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【徵才資訊】 各式餐廳讓您盡情探索，不同上班地區選擇最方便(中山、士林、北投)，為自己選擇一間制度完善、專業、有發展性的公司，扎穩您入行的第一步，讓自己的餐飲夢不再只是夢，是邁向國際的第一步！ 依不同單位實際排班狀況，將會有機會獲得3,000元以上額外津貼。 工作內容： 1. 點餐及桌邊服務 2. 維持餐廳現場運行 3. 協助餐廳服務訓練 4. 控管同仁工作狀況 5. 協助餐廳行政庶務 6. 處理客訴及解決客人於用餐期間所提出之需求 7. 客房餐飲必須輪值大夜班 8. 故宮晶華部份以單桌及包廂服務為主，曾經有宴會廳及外燴經驗者尤佳 【職缺開放單位】 中山區(捷運中山站)- 栢麗廳自助餐廳、三燔本家日式餐廳、Robins牛排館、Robins鐵板燒、、晶華軒中餐廳﹝粵式料理﹞、蘭亭俱樂部中餐廳﹝滬式料理﹞、上庭酒廊、AZIE複合式餐廳、客房餐飲、 中山區(捷運劍南路站)- 泰市場(大直英迪格4樓) 士林區(故宮博物院旁)- 故宮晶華 北投區(捷運新北投站)- 北投晶泉丰旅(中餐/日料)-2024/8月 全新開幕 請先瀏覽並知曉台北晶華館內外各餐飲單位介紹 官網：https://www.regenthotels.com/tw/regent-taipei

北投晶泉丰旅，全新飯店即將開幕! 工作內容： 1. 點餐及桌邊服務 2. 維持餐廳現場運行 3. 協助餐廳服務訓練 4. 控管同仁工作狀況 5. 協助餐廳行政庶務 6. 處理客訴及解決客人於用餐期間所提出之需求

1. 協助餐廳營運管理及餐期運作順暢 2. 顧客關係經營及維護,提高顧客滿意度 3. 協助外場人員教育訓練 4. 內外場運作溝通協調 5. 設備及器具維護管理，物料盤點、訂貨控管 6. 基本沖泡咖啡，基本餐酒服務 7. 客人引導帶位，基本外場服務 8. 主管交辦事宜 *依職位敘薪，三個月後會依工作狀況調整職位或調整薪資 ※※有關員工保障及福利說明如下: 1.法定保障 : 勞健保、6％勞退、勞基法規定所有休假假別、加班可自選加班費或補休 2.正職員工獨享福利 : 1.團保、三節禮金、勞動節禮金、生日禮金、年終獎金 2.滿半年享有飯店一年三次〝一泊四食〝免費住宿 3.選品店員工購物8.5折優惠 4.語言證照(有效期內)每月津貼(最高可達9000元) 5.員工表現良好，客人給予好評則記獎勵 (獎金1000-3000元於當月薪資發放) 6.其他禮金申請 7.上班日免費供一餐 8.有提供制服，公司可免費送洗

1.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念。 2.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善。 3.熟悉西餐服務流程。 4.執行服務流程、負責外場接待、餐點介紹、點餐等顧客服務工作。 5.處理突發事件以及客人之訴求。 ***面試餐廳即為錄取後工作餐廳，工作地點由公司指派***

集團需要你這樣的人才 1.負責跑單、擺盤、送餐及協助外場流程。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.顧客菜單諮詢、供餐服務及清潔工作。 4.客戶服務與客訴處理。 5.依公司訂定的標準，負責傳遞良好服務品質。 6.負責上級主管所賦予之職務並能與其完成。 7.薪優,升遷管道完善。 8.月休9天、享勞健保與團保、年終獎金、業績獎金、商品販售獎金、全勤3000、每月小費發放。 看到客人的笑臉，會讓你感到成就感！ 歡迎需要滿滿成就感的你來挑戰！

1.負責支援餐廳外場，結帳，接待，櫃台等服務工作 2.維持現場優質服務及流程管理 3.協助人員訓練及人力規劃 4.PT人力招募及控管 5.客訴處理及主管交辦事項

1.管理咖啡飲品及餐點製作流程，確保製作步驟符合標準程序 2.製作咖啡及餐點產品品質，維持店內一致的風味與口感 3.指導員工完成清潔工作，確保各工作區域整潔衛生 4.協助規劃人員排班表，達成人力資源之最佳配置 5.處理顧客投訴與需求，提升顧客滿意度與忠誠度 6.負責點貨與庫存管理，避免耗材與商品的浪費短缺 7.主持每日營運會議簡報，記錄與追蹤營運流程改善事項 8.

結帳服務：負責結帳、收銀及處理客人付款，確保交易準確無誤。 客訴處理：能圓融則緩的處理相關消費者相關訴求。 客戶接待：負責迎接客人，帶位至指定座位，提供友善的服務。 菜單介紹：向客人介紹菜單，解答客人對菜品的疑問，提供建議。 點餐服務：負責接收客人的點餐，準確記錄並傳遞至廚房。 送餐服務：負責將菜品準時送至客人桌上，確保菜品的擺盤與品質。 客戶關懷：定期檢查客人的用餐狀況，提供加水、加餐等服務，確保客人滿意。 環境清潔：負責餐廳內部的清潔與整理，保持用餐環境的整潔與舒適。 團隊合作：與廚房及其他服務人員密切合作，確保服務流程順暢。 遵守規範：嚴格遵守餐廳的服務標準及衛生規範，確保服務品質。 個人行為規範：嚴格禁止上班時間抽菸、酗酒、賭博、毒品等不良嗜好。

1. 負責賣場門市營運管理。 2. 負責賣場與客戶關係的建立與維繫。 3. 制訂商品的價格策略。 4. 執行進銷貨分析。 5. 規劃、協調廣告活動和促銷宣傳。 6. 控管活動執行品質。 7. 負責員工的招募、訓練、稽核與管理與調度。 8. 負責員工績效及升遷評核。