轉職熱搜工作

1.負責西點相關置作製作與烘培。 2.協助主管定期庫存盤點等相關行政工作。 3.依標準食譜準備餐點並保持餐點品質及新鮮 4.準備於營業時間內的餐點或所需菜餚裝飾。 5.協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 6.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 7.維持與確保冷凍庫及冷藏和其他地區的衛生及清潔標準。 8.有團隊精神及重視職場倫理道德 9.需學習領導組織工作團隊、培訓員工 10.專守及配合上級主管其他臨時或交辦事項 *視個人經歷與職涯發展，安排合適職務*

1. 具飯店宴會廳/中餐廳服務工作經驗者(含實習)尤佳 2. 熟悉電腦文書操作、電話禮儀與操作訂位系統 3. 具餐飲服務經歷、個性主動積極及能輪班排休 4. 能帶領正職人員完成前置作業、桌邊服務及後續準備作業 5. 具基本英文溝通能力者尤佳

1. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作 2. 依標準食譜準備餐點並保持餐點品質及新鮮度 3. 個人及食品衛生之管控 4. 負責清理工作環境、設備及餐具 5. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準. 6. 主管交辦事項. *無經驗兼職亦可*

1. 具日料背景經驗更佳 2. 熟廚房運作流程兼具安全衛生觀念 4. 5年以上自助餐廳廚房工作經驗 5. 具五星級飯店餐廳任職者佳

工作內容 1. 提供正規中菜料理。 2. 準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 3. 設計所負責各自類別的菜單。 4. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 5. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 6. 保持烹飪材料的適當存量。 7. 控制出菜量以維持食品成本。 8. 配合餐廳外場的菜餚需要和出菜時間。 9. 保持高度清潔。 10.執行安全與衛生的檢查。 11.具備中式員工餐料理經驗。 12.完成有關食品、調理、流程衛生以符合標準程序。 13.廚房人員管理及教育訓練。 14.成本控制及標準食譜管理。 13.其他主管交辦事項。 福利： ▲獎金福利(依年資)：績效獎金、年終獎金、職能加給、三節獎金/禮品 ▲旅遊福利：不定期國內旅遊、尾牙活動、不定時員工聚餐 ，生日慶生 ▲其他福利：免費員工制服、供一餐、退職金提撥 員工保險： 勞保 健保 團險

🌍 【海外徵才】波蘭餐廳營運經理 我們正在尋找一位不僅懂服務，更具備**「商業頭腦」**的餐廳經理。您將負責波蘭餐廳的全面營運，透過數據分析優化流程，並展現卓越的成本控管能力。 📋 核心使命 除了維持高品質的現場運作，您需運用強大的數據敏感度，監控各項營運指標（KPI），精準控制人事與食材成本，最大化餐廳獲利能力。 🛠️ 工作職責（含成本與數字控管） 1. 精準成本與績效控管 (Strong Cost Control) 食材與庫存控管：定期進行盤點稽核，監控食材耗損率（Food Cost），並針對異常波動提出改善方案。 人力成本優化：根據營業額預估，達成人力資源最適配置，有效控制人事成本（Labor Cost）。 營運報表分析：負責每日與每月營運數據彙整，分析客單價、翻桌率及產品銷售組成（Menu Mix）。 2. 營運流程監督與品質落實 現場指揮調度：監督全體工作人員，確保服務品質與工作效率。 SOP 督導稽核：落實人員服裝儀容、服務禮節、衛生安全之標準作業流程（SOP）。 開市前巡視：確保營業前之環境清潔、擺設、備品及設施處於完美狀態。 3. 團隊領導與人才培育 教育訓練：負責員工培訓，提升團隊服務技能 跨部門溝通：與廚房保持緊密溝通，精準掌握菜餚動向，處理顧客抱怨及意外事件。 🎯 我們在尋找這樣的您 數字敏感度強：具備邏輯思考與數據分析能力，能看懂財務指標並轉化為具體行動。 具備管理實績：曾有成功降低餐廳營運成本或提升獲利經驗者優先。 抗壓性與適應力：具備海外工作熱忱，能適應波蘭當地生活文化。

💫 我們是滿上仙草愛玉專賣店，專注為顧客提供美味又健康的台灣飲品與甜品體驗！不論你是熱愛傳統風味還是喜歡創意口感，這裡的工作每天都充滿熱情與驚喜，等著你一起加入！🌟 ✨ 工作內容 1. 用親切微笑向顧客介紹飲品與甜品，提供點餐建議，讓顧客感受你的貼心服務。 2. 負責結帳與收銀作業，確保現金及每日盤點準確無誤。 3. 按照標準操作流程調製冷熱飲品，還能參與新商品的開發與測試，創造更多可能！ 4. 全程參與飲品製作，從配料準備到品質控管，一起端出每杯用心調製的飲品。 5. 維護吧台設備與工作區域的清潔整齊，熟悉食品安全與衛生標準。 6. 負責門市營運管理，處理排班、物料控管與日常規劃，工作井然有序！ 7. 積極協助活動推廣，解決門市大小事，讓顧客體驗更豐富。 8. 與新進夥伴交流分享，負責培訓與指導，打造有溫度的團隊合作氛圍。 🎉 加入我們 無論你是飲品專家還是勇於嘗試的新手，只要對飲品調製與餐飲服務充滿熱情，這裡就是適合你的舞台！立即投遞履歷，一起努力讓滿上的仙草與愛玉更深入人心，打造幸福滋味的每一天！🍹

1. 負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表 2. 依據餐單準備相關的食材 3. 將食材清洗並做簡單的處理備用 4. 清理以及保養設備