轉職熱搜工作

1、對餐飲業具高度熱忱及企圖心 2、內外場溝通協調與人力調配 3、介紹菜單、酒單及推薦菜式 4、維持餐廳服務所需備品、餐具之適當存量 5、維持餐廳整潔 6、提供顧客餐飲服務、處理顧客抱怨和意見 7、收銀、點餐、出餐服務 8、具備報表分析能力，進而提出方案、建立、指導與優化作業及提升業績 9、年度目標規劃與執行、營運績效控管與提升。 10、主管交辦事項

##需有餐飲外場服務兩年以上經驗者，若無請改投其他職位## 1.負責現場的人力管理與調配。 2.協助主管執行餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 3.協助主管監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 4.協調外場出餐與內場廚師料理的順序與速度。 5.具飯店、餐廳經驗者佳。 6.人員教育訓練。 7.顧客服務與危機處理。

負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況 督導人員的服裝儀容、服務態度及衛生安全等觀念 營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 負責相關餐點單據的傳遞 負責意外事件及顧客抱怨的處理

1. 協助點餐及桌邊服務 2. 維持餐廳現場運行及VIP包廂服務 3. 協助餐廳服務培訓 4. 管同仁的工作狀況 5. 協助餐廳行政​​庶務

##需有餐飲外場服務兩年以上經驗者，若無請改投其他職位## 1.負責現場的人力管理與調配。 2.協助主管執行餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 3.協助主管監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 4.協調外場出餐與內場廚師料理的順序與速度。 5.具飯店、餐廳經驗者佳。 6.人員教育訓練。 7.顧客服務與危機處理。

- Monitor the entire Front Office team, including Bell service, Concierge and Guest Service sections. - Handle guest issues, including room conditions, finance issues, other rooms related cases - Plan teams‘ staff development and evaluations. - Ensure all guests receive prompt and personal recognition. - Be responsible for Front Office Manager to handle hotel financial report, budget control, upselling performance and Hysat scores. - Be on behalf of Front Office Manager to handle issues while Front Office Manager is away or off. ★持中華人事主管協會人資相關認證優先面試★

1. 熟記各餐點服務時段、座位數及定價。 2. 了解餐廳各項促銷及優惠活動。 3. 顧客保持良好關係。 4. 隨時掌握今日預計用餐重要旅客名單及住房率。 5. 支援現場人力調度，給予適當協助。 6. 處理顧客抱怨，檢查旅客消費帳款額度及付款追蹤。 7. 排班輪值安排人力，以達到現場作業順暢 8. 督導並協助服務人員之現場作業，並提高服務水準。 9. 控制營運所須之各項成本

1.協助餐廳主管協調並分配職務，呈現良好的營運績效。 2.處理並排解顧客訴願，確保問題及時解決，讓顧客滿意 3.監督餐廳開始與結束的工作流程 4.監督服務設備/器具的維護保養。 5.監督客用設施 6.控制存貨和監督存貨效期。 7.監督餐廳的服務及落實服務標準。 8.和主管一起進行人力規劃和需求管理。 ※預計12月到職開始受訓 ※受訓期間工作地點為台中新光三越名人坊

1.協助上級完成公司營運之必須作業事宜 2.協助人員教育訓練，及各項文書等行政事宜 3.開店及閉店相關工作分配執行及檢視 4.管理基層人員及臨時人員相關事宜 ※預計12月中下旬開幕 開幕前需至南港島語受訓

1.準備食材產品製作準備及負責相關處理。 2.依作業標準擺盤與出菜，食材管理。 3.處理有關刺身,壽司...等食品的處理工作。 4.擅長領檯/壽司/烤物作業。 5.需熟悉魚類相關知識。 6.廚房內的衛生清潔工作。 7.主管交辦事宜。