轉職熱搜工作

【工作內容】 √廚房營運管理：負責餐期內場出餐節奏掌控、人力調度與外場溝通。 √食材與品質控管：監督肉品精修、海鮮處理與出餐品質，確保每一份餐點皆符合品牌 SOP 標準。 √成本控管與盤點：執行每日及每月食材盤點、進貨報支，有效控管損耗並維持理想成本比。 √教育訓練與技術傳承：指導內場正職與實習生之刀工技術、烹飪規範與衛生教育，提升團隊整體技術實力。 √食安與環境監督：落實廚房清潔日誌、設備保養巡檢，確保符合政府衛生規範。 √研發與流程優化：參與新產品試做、配方標準化調整，並針對現有流程提出效率優化建議。 【我們在找這樣的您】 專業技術能力：具備 2-3 年以上餐飲內場實務經驗，熟悉肉品分切、精修或炭火控制者尤佳。 管理協調力：具備初級管理經驗或具備良好組織能力。 品質堅持感：對食材衛生與餐點呈現有近乎挑剔的堅持。 抗壓與彈性：能應對開幕初期的快節奏挑戰，並樂於與品牌共同解決問題。 ◎專屬福利與成長◎ 薪資福利：具競爭力的起薪、全勤獎金、績效達成獎金。 吃飽喝好：豐富的員工餐（讓你在燒肉店上班不挨餓）、員工用餐折扣。 休假制度：符合勞基法之特休、排班制。 職涯發展：透明的升遷管道，表現優異者可培訓為管理幹部。 員工凝聚：定期聚餐、不定期團隊激勵活動。 ◆應徵方式◆ 期待在「焅燒肉」見到對餐飲充滿熱情的你！ 請直接於 1111 投遞履歷，或留下您可以面試的時間，立即為您安排面試。

💼【外場儲備幹部-滬尾店】我們正在等著你加入！🌟 嗨，滬尾地區美食推廣熱愛者們，有沒有想過讓你的熱情變成工作的原動力呢？🍴✨ 🔥這裡有超精彩的事情等著你： 1. 用燦爛的笑容迎接每位顧客，讓他們一進門就感受到溫暖和歡迎！ 2. 掌握我們菜單的精髓，向顧客完美推薦每道美食，就像成為一道菜的代言人！ 3. 顧客點什麼，你就hold住什麼！操作點餐系統秒懂又超準，讓用餐體驗順暢無比！ 4. 與內場和吧台的夥伴搭檔無間，確保每道餐點都完美地送到顧客面前！ 5. 時時注意顧客的需求，細膩服務讓他們倍感貼心，無論加水、收餐等都一手搞定！ 6. 保持用餐區域超乾淨，為每位下一個客人營造最舒適的環境！ 7. 在結帳時發揮專業，處理收銀、開票樣樣精通，讓每一餐都劃上圓滿句點！ 8. 積極協助完成主管交辦的其他工作，從排班到人員管理，都能展現出你的領導潛能！ 🎉加入我們，你將不只是工作，更是享受與挑戰的結合！我們不僅為你提供成長空間，還有與充滿活力的夥伴們並肩作戰的機會！🚀💪 別猶豫了！投上你的履歷，用你的笑容與熱情，點亮每個顧客的用餐時光吧！🧡

#需具西餐、酒吧五3年以上管理經驗，具五星級飯店佳。若無請改投其他職位# 1.熟西餐、酒吧、飯店營業流程。 2.協助公司經營目標之達標。 3.廠商接洽、決定餐廳主要的活動規劃、商品。 4.監督及教育訓練餐廳內外場工作人員。 5.餐廳其他事項管理 。 6.與客戶溝通、 危機處理。 7.上級主管交待事宜。

#需具西餐、酒吧五3年以上經驗，具五星級飯店佳。若無請改投其他職位# 1.熟酒吧、飯店營業流程。 2.監督及教育訓練餐廳內外場工作人員。 3.餐廳其他事項管理 。 4.上級主管交待事宜。

#需具西餐、酒吧五3年以上管理經驗，具五星級飯店佳。若無請改投其他職位# 1.規劃中內外場作業流程 。 2.人員的選用及訓練。 3.廠商接洽、決定餐廳主要的活動規劃、商品。 4.監督及教育訓練餐廳內外場工作人員。 5.餐廳其他事項管理 。 6.與客戶溝通 。 7.危機處理 。 8.協助公司推動改革創新之策略及經營目標至各部門。 9.熟西餐、飯店營業流程。 10.上級主管交待事宜。

工作內容 森森燒肉~[展店擴大招募] ! 如果你對於餐飲業有興趣 如果你想挑戰餐飲業高薪收入 如果你想轉職 ~歡迎你加入我們~ ●各類儲備幹部 培訓/薪資待遇： 錄取任用薪資：41,000元 培訓通過考核：薪資+獎金上看60,000~70,000元 通過考核後正式任命(一年內)，有機會挑戰月薪+獎金80,000元以上。 [固定或變動薪資因個人資歷或績效而異] ●學/經歷： 學歷：大學以上畢業、具服務熱忱、對餐飲服務有興趣者。 【儲備幹部】： 具餐飲業主管一年以上經驗者。 餐飲行業中店長級以上之人才(具發展企圖心)。 工作時段: *依照各店營運時間,每日排班8小時(超出時數依照加班費或補休計算)。 *輪班,工作時間面試詳談。 工作地點: 可外派者另有每月NT8,000~10,000租屋津貼 台北市、新北市、桃園市、台中市、台南市、高雄市，工作地點依營運及人選需求全台分發 外場儲備幹部: 負責(協調)外場管理工作. 負責(協調)外場人力調度與配置,教育訓練. 提供顧客滿足的服務體驗與餐點品質. 透過培訓同仁,提升團隊能力. 內場儲備幹部: 負責(協調)廚房管理工作及確保烹調過程合乎衛生安全要求. 負責(協調)各項餐點製作與廚房相關事務. 與外場配合控制出菜時間及出菜作業,提供最佳的服務出菜作業的順暢. 透過培訓同仁,提升團隊能力. 【外場】現場顧客服務、聯繫內外場,協助營運管理外場營運。 【內場】各項食材準備及擺盤、品質控管、內外出餐前置作業、協助營運管理內場。 * 如經面試錄取後，報到時須繳交「體格檢查表(一般+供膳)」，請於報到前自行至醫療機構辦理體檢 *

*百萬網紅大力推薦高級精緻泰式餐廳* (擁有中式餐廳經驗為佳) 1.基本餐飲服務工作技巧 2.接聽顧客電話及訂位能力 3.熟悉單點菜單、套餐、桌菜 4.熟悉點菜系統操作、開餐及收餐工作流程 5.負責器皿盤點管理 6.處理突發狀況及顧客抱怨事件 7.如有吧台或出納經驗者佳。 8.主管交接事項。 ***上班時間*** 10:00-22:00(空班3.5H)

藝文特區古典氣派豪宅~工作環境優、同事氣氛融洽，歡迎有服務熱忱的你加入我們的行列~ 1.接待顧客、帶位、點餐、送餐 2.餐桌清潔及環境維護 3.提供顧客友善及專業的用餐服務 4.主管交辦事項 5.上班時間：10-19、12-21(需輪班) 6.依紅字天數排休

【職務說明】 1. 負責員工早餐(約30人)、午餐(約60人)。 2.廚房、餐廳設備操作與收拾 完成主管交待任務。 *小提醒*由於公司距各站點較遠，請評估交通後進行投遞；公司自有停車位，機車汽車都有位置可停，雨天也可至公司內再脫雨衣安全帽等，方便不濕身 【條件】 - 正職 - 耐心、細心、穩定性高 - 工作積極，手腳俐落 【公司待遇】 * 交通補貼 * 勞保、健保、勞退 * 每年健康檢查 * 年終獎金 * 三節獎金或禮品 * 生日禮金 * 員工福利委員會 * 免費豐盛員工餐 * 公司產品員工價 * 公司停車位 * 合作飯店員工價