轉職熱搜工作

▲工作職位&薪資： ↗營運店長/副店長↙ (薪資$47000~$66000) *通過全部職級的考核升遷(本薪+伙食+免稅加班費)=$66000，另有門市達標獎金! ▲工作內容 1. 門市營運經營管理 2. 營業額預估及分析，成本編列及控管，達成經營KPI目標 3. 公司策略執行與推動，激勵團隊合作，重視細節，執行力強 4. 營運現場值班作業、人力調配、人員訓練執行 5. 產品品質管控 6. 行政業務執行 ▲資格條件：學歷不拘，熱愛餐飲有興趣者加分 ! 副店長須具備餐飲管理經驗2年以上 店長須具備餐飲管理經驗3年以上 ＜組長/幹部 & 內外場正職儲備幹部 & 內外場兼職服務夥伴＞ 也皆有需求 兼職再加碼PT福利 : PT假日津貼!!!! (假日工作滿8小時再多100元!!!) 其他職位投遞請搜尋旗下品牌門市! ▲工作時間： 可配合彈性排班(須配合六日出勤)，依據門市需求及個人時間安排進行媒合 (正職人員每月排班需達160小時) ▲工作地點：將依個人需求與門市需要安排台北市/新北市上班地點、需配合輪調。 ▲應徵方式： 投遞履歷將有專人聯繫、並進一步與品牌主管約方便面試的時間! 【福利在握】 ★年終獎金 ★介紹獎金最高2萬元 ★達標獎金 ★生日禮金 ★三節禮金/禮品 ★年度免費健檢 ★正職有薪生日假 ★全集團餐飲優惠 ★員工認股權憑證 ★海外工作機會 ★通過站區考核即可升遷調薪 【加入王座】 準備好一顆學習的心！ 我們有熱情、有挑戰，更有未來！ 年展店多家升遷快速，主管職不只是夢想! 上櫃公司工作機會多更多，集團蓬勃發展中!歡迎加入我們的行列!

融合御盟集團頂尖「四藝」:嚴謹的建築「工藝」、頂級奢華酒店的無憂「住藝」、療癒味蕾的星級「食藝」、以及藝術感知生活的「心藝」，集大成之作⏤御盟國際驛館，以頂級先端的標準，打造「全台首見國際級」酒店式公寓。 ⁣ 御盟集團 SSAW餐廳，希望將四季帶來的豐美，融入咖啡館、甜點屋、現代法餐與酒吧，以四種獨樹一幟的生活場景，滿足永遠想嘗鮮的味蕾。 來自御盟集團頂尖廚藝團隊，融合歐、美、亞多國精湛料理技法，結合寶島台灣獨有的山珍、海味，與值得信賴的農漁民合作，取得最新鮮健康的當旬食材，透過專注於料理的主廚們，帶領貴賓體驗究極的食藝文化。SSAW為款待而生，堅信美味所帶來的感動，會深入靈魂。 工作職務內容說明: 1. 菜單開發與創新 負責整體餐飲部菜單設計與定期優化，結合市場趨勢與品牌定位，開發具創意且符合成本效益的新菜色。 2. 廚房營運管理 全面掌握廚房作業流程，監控食材品質、庫存與出餐效率，確保每日營運順暢並符合營運標準。 3. 團隊領導與培訓 領導並培育廚房團隊，定期進行技能培訓與工作指導，建立穩定、高效的作業團隊，提升員工向心力與留任率。 4. 財務與成本控管 分析食材成本與毛利結構，有效控管預算與損耗，協助部門達成營運與財務目標。 5. 顧客滿意與品質保證 嚴格控管出餐品質與食品安全，主動關注顧客反饋，持續優化菜品與服務品質，提升顧客整體用餐體驗。 6. 法規遵循與安全管理 落實食品安全與衛生標準，確保所有操作符合政府相關法規，定期執行內部檢查與教育訓練。 7. 跨部門溝通與協作 積極與前場服務、採購、營運等部門密切合作，確保菜單推廣、活動執行與日常營運順利無縫接軌，展現優異的跨部門協調能力。

1.餐點介紹、結帳、收銀。 2.用餐環境之清潔與維護。 3.內場食材準備、簡易烹煮及擺盤等工作。 4.外送服務。 5.其他主管交辦事項。 (本薪依勞基法基本工資起算，另有加班費，固定或變動薪資因個人資歷或績效而異)

1.餐點介紹、結帳、收銀。 2.用餐環境之清潔與維護。 3.內場食材準備、簡易烹煮及擺盤等工作。 4.外送服務。 5.其他主管交辦事項。 (本薪依勞基法基本工資起算，另有加班費，固定或變動薪資因個人資歷或績效而異)

工作地點: 台中三井LaLaPort 舞紅花鐵板燒 招募Title: 優秀負責的 見習主管一職 工作內容: (1) 執行SOP服務流程、百貨迎賓閉店及廠商規範等相關事項 (2) 餐期桌邊服務&現場教育指導屬下餐飲相關服務細節 (3) 倉貨品盤點控管&外場備品備品/員工制服控管 (4) 主動性高、熱情且可與貴賓及同仁正面互動引領好風氣制度 善於服務貴賓 & 專業桌邊服務 熱枕 & 高效率 & 細心為紅花最貼心的精神. 整體硬體設備維護及setting餐桌的快速工整統一度 熱情賓貴賓安排帶位/點餐/桌邊服務/控菜/POS機操作流程與結帳敏捷度 協助店長處理工作上交辦的事務等 協助店長規劃和指揮屬下的餐飲SOP教育訓練及接應變化球,面對問題-處理問題. 福利: *月休8天 *享勞保 *健保 *勞退6％ *團保 *每天供中餐跟晚餐 *全勤獎金 *三節禮金 *父親節禮金(本身是父親) *母親節禮金(本身是母親) *年終獎金 *生日禮金 *年度激勵Bonus獎金 *定期員工聚餐及員工旅遊 *免費提供員工制服 *免費清洗員工制服 *員工結婚禮金 *員工及眷屬喪葬奠儀 *享有百貨員工優惠折扣 熱情,正面及敬業態度為紅花團隊一直以來的精神!!! 我們積極招募有企圖心, 熱情不滅, 積極進取的夥伴們~ 歡迎加入我們的紅花團隊~~

儲備管理組工作內容： 餐點製作、訓練召募、店鋪營運、財務、進銷存等管理事項 儲備管理組實習期間學習重點— 人員溝通能力、處理事務協調能力、營運指揮能力、管理時的表達能力、對不同時間的學習力 工作時間 值班分早、中、晚班制，工作8小時、休息1-1.5小時 須配合區域店鋪支援（跨區域支援另有交通津貼） 依百貨、賣場的營業時間作調整

1.熟冷凍調理食品/創意活動、網路業務行銷、媒體工具等以完成商品及品牌溝通 2.擬定年度行銷計畫並追蹤執行 3.冷凍調理食品/品牌官網、社群媒體管理，Facebook、instagram 4.品牌形象與識別系統資料管理 5.品牌行銷、公關業務執行

享用熱騰騰鍋物之際，用五感感受食物的各種風貌，渡邊料理長領軍，渾身散發著職人魂不妥協的風骨，推出海陸鍋物及無菜單料理，有精選自鹿兒島，經歷風乾、煙燻等繁瑣手續煉製成的鰹魚塊，被稱作全世界最硬的食物，時光歷練出來的風味，現場削出片片雪花，瞬間即能聞到深海氣息，層層堆疊出湯頭獨特韻味。 渡邊料理長精煉多種湯頭，要驕寵饕客味蕾，按每日空運來台不同的食材，菜單如藝術家調色盤，變換出不同料理饗宴，唯有京樂，方能與眾不同。 1. 櫃檯收銀/開立發票/刷卡事務 2.電話接聽/顧客訂席業務 3.領檯接待及支援外場服務工作 4.維護櫃台周邊環境清潔 5.主管交辦事項

1.店鋪營業額提高。 2.負責區域店鋪管理與巡視監督。 3.店鋪營運方針擬定與各項成本控管。 4.店鋪人力配置、調度及訓練。 5.執行與追蹤各項營運績效管理目標。 6.需有五年以上直營連鎖餐飲品牌經歷。 7.需接受公司外縣市調派與區域異動(有外縣市租屋津貼)。 8.主管交辦事完成及回報。 「歡迎喜歡日式餐飲的夥伴加入我們的團隊」 **此職務並非駐點在一處出勤，投遞履歷前請您多加思考喔**

1.店鋪營業額提高。 2.負責區域店鋪管理與巡視監督。 3.店鋪營運方針擬定與各項成本控管。 4.店鋪人力配置、調度及訓練。 5.執行與追蹤各項營運績效管理目標。 6.需有五年以上直營連鎖餐飲品牌經歷。 7.需接受公司外縣市調派與區域異動(有外縣市租屋津貼)。 8.主管交辦事完成及回報。 「歡迎喜歡日式餐飲的夥伴加入我們的團隊」 **此職務並非駐點在一處出勤，投遞履歷前請您多加思考喔**