (5)進行簡易餐飲之料理，如：烤麵包或調配飲料等。 (6)負責結帳、收銀之工作。

1.佈置及清理工作環境 2.為顧客帶位或安排座位 3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 4.其他主管交辦事項 歡迎 所有求職者

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★工作內容： 內場備菜：擺盤傳菜、食材準備、食材調理、廚房清理及維護環境等。 內場傳菜：配鍋、傳送湯鍋、回收餐具、送菜盤、整理餐桌與環境等。 ★薪資： 平均月薪44,900元以上（含加班費），每日排班工時9小時，不含休息時間。 凌晨00:00後出勤，每小時另有夜班津貼50元，純夜班正職人員月津貼約4,000–6,000元。 ★福利： 全日免費供膳、多元獎金制度、員工折扣、春節團圓假、春酒、定期健康檢查。 主管另享子女教育、租屋與孝親補貼。表現優異者可申請海外派駐，拓展國際職涯！