轉職熱搜工作

【服務員工作內容】餐點介紹 配餐 清潔作業 【廚務員工作內容】食材準備 餐點製作 器具清潔 ※具備條件：認真負責、主動積極、不遲到、不早退、不曠職、反應快、做事思緒優良。 ※有勞保、健保、勞退 ◆ 獎金制度◆ 1. 5/1勞動禮金 2. 中秋禮金 3. 年終獎金 （依績效與營運狀況發放） 4. 開工紅包 5. 生日禮金 ※依工作能力調薪 ※免費供餐，免費制服，可讓你省下ㄧ筆錢 ※長期發展：正職人員 儲備幹部 副店長 店長 事業夥伴 ※符合者，另通知面試時間

1.負責餐廳日常營運管理（包含前場營運、人員調度與現場服務流程） 2.協助排班、訓練與帶領新進同仁，確保服務品質 3.客訴處理與顧客關係維護，提升顧客滿意度 4.協助每日營收結帳、簡易報表及庫存盤點 5.與廚房保持良好溝通，確保餐點出餐順暢 6.執行主管交辦事項，協助提升營業績效

1. 帶領團隊執行每日廚房運作，制定工作計畫並監督執行情況。 2. 控管餐點製備品質，確保出品符合飯店標準及客戶需求。 3. 規劃食材訂購，檢視食材品質及妥善管理儲存條件。 4. 維護工作區域衛生，執行安全衛生檢查以符合法定標準。 5. 支援主管進行人員排班及跨部門協作，促進廚房高效運作。 6. 進行菜單創新與優化，研發獨特西式料理並提升顧客滿意度。 7. 執行教育訓練，提升廚房團隊技能及知識水平。 8. 定期檢查廚房設備運作狀況，完成維護保養工作。

(精通日文)**薪優** 依據法令提供月休8~13天(排休制) 1.協助公司主管處理工作上交辦的事務 2.佈置及清理餐桌 3.為顧客帶位或安排座位 4.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 5.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 6.上菜並提供有關用餐的服務 7.負責相關訂餐單據的傳遞、與廚房溝通了解當日菜餚 8.負責意外事件及顧客抱怨的處理，並向主管報告 9.認識顧客，了解客人需要， 與客人建立良好關係

1.熟悉餐飲各項服務技能(基本酒類知識，專業菜單知識，POS系統操作)。 2.標準服務流程的執行。 3.出菜次序的管控，結帳作業的執行，帳單的核對。 4.提供良好的供膳服務。 5.人員督導訓練及教育課程安排。 6.維持飯店專業形象。 7.熟悉飯店政策及程序、完成上級主管交辦事項。

1. 點餐及桌邊服務。 2. 維持餐廳現場運行 、VIP包廂服務。 3. 協助餐廳服務訓練 。 4. 控管同仁工作狀況 。 5. 協助餐廳行政庶務。 依單位實際排班狀況，將會有機會獲得2,000元以上額外津貼。

1. 檢視餐廳訂位與賓客接待。 2. 安排服務人員工作崗位。 3. 中餐廳送餐及聯繫廚房內外場。 4. 熟悉中餐菜色與介紹及點餐。 5. 協助出納收銀與結帳。

1.介紹餐點，結帳收銀。 2.提供顧客之接待與需求服務。 3.依照標準流程製作餐點、飲品 4.物料進貨入庫及庫存管理。 5.店內環境維持及器具保養。 【職涯規劃】 正職人員-》技職人員（一～三階） -》 儲備幹部-》 副店長-》 代理店長 -》店長 -》 總店長（多店管理） ◆ 制度類 1. 完整教育訓練制度 2. 專人指導與教學 3. 升遷管道明確、考核制度透明

1. 負責咖啡廳營運事務 2. 監督義式咖啡拉花及其他飲料之調製 3. 負責結帳與收銀，並整理現金收據 4. 負責管理酒杯、餐具、吧台設備以及周遭工作環境 5. 定期盤點飲料與食材 6.外場人員教育訓練培育

1. 熟悉基本廚房工作流程，有基礎刀工和食材處理的基本觀念。 2. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理規定。 3. 依工作站分配進行食材的前置處理、備料調理。 4. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 5. 執行安全與衛生的檢查。 6. 控制出菜量以維持食品成本。 7. 負責管理及訓練內場人員。 8. 負責上級主管所賦予之職務並能與其完成。 9.需具備爐台師傅經驗。 9.此為兩頭班,中間有休息時間。 ***提供 每四週休8天、一年國假16天、特休假、全勤獎金、業績獎金、勞保、健保、團保、供餐、制服...等。 ***月薪視個人經歷核定，管理獎金另計*** 在大高雄地區創立至今40年全台已有8間門市。