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顧客接待與帶位服務 1. 負責顧客迎賓、接待、帶位及座位安排。 2. 協助確認訂位資訊、人數、用餐需求及特殊備註。 3. 主動關心顧客需求，提供親切、自然且專業的服務。 4. 協助團體客、散客及候位顧客之現場動線安排。 5. 維持入口、候位區與用餐區之接待秩序。 送餐與桌邊服務 1. 協助顧客介紹餐點、鍋物、特色料理、飲品及店內推薦品項。 2. 協助送餐、上菜、補湯、撤盤、加點及桌邊服務。 3. 注意顧客用餐狀況，適時提供協助。 4. 與內場、吧檯及收銀人員保持良好溝通，確保出餐與服務流程順暢。 環境整理與清潔維護 1. 負責餐桌、椅子、地面、餐具區、醬料區及用餐環境整理。 2. 協助翻桌、收桌、擦桌、擺設餐具與補充備品。 3. 維持外場公共區域整潔，包括入口、走道、廁所周邊及顧客動線。 4. 協助開店前準備與打烊後清潔收尾。 5. 確保用餐環境符合店內整潔與服務標準。 客訴與顧客需求協助 1. 協助處理顧客現場疑問、餐點需求、服務反映及簡易客訴。 2. 遇到餐點異常、服務爭議或顧客不滿時，需立即回報主管。 3. 協助主管進行補救服務與後續處理。 4. 維持禮貌、耐心與穩定態度，避免現場衝突擴大。 5. 將顧客常見意見回饋給主管，協助店內持續改善。 6. 團隊支援與其他交辦事項 1. 配合假日、連假、團體客及旺季營運需求。 2. 協助補充餐具、醬料、紙巾、菜單及外場備品。 3. 協助大型訂位、團體客、活動餐會或特殊接待需求。 4. 與內場、吧檯、門市及主管保持良好合作。 5. 完成主管交辦之其他外場相關工作。 福利：三節禮品、生日禮金、員工旅遊、供二餐、提供宿舍（無租金，僅需均攤每月水電費用）、績效獎金（依公司營運狀況發放）

【外場】 1. 顧客接待、帶位、置桌、收桌及場內清潔作業。 2. 良好的服務態度（樂釜的企業理念是貼心、細心有溫度服務）。 3. 主動發現客人需求，並優先提供服務。 4. 面對客人能保持專業態度（良好情緒、用字遣詞）。 5. 保持良好個人衛生與服儀整潔。 6. 個性外向喜歡與人接觸。 7. 臨場反應佳喜歡有挑戰的工作。 8. 盤點訂貨。 9. 其他主管交辦事項。 ––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 【加薪】 每半年固定提報加薪。 每月店長評鑑表現優異亦可提報加薪。 ––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 樂釜近年持續拓展中，只要不怕辛苦每個人都擁有快速升遷的機會! 我們重視品牌的溫暖，希望能傳達給每一位顧客以及員工。

高雄美術館旁，一間全新的薄多義正在誕生。 現做新鮮義大利麵、窯烤披薩、直火料理、特色酒飲， 結合全新的空間與服務體驗。 從服務專業到領導能力， 陪伴你從優秀夥伴成長為真正的管理者。 如果你喜歡與人互動， 享受帶領團隊完成目標的成就感， 歡迎加入我們。 ––––-【工作內容】–––––– 【前期訓練】 ✔一般外場服務: 包括點餐、收銀、送餐、餐點介紹、外場清潔與顧客服務 ✔熟悉餐點以及食材 ✔庫存管理以及廠商問題反應與回報 ✔顧客抱怨及意見處理 【正式工作職務】 ✔成本控管：包括人力成本、營運成本、協助內場的食材控管等 ✔外場管理：確保分店在符合公司文化及精神下正常運作 ✔教育訓練：針對外場服務人員進行不定期教育訓練、以使工作人員達到最高標準的服務及表現 ✔公司內部及外部的溝通管道：對外的公關處理能力及對內的上下溝通能力 ✔危機問題反應及處理 ––––––【工作排班方式】–––––– ◆每日實際工時8小時_如空班超過2.5小時，提供空班津貼$200 →輪班制：依照店舖營運及訓練狀況排班 →正職夥伴會需要輪早晚班開店班及打烊班。 →排班區間：10:00-22:00 ––––––【義起享福利】–––––– ★每日免費員工餐 ★免費廚師服送洗 ★月休8天/見紅再給假 ★可彈性排班 ★不定期專人到店肩頸按摩 ★員工購餐85折 ★餐飲證照考照補助 ★入職滿1年健康檢查補助 ★空班津貼:如空班超過2.5小時，提供空班津貼$200 (依公司管理辦法發放) ★優渥薪資/獎金/★ ◇主管獎金制度 ◇門市績效獎金 ◇三節禮盒/獎金 ◇生日禮金 ◇順暢升遷管道，每月考核，考核通過即加薪 ◇員工介紹獎金20,000元(詳細辦法依介紹獎金制度管理辦法為主) ◇完整教育訓練 ☆☆☆【義起迎向陽光未來】☆☆☆ 我們了解餐飲業的辛苦 也希望打造良好的餐飲工作環境 讓每位薄多義的夥伴都能延續樂於服務的心與薄多義共同成長 ❤只要您對餐飲或服務有興趣，無經驗的夥伴也都歡迎您來報名 ❤跟著薄多義團隊，開心工作、開心玩、建立自身的成就感吧!

1.客勤維護，桌邊服務 2.依據餐單準備相關的食材，將食材清洗並做簡單的處理 3.依照正確的配方調製飲品 4.吧台設備及用品的保養使其正常運作 5.需學習外場服務相關流程，配合外場主管人力調配 任職條件: 1.個性活潑開朗、樂於結交新朋友 2.有吧台或飲調相關工作經歷，熟悉飲品調製及相應杯具使用 3.有責任心、出勤正常

––––-【工作內容】––––- 1. 湯醬、滷製品、蒸籠類料理製作 2. 掌控菜餚的擺盤與出菜順序 3. 前置食材備料作業 4. 負責範圍內品質管控確保穩定，遵照SOP，符合衛生與製餐流程 5. 配合人力安排與掌握節奏達到團隊目標 6. 協助部門食材的備貨量、安全庫存量及訂購量管理 7. 執行廚房內的衛生清潔工作 8. 執行主管其他交辦事項 ––––-【工作排班方式】––––- ◆此職務每⽇⼯時為8+2⼩時，此薪資含加班獎⾦、加班費。 →排班區間：10:00~22:30 ––––––【享福利、享活動】–––––– ★自助吧員工餐！ ★入職滿一年供膳體檢補助 ★分店用餐優惠 ★店內餐點員購價 ★店內聚餐 ★月休8天/見紅再給假 ★排班制 ★過年除夕至初二店休 ★年度春酒晚宴及抽獎活動 ★家人用餐體驗券 ★颱風出勤津貼 ★三節年終獎金 ★生日用餐券

––––-【工作內容】––––- 1. 負責水果的清洗及分切、生菜區的補充 2. 掌控吧台的擺盤與豐盛度 3. 前置食材備料作業 4. 負責範圍內品質管控確保穩定，遵照SOP，符合衛生與製餐流程 5. 配合人力安排與掌握節奏達到團隊目標 6. 協助部門食材的備貨量、安全庫存量及訂購量管理 7. 執行廚房內的衛生清潔工作 8. 執行主管其他交辦事項 ––––-【工作排班方式】––––- ◆此職務每⽇⼯時為8+2⼩時，此薪資含加班獎⾦、加班費 →排班區間：10:00~22:30 ––––––【享福利、享活動】–––––– ★自助吧員工餐！ ★入職滿一年供膳體檢補助 ★分店用餐優惠 ★店內餐點員購價 ★店內聚餐 ★月休8天/見紅再給假 ★排班制 ★過年除夕至初二店休 ★年度春酒晚宴及抽獎活動 ★家人用餐體驗券 ★颱風出勤津貼 ★三節年終獎金 ★生日用餐券

*(本薪+伙食+免稅加班費)=$47000，另有門市達標獎金 通過全部職級的考核升遷，月薪最高可達$66000 【福利在握】 ★年終獎金 ★介紹獎金最高2萬元 ★達標獎金 ★生日禮金 ★三節禮金/禮品 ★年度免費健檢 ★正職有薪生日假 ★全集團餐飲優惠 ★員工認股權憑證 ★海外工作機會 ★通過站區考核即可升遷調薪 【工作時間】 1.彈性排班制(需輪早/中/晚/假日) 2.正職人員每月排班需達160小時 【工作內容】 1.門市營運經營管理代店 2.協助店長達成經營KPI目標 3.公司策略執行與推動，激勵團隊合作，重視細節，執行力強 4.營運現場值班作業、人力調配、人員訓練執行 5.產品品質管控 6.行政業務執行 【加入王座】 準備好一顆學習的心！ 我們有熱情、有挑戰，更有未來！ 年展店多家升遷快速，主管職不只是夢想! 上櫃公司工作機會多更多，集團蓬勃發展中!歡迎加入我們的行列!

*(本薪+伙食+免稅加班費)=$48000，另有門市達標獎金 通過全部職級的考核升遷，月薪最高可達$66000 【福利在握】 ★年終獎金 ★介紹獎金最高2萬元 ★達標獎金 ★生日禮金 ★三節禮金/禮品 ★年度免費健檢 ★正職有薪生日假 ★全集團餐飲優惠 ★員工認股權憑證 ★海外工作機會 ★通過站區考核即可升遷調薪 【工作時間】 1.彈性排班制(需輪早/中/晚/假日) 2.正職人員每月排班需達160小時 【工作內容】 1.門市營運經營管理代店 2.協助店長達成經營KPI目標 3.公司策略執行與推動，激勵團隊合作，重視細節，執行力強 4.營運現場值班作業、人力調配、人員訓練執行 5.產品品質管控 6.行政業務執行 【加入王座】 準備好一顆學習的心！ 我們有熱情、有挑戰，更有未來！ 年展店多家升遷快速，主管職不只是夢想! 上櫃公司工作機會多更多，集團蓬勃發展中!歡迎加入我們的行列!

1.配合公司培訓作業 2.培訓期間須參與店面經營及管理 3.願意接受門店營運管理培訓，往店長職發展者 4.須從基層做起，接受內、外場完整訓練 5.個性正向、積極，能激勵並與同仁並肩合作，完成營運目標 完成培訓考核後以幹部任用,未來可負責直營及加盟門市經營及督導工作 並依公司發展計畫及個人意願至各地需求門市發展。 (無餐飲經驗可,培訓期會較長) (本薪依勞基法基本工資起算，另有加班費；固定或變動薪資因個人資歷或績效而異)

1.督導負責區域加盟店業績及各項指標，達成公司營運目標 2.加盟店經營輔導與管理 3.定期巡店，稽核加盟店品質、服務、清潔等執行狀況 4.商圈市場調查分析、店點評估及展店協助 5.加盟店教育訓練及開幕支援 6.協助加盟主客訴及其他問題之處理 7.總公司政策傳達與執行 ※此職務需先至門店培訓，熟悉並能實際操作各工作站與門店管理工具※ 以儲備幹部(本薪基本工資起，含加班費40,000以上，獎金另計)任用培訓，視個人學習進度，升遷至店長，績優店長將進一步升遷至督導，負責直營及加盟門市督導工作