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【內場儲備主管-職務內容】 1.執行門店之廚務事項並與內場正職人員進行規範及溝通協調 2.維持與確保冷凍庫及廚房的衛生及清潔標準。 3.控制烹飪材料sop的適當存量。 4.控制出菜量sop以維持食材成本。 5.控制成品的擺盤與出菜的順序。 ※需具備餐飲現場管理經驗兩年以上 ※因應集團展店需求，諸多主管缺位，歡迎您加入我們！

【內場主管-職務內容】 1.執行門店之廚務事項並與內場正職人員進行規範及溝通協調 2.維持與確保冷凍庫及廚房的衛生及清潔標準。 3.控制烹飪材料SOP的適當存量。 4.控制出菜量SOP以維持食材成本。 5.控制成品的擺盤與出菜的順序。 ※需具備餐飲現場管理經驗兩年以上 ※因應集團展店需求，諸多主管缺位，歡迎您加入我們！

1.熟悉並確實執行相關食品法規，包含食品標示、HACCP 及GHP 等制度。 2.定期進行廚房與餐廳衛生稽核，追蹤改善並維持餐飲品質。 3.建立與維護食安相關SOP及查核文件，配合主管機關（含衛生局等公家機關）稽查、溝通與應對。 4.規劃並執行餐飲同仁食品安全與品質教育訓練。 5.協助菜單營養分析、熱量計算及過敏原標示管理。 6.跨部門協作推動品質提升與健康餐飲優化專案。 7.處理食品安全異常事件與客訴案件，進行風險分析與預防改善。 8. 主管交辦事項。

「良心貨，換您血汗錢。」 隨意鳥地方 義大利菜秉持著這樣的信念，給客人最實在的食材，最原味的烹調方式，呈現義國料理，親切專業的服務人員，提供最優質的用餐環境。 工作內容: 1.餐點食材備料處理 2.餐點烹調製作 3.工作場所衛生清潔 4.其他主管交辦事項 5.協助主廚甜點製作。 6.提供及準備各店所需甜點。 凡有飯店或甜點經驗者，歡迎加入隨意鳥地方!! 福利 1.勞健保,勞退。 2.供餐。 3.完整專業教育訓練。 4.全勤獎金。 5.節慶獎金。 6.員工餐券。 7.團體健檢。 8.不定期聚餐。 上班地點: 台北大安店 台北市大安區復興南路二段78巷2號

「良心貨，換您血汗錢。」 隨意鳥地方 義大利菜秉持著這樣的信念，給客人最實在的食材，最原味的烹調方式，呈現義國料理，親切專業的服務人員，提供最優質的用餐環境。 工作內容: 1.餐點食材備料處理 2.餐點烹調製作 3.工作場所衛生清潔 4.其他主管交辦事項 凡有飯店或西餐廳一年以上經驗者，歡迎加入隨意鳥地方!! 此職缺會依照居住地及工作經驗能力進行分發，若有特殊需求請於面試時提出。 福利 1.勞健保,勞退。 2.供餐。 3.完整專業教育訓練。 4.全勤獎金。 5.節慶獎金。 6.員工餐券。 7.團體健檢。 8.不定期聚餐。 分店據點: 1.台北101 85樓隨意鳥地方景觀餐廳 台北市信義區信義路五段7號85樓 2.台北101購物中心5樓 Da Antonio餐廳 台北市信義區市府路45號5樓 3.台北內湖花市概念店 台北市內湖區新湖三路28號2樓 4.台北民生店(和逸飯店) 台北市中山區民生東路二段178號1樓 5.台北大安店 台北市大安區復興南路二段78巷2號 6.新竹縣竹北店 新竹縣竹北市自強南路8號22樓

加入共樂遊，一起打造健康又美味的餐飲人生！ 雄獅集團以旅遊為核心，積極發展更多元的生活產業，在2017年創立 「gonna EAT共樂遊」，以原型食物、健康餐飲為品牌核心，致力於提供機能型均衡飲食的全新健康餐飲業態。以優質蛋白質、契作蔬果、全穀、堅果與自製醬料，完美呈現食材自然原味，並承諾以「好肉好菜」、「自由自在」與「價格實惠」來服務所有同樣熱愛健康身活的顧客。 歡迎熱愛健康飲食、原型食材的生活型態，且崇尚美式管理風格的你加入我們~完成面試即贈健康活力餐點悠~ ｜主要職責｜ 落實公司服務精神、秉持顧客焦點，帶領廚房團隊、偕同外場服務團隊提供給顧客美好的品牌體驗，包含： 1. 人員管理及廚藝技能指導 2. 維持各工作站運作正常 3. 物料控管、成本分析 4. 烹調菜餚、擺盤、備料 5. 掌握出菜順序與速度 6. 維持廚房的衛生品質與整潔 7. 恪守食品安全衛生管理的準則 8. 權責主管交辦事項 ｜排班休假制度｜ 我們相信好好休息，才能好好服務每一位客人 1. 採一頭班制，讓工作與生活保持節奏 2. 每月8~14天休假不等，以當年度公告之休假為主。 3. 完整月排班制度，讓你提前安排生活與時間 ｜我們的團隊文化｜ 健康美味，平衡人生 我們不僅帶來健康美味的餐點，還重視每位夥伴的 工作與生活平衡 (Work-Life Balance)，打造自由自在的工作氛圍，讓夥伴能發揮專業、創造愉快的用餐體驗。 ｜薪資福利｜ ＊公司提供完整在職訓練及職務輪調機會 ＊出勤提供員工餐及飲品 ＊享員工用餐折扣 ＊加班費依照勞基法計算 《實際薪資依照經歷及能力予以調整》 ＊經理 $51,000~55,000 ＊副理 $46,000~50,000 ＊襄理 $43,000~46,000 ＊領班 $40,000~42,000 想加入活力團隊？ 加 Line：@297ualth，馬上了解職缺~~~

【合點壽司 人才募集中！】 日本知名迴轉壽司品牌 強調手作握壽司以及活力朝氣的店內氣氛 歡迎充滿熱忱與想挑戰自我的您一起加入！ 【工作內容】 門店營運數字/營業狀態/人員組織管理 透過巡店對幹部及現場指導數字達成/服務及料理狀態改善方案 跨部門溝通協調 定期參與門店店務會議及跨部門會議 定期向營運經理回報店務及營運優化提案 【工作時間】 輪班制/一段班 早班：08:00-17:30(中間休息1.5小時) 晚班：12:30-22:00(中間休息1.5小時) 【公司福利】 1.獎金：三節禮金(端午、中秋、年終)、績效獎金、職務紅利、開幕獎金、活動競賽獎金 2.津貼：伙食津貼、日文語言津貼、廚師證津貼、外派津貼、區域津貼 3.休假：固定月休八天 (國定假日換一日薪水) 4.勞保、健保、退休金提撥、團保 5.免費提供員工制服 (統一送洗) 6.福利：生日禮金、結婚禮金、員工店內用餐折扣、介紹獎金 7.不定期社內活動、年度抽獎活動 8.餐飲從業人員健康檢查項目(滿一年者) 9.優秀人員赴日見習研修、打工遊學工作介紹 10.完善升遷考核與調薪制度

1.精緻中式餐飲服務。 2.具餐廳經驗。 3.欲朝管理階層發展者。 (月薪34,000元起，自2024年起調整為月薪40,000元起)

高級日式定食、客單價約700元 熟生魚片、握壽司 具研發菜單實力、成本控管 確保出餐品質及安全衛生 內場工作環境之清潔維護 物料庫存及設備庫存盤點 人員培訓、工作調度 配合公司經營理念

【品牌介紹｜牛喜 壽喜燒．水炊鍋】 全新日系鍋物品牌「牛喜」，以關西風壽喜燒與水炊鍋為主軸， 嚴選日本 A5 和牛，帶來道地而細膩的用餐體驗。 我們用心呈現每一道鍋物的溫度與風味，只為讓顧客感受最純粹的美味。 ———————————————————————— 【工作內容｜無分內外場】 • 營業前環境整理與清潔 • 帶位、接待、點餐、送餐與收桌 • 餐點製作（含刨肉作業） • 營運主管交辦事項 • 人力運用與規劃、排定班表 • 標準作業流程SOP規劃執行 • 食材成本及人力成本控制 • 貨物管理與成本控制 • 人員培訓 • 餐點品質管理與改善 • 食品安全衛生管理 • 顧客關係維護 • 各項績效協助達成 【工作時段】 10：00~22：00 ✔️採四週變形工時(排休8天) ✔️每日實際上班工時8+1小時 ✔️加班費另計 ———————————————————————— 【福利制度】 ⭐正職人員限定⭐ 員工本人用餐6折、員工眷屬用餐9折(本人未陪同) ⭐介紹獎金⭐ ✔️到職滿三個月。 ▸兼職人員▸$2,000 ▸正職人員▸$5,000 ✔️到職滿六個月。 ▸兼職人員▸$4,000 ▸正職人員▸$10,000 • 勞健保與團體意外險 • 年滿一年享有健檢補助 • 婚喪喜慶補助 • 免費制服清洗服務 • 語言證照獎金（含日檢／多益） • 生日禮金 • 休假制度依四周變形工時 ———————————————————————— 【 其他地點｜品牌 】 • 板橋環球店：新北市板橋區縣民大道二段7號2F (板橋環球購物中心)｜牛喜壽喜燒｜季樂鐵板燒｜ • 新莊宏匯店：新北市新莊區新北大道四段3號7樓 (新莊宏匯廣場)｜ 牛喜壽喜燒 ｜ • 新光天母店：台北市士林區忠誠路二段200號3樓 (新光三越台北天母店二館) ｜季樂鐵板燒｜牛喜壽喜燒｜ • 新光南西店：台北市中山區南京西路15號B1 ｜牛喜壽喜燒 ｜ 季樂鐵板燒 ｜長浜魚屋 ｜ • 台北101店：臺北市信義區信義路五段20號 (台北101購物中心) ｜牛喜壽喜燒｜長浜魚屋｜ • 新光信義A4店：台北市信義區松高路19號B1 (新光三越台北信義新天地A4館)｜牛喜壽喜燒｜ • 新光信義A8店：台北市信義區松高路12號B2 (新光三越台北信義新天地A8館) ｜牛喜壽喜燒｜季樂鐵板燒｜ • 南港車站店：台北市南港區忠孝東路七段371號B1 (南港環球購物中心)｜牛喜壽喜燒｜ • 桃園青埔店 : 桃園市中壢區春德路107號2樓 (桃園新光影城)｜牛喜壽喜燒 ｜季樂鐵板燒｜