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龍哥鹹酥雞｜南郭店 晚班幹部（店長培訓） 這份工作適合你嗎？ 你有帶人的經驗，知道什麼叫控場，也不怕處理突發狀況—— 但你現在的工作，努力了很久，薪水還是那樣，升遷也看不到盡頭。 如果你想要一個「做得好就有回報、升遷公開透明」的環境，來聊聊。 一、工作內容 - 分配工作與教育訓練 - 控場、確保現場夥伴工作順暢 - 處理客訴與突發狀況 - 完成店內每日營運目標 **工作氛圍：** 氣氛融洽、節奏明快、互助合作 二、班制與休假 | 項 目 | 說 明 | | 上班時間 | 15：00 ～ 00:00（含一小時休息） | | 月休天數 | 月休 8 天 | | 休假安排 | 假日（五、六、日）4 天＋平日 4 天 | 月休 8 天可以彈性安排，**規劃連休去環島、出國都沒問題。** ––- 三、薪資與福利 **月薪 45,000 元起＋業績分紅** | 項 目 | 說 明 | | 加班費 | 優 於 勞 基 法 規 定 | | 婚假／喪假／年假／特休 | 依勞基法規定 | | 實習期 | 前三天 2 小時，時薪依勞基法計算 | 四、升遷制度（公開透明） 這是我們最認真的承諾： - 每年 **1、4、7、10 月** 考核一次 - 半年內考核通過，**加薪 2,500～7,500 元** - 表現優秀者，培訓進入內部特許計畫，擁有自己的事業 **你的努力，直接反映在你的收入上。** 五、應徵條件 - 負責任、守時、細心、有效率 - 至少 **1 年以上主管或帶人經驗** ## 關於龍哥鹹酥雞 2014 年在彰化溪湖開第一間加盟店，歷經各種風浪仍持續穩定營運。 老闆擁有 10 年以上餐飲實戰經歷，目前彰化地區多間門市同步運作。 我們在找的不只是一個幹部，而是未來可以一起打拼的夥伴。 有興趣歡迎投遞履歷，我們會盡快安排面談。

工作內容： 1.門市營運管理 2.人員培訓及管理 其他條件： 1.專科以上畢 2.有餐飲工作經驗者 3.對茶飲發展\ 門市營運管理及人員培訓有興趣及想法者 其他： 1.月休八天 2.福利制度 -享團保.勞健保及勞退 -免費員工飲品 -三節禮金 -生日禮金 -中秋禮品 -年終獎金

▲薪資待遇 (有經驗者) 肉台師傅：45,000-48,000 ▲工作內容 ‧ 餐點製作及擺盤 ‧ 肉品全項目專業知識 ‧ 悉知全品項肉類耗損控管 ‧ 餐點 SOP 標準獨立作業 ‧ 具有原塊肉切修能力 ‧ 餐點規格不符判斷處理事宜 ‧ 追蹤日、週盤點 ‧ 協助帶訓新進人員 ‧ 基礎訓練複檢事項 ‧ 定期內場工作回報 ‧ 電源/火源關閉落實執行 ‧ 正確專業食品衛生觀念 ‧ 肉品效期控管、標示 ‧ 切修全品項實作考核 ‧ 配合公司安排，完成相關任務 ▲上班時段 平日：14:30-23:30 (休息1小時) 假日：需配合輪調班別 ▲員工福利 1 · 每月達標分紅獎金，職等越高分紅獎金越高 2 · 勞健保、團保、每月提撥勞工退休新制6％ 3 · 國定假日雙倍薪資或補假 4 · 提供員工餐 5 · 每月業績達標店鋪聚餐及團體活動 6 · 年度員工旅遊 7 · 加班費(以30分鐘為單位計算) 8 · 久任獎金 9 · 夥伴店內用餐7折 10 · 中秋禮品 11 · 除夕休假 12 · 春酒 13 · 生日禮金/禮品 14 · 特休半年三天，一年七天 15 · 月休9天

目前已有第一家美國門市，下一站新加玻， 未來將持續拓展海外據點，開放夥伴參與海外支援與外派機會。 【我們尋找的特質】 1.充滿熱情、親切、細⼼、貼⼼、主動服務他人的性格。 2.誠正信實、以人為本，樂於接受挑戰、反應能⼒快的管理性格。 3.重視團隊合作，善於與團隊溝通，激勵和培養團員的領導性格。 【職務內容】 1. 協助現場營運督導管理。 2. 各式產品的製作流程安排與品質管理。 3. 所需材料之檢視與選用，原物料庫存管理。 4. 計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度。 5. 食材成本控管、ERP系統管理。 6. 廚房設備機具維護管理。 7. 人力成本控管、調派人力與人員教育訓練管理。 8. 注重個人、食品、環境的安全和衛生。 9. 熟悉烘焙物料食品性質與營養知識。 10.需配合各區門市人力支援。

1.接待客人 2.巡視餐廳外場收拾餐具、餐廳食材補料 3.工作區域和設備的清潔以及保養 4.主管交辦事項 男女不拘，有經驗者佳

1.環境及各項設備的清潔與保養。 2.提供良好服務。 3.標準服務流程的執行。 4.維持飯店專業形象。 5.熟悉飯店政策及程序、完成上級主管交辦事項。

簡介： 我們正在尋找一位有經驗的市場營銷經理與我們一起打造營銷團隊，負責策劃和實施營銷策略，推動品牌增長並擴大市場影響力。 目前承接客戶廠商餐飲、餐酒館、服飾…… 職責： - 設計和實施全面的市場營銷計劃，包括數位營銷、社交媒體策略、內容營銷、活動策劃等。 - 制定有效的營銷策略及營銷目標。 - 分析市場趨勢和消費者行為，以指導產品開發和營銷信息。 - 管理營銷預算，確保營銷活動的投資回報率。 - 監測和報告營銷活動的效果，不斷優化策略以提升效能。 - 領導品牌建設工作，提升品牌知名度和品牌形象。 - 與外部合作夥伴和客戶建立並維護良好關係。 加分條件： - 教育科技產業營銷經驗。 - 圖像設計和視頻製作技能。 - 有成功運用影響力營銷或品牌合作經驗。 - 熟悉CRM系統和市場自動化工具。

1.負責帶領用餐客人至指定座位。 2.電話接聽及接受訂位。 3.負責餐廳結帳之工作。 4.維持飯店專業形象，確實向上級回報顧客狀況。 5.知悉飯店政策及程序，完成上級主管交辦事項。

1. 知悉餐飲各項服務技能。 2. 環境及各項設備的清潔與保養作業。 3. 標準服務流程的執行，配合臨時調度安排。 4. 維持飯店專業形象，確實向上級回報顧客狀況。 5. 知悉飯店政策及程序，完成上級主管交辦事項。

1、員工餐廳食材料理/保存。 2、員工餐廳環境整理。 3、貨品進出管理。 4、需具餐飲相關証照。 5、其他主管交辦事項。 我們提供： **優美舒適的工作環境和福利待遇。 **良好的職業發展機會，提供不斷學習和成長的平台。 **開放、創新的企業文化，重視團隊合作和員工參與。 【公司褔利】 **上下班市區(宿舍)定點交通接駁 ** 提供生活機能便利的套房宿舍 ** 海洋公園全年365天免費遊玩 **員工餐廳免費供餐、免費咖啡 **每年贈送飯店雙人住宿券 **免費提供制服,免費送洗 **生日及三節禮金(禮品) **集團內相關優惠專案 **每年舉辦員工旅遊 **定期教育訓練 **員工介紹獎金：推薦一名新人，報到滿三個月考核合格 　每名3000元，介紹愈多，領愈多！2名6000元、3名9000元、4名12,000元